Prévisions du marché de la plateforme de marché alimentaire B2B aux États-Unis jusqu’en 2028 – Impact du COVID-19 et analyse régionale par catégorie d’aliments (réfrigérés et produits laitiers, épicerie, boissons et autres) et taille de l’entreprise (petites et moyennes entreprises et grandes entreprises)

Le marché des plateformes de marché alimentaire B2B aux États-Unis devrait passer de 4 877,84 millions de dollars américains en 2022 à 10 742,88 millions de dollars américains d\'ici 2028 ; on estime qu\'il enregistrera un TCAC de 14,1 % de 2022 à 2028.

Les plateformes de marché alimentaire B2B connectent les acheteurs et les vendeurs du monde entier. Les vendeurs sur ces plateformes peuvent être des producteurs ou des vendeurs, tandis que les acheteurs peuvent être des détaillants ; vendeurs; et les acteurs du secteur de la restauration, tels que les restaurants, les hôtels et les cantines. Ces plateformes sont utilisées pour échanger des produits alimentaires transformés et non transformés. Le marché américain des plateformes de marché alimentaire B2B connaît une croissance significative en raison de la prolifération des smartphones et des tablettes, ce qui facilite une meilleure communication entre les PME et les acheteurs. De plus, les prix contractuels des produits alimentent la croissance du marché américain des plateformes de marché alimentaire B2B. L\'adoption croissante de produits alimentaires emballés, la croissance de l\'industrie de la restauration en raison de l\'augmentation du revenu disponible et de l\'inclination vers un mode de vie moderne, ainsi que l\'industrie florissante des énergies renouvelables offshore devraient continuer à propulser la croissance du marché des plateformes de marché alimentaire B2B aux États-Unis dans les années à venir. La pandémie de COVID-19 a soutenu la croissance du marché américain des plateformes de marché alimentaire B2B avec une préférence croissante pour les solutions numériques parmi les acheteurs et les vendeurs pour l\'exécution des opérations commerciales.

Les entreprises de fourniture attirent les consommateurs. en offrant des remises ou des offres spéciales sur leurs produits ou lorsqu\'un certain volume est acheté. Les fournisseurs et les entreprises concluent fréquemment des accords de prix au niveau de l’entreprise, et le prix du marché d’un article donné reste cohérent. La transparence des prix est également maintenue dans le secteur alimentaire B2B. Cette dynamique profite généralement aux fournisseurs, qui peuvent adopter une stratégie de discrimination par les prix basée sur la capacité et la volonté des clients à payer. Par exemple, eFoodChoice.com est une société de plateforme en ligne B2B alimentaire qui aide les vendeurs et acheteurs internationaux de produits alimentaires à élargir leurs canaux de marchandisage, à développer leur activité en ligne à l\'international et à augmenter durablement leur rentabilité. En fonction de la quantité de marchandises, l\'entreprise propose une fourchette de prix exclusive aux acheteurs. La société a également fixé des quantités minimales de commande (MOQ) pour chaque catégorie de produits. Avec une telle tarification contractuelle des produits, les utilisateurs finaux peuvent sélectionner le nombre optimal de produits à un prix équitable, ce qui déclenche à son tour la demande de plateformes de marché alimentaire B2B, contribuant ainsi à la croissance du marché américain des plateformes de marché alimentaire B2B.

Aperçu et dynamique du marché de la plateforme de marché alimentaire B2B aux États-Unis      

Les États-Unis sont l\'un des premiers à adopter des technologies de pointe, ce qui constitue un catalyseur essentiel de la croissance de diverses industries dans ce pays. Les restaurants et les détaillants de ce pays recherchent des entreprises proposant des produits à des prix compétitifs. Divers géants de l\'alimentation sont disposés à explorer les capacités des plateformes B2B. Les organisations de restauration et de vente au détail aux États-Unis investissent de plus en plus dans la mise en œuvre de technologies avancées pour gérer et rationaliser leurs opérations, ce qui leur permet ensuite de répondre aux demandes des clients en matière de haute qualité. prestations de services de la meilleure façon possible. De plus, les États-Unis attirent plusieurs développements technologiques de la part de divers investisseurs de premier plan à travers le monde.

Segments clés du marché

Le marché américain des plateformes de marché alimentaire B2B, par catégorie d\'aliments, est divisé en produits réfrigérés et produits laitiers, épicerie, boissons et autres. En 2021, le segment de l’épicerie représentait la plus grande part de marché. L’épicerie constitue une catégorie alimentaire invincible aux quatre coins du monde. Avec l\'augmentation de la population, la demande de produits d\'épicerie, tels que le riz, les céréales, la farine et les féculents, les aliments instantanés et les plats prêts à cuisiner, a considérablement augmenté. Une grande partie de la population jeune aux États-Unis, ainsi que l\'évolution du mode de vie, créent une énorme demande d\'aliments instantanés et de plats prêts à cuisiner. Ce facteur devrait stimuler positivement le concept de marché alimentaire B2B dans les années à venir, contribuant ainsi à la croissance du marché américain des plateformes de marché alimentaire B2B. En outre, la demande croissante pour des catégories d\'aliments telles que les produits biologiques, les ingrédients alimentaires, les huiles, les noix, les herbes, les sauces, les épices, les graines, les édulcorants et les produits à base de miel contribue également à la croissance du marché alimentaire B2B américain dans le segment de l\'épicerie. /span>

Le marché américain des plateformes de marché alimentaire B2B, basé sur la taille de l\'entreprise, est divisé en petites et moyennes entreprises et en grandes entreprises. En 2021, le segment des grandes entreprises représentait une part de marché plus importante. Les opérations de la chaîne d’approvisionnement deviennent plus avancées avec l’expansion des grandes entreprises. Aux États-Unis, Amazon Business continue de progresser pour atteindre une place dominante dans le plus grand canal de distribution B2B du pays. À l’heure actuelle, il s’agit du plus grand marché B2B aux États-Unis, et il devrait également devenir le plus gros vendeur dans le segment de la distribution alimentaire dans les années à venir. Les industries comptant plus d’une douzaine de start-ups sur le marché américain, sur le marché des plateformes de marché alimentaire B2B, y compris l’alimentation, connaîtront certainement une consolidation importante du marché au cours des cinq prochaines années. De plus, des entreprises telles que ChefHero, FoodMaven, FoodByUs et CaterNation s\'efforcent d\'encourager les grands hôtels, restaurants et traiteurs à profiter du marché alimentaire B2B, renforçant ainsi la croissance du marché des plateformes de marché alimentaire B2B aux États-Unis.

Principales sources et sociétés répertoriées

Quelques sources primaires et secondaires majeures mentionnées pour qui préparent le rapport sur le marché des plateformes de marché alimentaire B2B aux États-Unis sont les sites Web des entreprises, les rapports annuels, les rapports financiers, les documents du gouvernement national et les bases de données statistiques. Les principales entreprises répertoriées dans le rapport de marché incluent FoodMaven, Amazon, eFoodChoice.com, Cheetah technologies Inc., Eworldtrade.com, FoodsTrade, Ufoodin, Pod foods Co., Emerge Srl et VendorHero Inc. (Notch).< /p>

US B2B Food Marketplace Platform Strategic Insights

Strategic insights for US B2B Food Marketplace Platform involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

US B2B Food Marketplace Platform Report Scope

US B2B Food Marketplace Platform Regional Insights

The regional scope of US B2B Food Marketplace Platform refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.