Prévisions du marché européen des aliments fonctionnels jusqu\'en 2028 – Impact et analyse du COVID-19 – par type de produit (boulangerie et confiserie, produits laitiers et desserts glacés, collations sucrées et salées, céréales pour petit-déjeuner et autres), catégorie (biologique et conventionnelle) et canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres)

Le marché des aliments fonctionnels en Europe devrait passer de 65 320,20 millions de dollars américains en 2021 à 116 911,97 millions de dollars américains d\'ici 2028 ; on estime qu\'il connaîtra une croissance à un TCAC de 8,7 % de 2021 à 2028.

Europe Chiffre d\'affaires et prévisions du marché des aliments fonctionnels jusqu\'en 2028 (millions de dollars américains)

Segmentation du marché européen des aliments fonctionnels     

Le marché européen des aliments fonctionnels est segmenté sur le en fonction du type de produit, de la catégorie, du canal de distribution et du pays. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en boulangerie et confiserie, produits laitiers et desserts glacés, collations sucrées et salées, céréales pour petit-déjeuner et autres. En 2020, le segment des produits laitiers et des desserts glacés détenait la plus grande part du marché européen des aliments fonctionnels. En fonction de la catégorie, le marché est segmenté en produits biologiques et conventionnels. En 2020, le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante. En fonction du canal de distribution, le marché européen des aliments fonctionnels est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres. En 2020, le segment des supermarchés et hypermarchés détenait la plus grande part du marché européen des aliments fonctionnels. De plus, en fonction des pays, le marché européen des aliments fonctionnels est segmenté en Allemagne, au Royaume-Uni, en France, en Italie, en Russie et dans le reste de l’Europe. Le reste de l\'Europe a contribué pour une part substantielle au marché régional en 2020. 

Abbott ; Cliff Bar & Entreprise; Danone SA; MILLS GÉNÉRAUX, INC.; HILDUR ; Société Kellogg ; Superaliment Laird ; Nestlé; SA ; et Unilever PLC comptent parmi les entreprises leaders sur le marché européen des aliments fonctionnels.

Europe Functional Foods Strategic Insights

Strategic insights for Europe Functional Foods involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Functional Foods Report Scope

Europe Functional Foods Regional Insights

The regional scope of Europe Functional Foods refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.