Prévisions du marché européen des kits de tests de sécurité alimentaire jusqu’en 2028 – Impact du COVID-19 et analyse régionale – Par contaminant (agents pathogènes, [Salmonella, E.coli, Listeria, Campylobacter, S. aureus et autres], pesticides, toxines, OGM, autres), technologie (traditionnelle, rapide [tests basés sur la PCR, tests basés sur des tests immunologiques, LAMP et autres) et type d\'aliment (viande, volaille et produits de la mer, produits laitiers, céréales et grains, aliments transformés, fruits & légumes, et autres)

Le marché européen des kits de tests de sécurité alimentaire devrait passer de 6 147,40 millions de dollars américains en 2022 à 9 146,78 millions de dollars américains d\'ici 2028. On estime qu\'il connaîtra une croissance à un TCAC de 6,8 % de 2022 à 2022. 2028. 

L\'ascension de l\'industrie alimentaire et des boissons stimule le marché européen des kits de test de sécurité alimentaire< /strong>

 

L\'industrie agroalimentaire regroupe toutes les entreprises impliquées dans la distribution, l\'emballage et la transformation de matières alimentaires. Cela comprend les boissons non alcoolisées, les boissons alcoolisées, les aliments emballés ainsi que les aliments frais. Presque tous les produits destinés à la consommation humaine, à l\'exclusion des produits pharmaceutiques, sont inclus dans cette industrie. L’industrie agroalimentaire se concentre de plus en plus sur la manipulation mécanique et la technologie pour créer des produits à plus forte valeur ajoutée. De plus, avec la croissance démographique et l’augmentation de la classe moyenne dans les pays en développement, la demande de produits alimentaires variés augmente. L’évolution des modes de vie et les horaires chargés entraînent une consommation accrue de plats prêts à manger. Les consommateurs ont également accumulé des produits alimentaires surgelés dans un contexte de tensions liées au confinement et à l’indisponibilité des produits alimentaires. Le secteur laitier a connu des taux de croissance élevés en 2020 et devrait continuer de croître au cours de la période de prévision. Le secteur laitier est l’un des secteurs les plus vulnérables aux maladies d’origine alimentaire, car les produits laitiers abritent une variété de micro-organismes. Comme la pasteurisation ne détruit pas tous les agents pathogènes présents dans le lait, les analyses du lait deviennent essentielles pour garantir la sécurité. Le lait fait également partie des produits consommés quotidiennement en grande quantité partout dans le monde. Ainsi, la consommation élevée de lait conduit à un volume plus élevé de kits de tests de sécurité alimentaire, ce qui stimule davantage le marché. Par conséquent, l’essor de l’industrie alimentaire et des boissons stimule le marché européen des kits de tests de sécurité alimentaire au cours de la période de prévision.

 

Europe Aperçu du marché des kits de test de sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire en tant que droit individuel fondamental est spécifiquement reconnue dans les objectifs de développement durable des Nations Unies . Les maladies d\'origine alimentaire restent un défi pour les systèmes de santé en Europe et représentent un fardeau considérable pour la santé publique. Une population régionale entière est sensible aux maladies d’origine alimentaire ; cependant, plusieurs groupes de la population sont particulièrement vulnérables, comme les personnes vivant dans la pauvreté, les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, les personnes âgées et les jeunes enfants. Les données publiées par l\'Organisation mondiale de la santé (OMS) suggèrent que les maladies d\'origine alimentaire sont courantes dans toute l\'Europe, même si un très petit nombre de cas réels sont signalés en raison d\'une surveillance limitée. Selon l\'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), en 2020, les États membres de l\'Union européenne ont signalé 3 086 foyers d\'origine alimentaire et 20 017 cas humains. Les estimations susmentionnées des causes liées aux maladies d\'origine alimentaire soulignent l\'importance de l\'atténuation des risques et de la prévention de la contamination des aliments. Les tests de sécurité alimentaire sont donc devenus un facteur crucial dans les systèmes de santé européens. La prévalence croissante des tests de sécurité alimentaire devrait donc avoir un impact positif sur le marché européen des kits de tests de sécurité alimentaire au cours de la période de prévision. L\'Europe dispose de contrôles stricts en matière de sécurité alimentaire, qui incluent le propre service d\'inspection de la commission qui visite régulièrement tous les pays membres. De plus, les pays qui ne font pas partie de l\'Union européenne suivent également les normes fixées par la commission pour le commerce avec les pays membres. Cela a conduit à des protocoles standard de sécurité alimentaire respectés par de nombreux pays de la région Europe. De plus, l\'Union européenne travaille activement avec l\'Autorité alimentaire européenne pour sensibiliser les consommateurs aux normes de sécurité alimentaire. L\'importance d\'une alimentation saine pousse les consommateurs à exiger des étiquettes de sécurité alimentaire pour les produits alimentaires emballés, stimulant ainsi le marché européen des kits de test de sécurité alimentaire.

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Chiffre d\'affaires et prévisions du marché européen des kits de test de sécurité alimentaire jusqu\'en 2028 (millions de dollars américains)

Segmentation du marché des kits de test de sécurité alimentaire en Europe

Le marché européen des kits de tests de sécurité alimentaire est segmenté en contaminants, technologies, types d\'aliments et pays.

Basé En ce qui concerne les contaminants, le marché européen des kits de test de sécurité alimentaire est segmenté en agents pathogènes, pesticides, toxines, OGM et autres. Le segment des agents pathogènes détenait la plus grande part de marché en 2022. Par agent pathogène, le marché est segmenté en salmonelles, E.coli, listeria, campylobacter, s. aureus et autres.

Basé sur la technologie, le marché européen des kits de test de sécurité alimentaire est divisé en traditionnel et rapide. Le segment rapide détenait la plus grande part de marché en 2022. Par rapide, le marché est segmenté en tests basés sur PCR, tests basés sur des tests immunologiques, LAMP et autres.

En fonction du pays, le marché européen des kits de test de sécurité alimentaire est segmenté en Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l\'Italie, la Russie et le reste de l\'Europe. Le reste de l\'Europe a dominé la part de marché en 2022.

ALS Limited ; Bureau Veritas; Eurofins Scientifique ; Groupe Intertek Plc ; Société NEOGEN ; SGS SA ; GROUPE TÜV NORD ; et TÜV SÜD sont les principales sociétés opérant sur le marché européen des kits de tests de sécurité alimentaire.

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