Prévisions du marché européen de l’amidon de maïs cireux jusqu’en 2028 – Impact du COVID-19 et analyse régionale – par type (amidon modifié et amidon natif), catégorie (biologique et conventionnelle) et application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, et Autres)

Le marchéde l\'amidon de maïs cireux en Europe devrait passer de 501,40 millions de dollars américains en 2022 à 722,16 millions de dollars américains d\'ici 2028. On estime qu\'il connaîtra une croissance à un TCAC. de 6,3 % de 2022 à 2028.

Demande croissante d\'amidon de maïs cireux dans l\'industrie alimentaire

 

L\'industrie alimentaire se développe à un rythme effréné en raison de l\'augmentation de la population, de l\'évolution des modes de vie des gens, de l\'augmentation du revenu par habitant et de la forte hausse des revenus par habitant. demande de plats cuisinés. L\'amidon de maïs cireux contient plus de 99 % d\'amylopectine. Il est utilisé comme agent gonflant, épaississant et texturant dans de nombreux produits alimentaires, tels que les soupes, les sauces, les garnitures et les crèmes anglaises. De plus, il a un goût neutre et d’excellentes capacités de liaison, qui confèrent la texture souhaitée aux produits alimentaires. De plus, l’amidon de maïs cireux présente une stabilité thermique et pure élevée, ce qui en fait un ingrédient idéal dans les produits alimentaires en conserve et extrudés. Il a une viscosité élevée qui confère une excellente texture aux sauces, aux puddings et aux garnitures aux fruits. Les fabricants développent également des produits qui répondent aux exigences changeantes des consommateurs. Par exemple, la demande de produits clean label, sans gluten, sans OGM (organismes génétiquement modifiés) et à base de plantes augmente à mesure que les consommateurs sont soucieux de leur santé. Ainsi, la demande croissante d’amidon de maïs cireux pour la fabrication de divers produits alimentaires stimule la croissance globale du marché. En outre, les horaires de travail chargés et les modes de vie chargés des gens, le nombre croissant de familles à deux revenus et de ménages composés d\'une seule personne et la population croissante de femmes actives stimulent la consommation de plats cuisinés. L\'amidon de maïs cireux est largement utilisé dans les produits alimentaires prêts-à-servir tels que les produits de boulangerie, les soupes, les collations, les sauces et les vinaigrettes. En conséquence, la demande d\'amidon de maïs cireux augmente.

 

Aperçu du marché

Le marché européen de l\'amidon de maïs cireux est segmenté en Allemagne, en France, au Royaume-Uni, en Italie, en Russie et dans le reste de l\'Europe. L’industrie de l’amidon est l’une des principales industries génératrices de revenus en Europe. Selon Starch Europe, l\'Union européenne (UE) a produit 12,12 millions de tonnes d\'amidon en 2020, dont 10,03 millions de tonnes ont été consommées au sein de l\'UE. Environ 71 installations dans l\'UE sont engagées dans la production d\'amidon et de dérivés d\'amidon. La nourriture et l\'ambiance. boissons, produits pharmaceutiques et amp; les nutraceutiques et les pâtes et amp; Les industries papetières sont les principales consommatrices d’amidon de maïs cireux en Europe. L\'amidon de maïs cireux est utilisé comme agent épaississant/gélifiant et stabilisant dans une large gamme d\'aliments et de boissons, notamment les produits de boulangerie et de confiserie, les soupes, les sauces, les desserts glacés, les crèmes laitières et les boissons prêtes à boire. La demande croissante de plats cuisinés en raison du mode de vie trépidant et du revenu par habitant élevé des consommateurs entraîne le besoin d\'amidon de maïs cireux dans les aliments et les produits alimentaires. l\'industrie des boissons dans toute la région. Les fabricants adoptent diverses stratégies de développement pour garantir un approvisionnement durable à long terme en amidon alimentaire. Par exemple, Cargill s’est engagé à s’approvisionner en maïs cireux à 100 % de manière durable auprès d’agriculteurs européens. Pour soutenir cette initiative, Cargill a développé le programme Waxy Corn Sustainable Sourcing, en tirant parti des partenariats solides entre Cargill, les agriculteurs et les fournisseurs coopératifs pour relever les principaux défis de durabilité dans les pays producteurs de maïs cireux en Europe.< /p>

Revenus et prévisions du marché européen de l\'amidon de maïs cireux jusqu\'en 2028 (en millions de dollars américains)

 Segmentation du marché européen de l\'amidon de maïs cireux

Le marché européen de l\'amidon de maïs cireux est segmenté en type, catégorie, application et pays.

En fonction du type, le marché est segmenté en amidon natif et amidon modifié. Le segment de l\'amidon natif a enregistré une part de marché plus importante en 2022.

En fonction du type de catégorie, le marché européen de l\'amidon de maïs cireux est segmenté en bio. et conventionnel. Le segment conventionnel a enregistré une part de marché plus importante en 2022.

Sur la base des applications, le marché européen de l\'amidon de maïs cireux est segmenté en aliments et boissons. , produits pharmaceutiques et nutraceutiques, et autres. Le segment des aliments et des boissons a enregistré la plus grande part de marché en 2022.

En fonction des pays, le marché est segmenté en Allemagne, France et Italie. , le Royaume-Uni, la Russie et le reste de l\'Europe. Le reste de l\'Europe a dominé la part de marché en 2022.

AGRANA Beteiligungs AG ; Cargill, Incorporée ; Roquette Frères; Ingrédients Sinofi ; Tate & Lyle PLC ; et Tokai Denpun Co., Ltd. sont les principales sociétés opérant sur le marché de l\'amidon de maïs cireux dans la région.

Europe Waxy Maize Starch Strategic Insights

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Europe Waxy Maize Starch Report Scope

Europe Waxy Maize Starch Regional Insights

The regional scope of Europe Waxy Maize Starch refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.