Prévisions du marché du pain en Amérique du Nord jusqu\'en 2030 – Analyse régionale – par type (pains de mie, pain de mie, baguettes, petits pains à hamburger et autres) ; Catégorie (Biologique et Conventionnel); et canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres)

Le marché du pain en Amérique du Nord était évalué à 58 713,53 millions de dollars américains en 2023 et devrait atteindre 72 597,75 millions de dollars américains d\'ici 2030 ; on estime qu\'il connaîtra une croissance à un TCAC de 3,1 % entre 2023 et 2030.

La demande croissante de produits pratiques et prêts à manger alimente le marché du pain en Amérique du Nord

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Le marché du pain en Amérique du Nord connaît une forte hausse de la demande en raison de la préférence croissante pour les produits pratiques et prêts à manger. Le mode de vie trépidant des consommateurs modernes, associé au besoin de solutions alimentaires rapides et faciles, a conduit à une augmentation significative de la consommation de pain. Des facteurs axés sur la commodité, tels que la facilité de préparation, une durée de conservation plus longue et la portabilité, font du pain un choix populaire parmi les personnes occupées. De plus, la disponibilité d\'une grande variété d\'options de pain, notamment des miches, du pain de mie, des baguettes, des pains à hamburger, etc. répond aux diverses préférences des consommateurs et exigences alimentaires.

En outre, la pandémie de COVID-19 a également contribué à l\'essor du marché du pain. Pendant les confinements et les restrictions, les consommateurs se sont tournés vers des aliments de base comme le pain, faciles à conserver et ayant une durée de conservation plus longue. L’augmentation des activités de pâtisserie et de cuisine à domicile induite par la pandémie a également stimulé la demande de pain, les gens recherchant du réconfort dans les repas et les collations faits maison. En conséquence, les boulangeries et les fabricants de pain ont vu leurs ventes augmenter et ont élargi leur offre de produits pour répondre à l\'évolution des préférences des consommateurs.

En conclusion, la demande croissante de produits pratiques et prêts à manger, associée à l\'impact de la La pandémie de COVID-19 a contribué de manière significative à la croissance du marché mondial du pain. Alors que les consommateurs recherchent des solutions de repas rapides et faciles, la demande pour une variété de produits de boulangerie continue d\'augmenter. À mesure que le marché évolue, les fabricants sont susceptibles d\'innover davantage pour répondre aux besoins et préférences changeants des consommateurs, stimulant ainsi l\'expansion du marché du pain en Amérique du Nord.

Aperçu du marché du pain en Amérique du Nord

L\'Amérique du Nord offre une vaste opportunité de croissance aux principaux acteurs de l\'industrie du marché du pain en raison de l\'évolution du comportement des consommateurs. La population de la région recherche de plus en plus des options alimentaires plus saines et plus pratiques en matière de produits de boulangerie tels que le pain, les baguettes, les bagels, les petits pains et les petits pains. En conséquence, il existe une demande croissante de pains à grains entiers et de spécialités, notamment de variétés sans gluten, biologiques et artisanales. En Amérique du Nord, le pain est considéré comme un produit alimentaire pratique et rapide pour les personnes et les familles occupées ; par conséquent, la demande de produits alimentaires prêts à manger et à emporter, comme le pain de mie et les sandwichs, stimule la croissance du marché du pain en Amérique du Nord. Selon l\'Observatoire de la complexité économique (OEC), en 2021, les États-Unis ont importé pour 7,47 milliards de dollars américains de produits de boulangerie et sont devenus le plus grand importateur de produits de boulangerie au monde. De plus, en 2021, les produits de boulangerie étaient le 77^ème produit le plus importé aux États-Unis, et le pays importe principalement des produits de boulangerie du Canada, du Mexique, d\'Italie, de France et d\'Allemagne. Par conséquent, l\'augmentation des importations de produits de boulangerie aux États-Unis indique une consommation croissante de pain au sein de la population d\'Amérique du Nord.

En Amérique du Nord, un intérêt croissant des consommateurs pour la santé et le bien-être et une meilleure santé. Les avantages de types spécifiques de pain, tels que le pain fonctionnel, le levain et le pain tranché aux céréales anciennes, sont les facteurs clés qui déterminent la demande de pain. En outre, cela a également accru la demande de catégories de pain de haute qualité, riches en nutriments, sans gluten et à faible teneur en glucides. De plus, le marché nord-américain du pain propose des produits de boulangerie spécialisés et artisanaux, ce qui a entraîné une demande croissante d\'ingrédients de haute qualité et de saveurs de pain uniques. Les consommateurs sont prêts à payer plus pour ces catégories de pain haut de gamme. Cela a créé une opportunité lucrative pour les fabricants de pain d’innover dans leurs produits, les rendant ainsi de qualité supérieure et nutritifs. Ainsi, tous les facteurs mentionnés ci-dessus devraient soutenir la croissance du marché du pain en Amérique du Nord dans les années à venir.

Revenus et prévisions du marché du pain en Amérique du Nord jusqu\'en 2030 (en milliards de dollars américains)

Segmentation du marché du pain en Amérique du Nord

Le marché du pain en Amérique du Nord est segmenté en fonction du type, de la catégorie, du canal de distribution et du pays.

Par type, le marché du pain en Amérique du Nord est segmenté en pains, pains de mie, baguettes, pains à hamburger et autres. Le segment des pains détenait la plus grande part de marché en 2022.

En fonction de la catégorie, le marché du pain en Amérique du Nord est divisé en deux catégories : biologique et conventionnel. Le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante en 2022.

Par canal de distribution, le marché du pain en Amérique du Nord est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres. Le segment des supermarchés et hypermarchés détenait la plus grande part de marché en 2022.

En termes de pays, le marché du pain en Amérique du Nord est segmenté entre les États-Unis, le Canada et le Mexique. Les États-Unis ont dominé la part de marché du pain en Amérique du Nord en 2022.

Three Bakers Gluten-Free Bakery, Dr Schar AG, FGF Brands Inc, Dimpflmeier Bakery Ltd, Vibrant Health Products Inc, Wonder Brands Inc, Bakers Delight Holdings Ltd, Gray Matlock Bakery Inc, Grupo Bimbo SAB de CV et Campbell Soup Co. sont quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché du pain en Amérique du Nord.   

North America Bread Strategic Insights

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North America Bread Report Scope

North America Bread Regional Insights

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