Prévisions du marché des ingrédients de boulangerie en Amérique du Sud jusqu’en 2028 – Impact du COVID-19 et analyse régionale par type (poudre à pâte et mélanges, émulsifiants, enzymes, amidons, couleurs et arômes, huiles, graisses et shortenings, et autres) et application (pains et petits pains, Biscuits et biscuits, gâteaux et pâtisseries et autres)

Le marché des ingrédients de boulangerie SAM devrait passer de 2 024,38 millions de dollars américains en 2022 à 2 804,81 millions d’ici 2028 ; on estime qu\'il connaîtra une croissance à un TCAC de 5,6 % entre 2022 et 2028.

Au cours des dernières années, le Le secteur de la boulangerie est en constante expansion. L’augmentation de la population, l’urbanisation rapide et l’évolution des habitudes de consommation et des modes de vie façonnent le secteur de la boulangerie dans plusieurs pays. La demande de plats cuisinés augmente de façon exponentielle en raison du mode de vie trépidant des gens. Les gens préfèrent les aliments instantanés ou prêts à manger pour économiser du temps et des efforts. Le pain et les produits de boulangerie constituent l\'aliment de base dans plusieurs pays. De plus, le secteur emploie près de 800 000 personnes qualifiées, créant d\'importantes opportunités d\'emploi. Les dépenses élevées des consommateurs en produits de boulangerie stimulent le secteur de la boulangerie dans toute la région. En outre, le secteur de la boulangerie connaît une croissance rapide dans les économies développées et en développement de la région en raison de l\'augmentation de la population de la classe moyenne, de l\'augmentation du pouvoir d\'achat, de la préférence croissante pour les aliments réconfortants et de la disponibilité d\'une large gamme de produits de boulangerie dans les magasins. des prix abordables sur différents canaux de vente au détail. Les consommateurs préfèrent les produits de boulangerie parce qu’ils sont pratiques, abordables et savoureux. Le pain, les gâteaux, les muffins et les beignets sont devenus des aliments de base chez de nombreuses personnes. régimes. Cela a accru la demande de divers ingrédients de boulangerie utilisés dans les produits de boulangerie-pâtisserie, tels que la farine, les édulcorants, les agents vivifiants, les émulsifiants et les shortenings, les enzymes, ainsi que les arômes et les colorants. Ainsi, la consommation croissante de produits de boulangerie contribue de manière significative à la croissance globale du marché des ingrédients de boulangerie en Amérique du Sud.

Avec les nouvelles fonctionnalités et des technologies, les fournisseurs peuvent attirer de nouveaux clients et étendre leur présence sur les marchés émergents. Ce facteur est susceptible de stimuler le marché des ingrédients de boulangerie SAM. Le marché des ingrédients de boulangerie SAM devrait croître à un bon TCAC au cours de la période de prévision. 

Chiffre d\'affaires et prévisions du marché des ingrédients de boulangerie SAM jusqu\'en 2028 (millions de dollars américains)

Marché des ingrédients de boulangerie SAM Segmentation     

Le marché des ingrédients de boulangerie SAM est analysé sur la base de type, application et pays. En fonction du type, le marché est segmenté en levure chimique et en levure chimique. mélanges, émulsifiants, enzymes, amidons, colorants et amp; arômes, huiles, graisses et amp; raccourcissements et autres. Les autres segments ont dominé le marché en 2022 et le segment des émulsifiants devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. En fonction des applications, le marché est segmenté en pains et en pains. petits pains, biscuits et amp; biscuits, gâteaux et amp; pâtisseries et autres. Les pains & Le segment des petits pains a dominé le marché en 2022 et celui des gâteaux et des gâteaux. Le segment des pâtisseries devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. En fonction du pays, le marché des ingrédients de boulangerie SAM est segmenté entre le Brésil, l\'Argentine et le reste de la SAM.

AAK AB ; SMA ; Associated British Foods plc ; Cargill, Incorporée ; Corbion; Produits alimentaires Dawn Inc. ; Saveurs internationales et saveurs Parfums; Kerry ; et Koninklijke DSM NV comptent parmi les entreprises leaders sur le marché des ingrédients de boulangerie SAM. 

South America Baking Ingredients Strategic Insights

Strategic insights for South America Baking Ingredients involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

South America Baking Ingredients Report Scope

South America Baking Ingredients Regional Insights

The regional scope of South America Baking Ingredients refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.