Prévisions du marché européen des isolats de protéines de poisson jusqu’en 2028 – Impact du COVID-19 et analyse régionale – par forme (poudre et liquide) et application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, soins personnels et nutrition animale)

Le marché européen des isolats de protéines de poisson devrait passer de 308,19 millions de dollars américains en 2022 à 384,15 millions de dollars américains d\'ici 2028. On estime qu\'il connaîtra une croissance à un TCAC de 3,7 % de 2022 à 2028. .

La forte demande de produits alimentaires riches en protéines stimule la production d\'isolats de protéines de poisson en Europe Marché

La demande de produits alimentaires riches en protéines augmente l\'alimentation mondiale & l’industrie des boissons, en raison de l’augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé, de l’augmentation du revenu disponible et de la sensibilisation croissante des consommateurs. La consommation d’isolats de protéines de poisson offre divers avantages pour la santé, notamment un cœur et un cerveau sains. Les produits alimentaires riches en protéines réduisent l’appétit et la faim, augmentent la masse et la force musculaires, réduisent les fringales, stimulent le métabolisme et aident à maintenir la perte de poids. De plus, les propriétés antioxydantes et bioactives de l’isolat de protéines de poisson aident à soulager plusieurs problèmes gastro-intestinaux, tels que le syndrome du côlon irritable. De plus, l\'isolat de protéines de poisson est facilement soluble dans les produits alimentaires et convient parfaitement à la consommation humaine.

Il a été démontré que les acides gras oméga-3 aident à prévenir les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. aider à contrôler le lupus, l’eczéma et la polyarthrite rhumatoïde, et peut jouer un rôle protecteur contre le cancer et d’autres maladies. La demande croissante d’aliments fonctionnels, enrichis sur le plan nutritionnel avec des acides gras oméga-3, une teneur réduite en sodium et une teneur élevée en protéines alimentera la croissance du marché européen des isolats de protéines de poisson. L\'augmentation de la population active, associée à une pression de travail énorme et à un mode de vie trépidant, est un autre facteur majeur qui stimule la demande de produits alimentaires prêts à l\'emploi à haute teneur en protéines. Afin de maintenir une alimentation nutritionnelle et équilibrée, ce facteur contribue aux isolats de protéines de poisson en Europe. croissance du marché des isolats de protéines de poisson. Les isolats de protéines de poisson contiennent de nombreuses vitamines, protéines et autres acides aminés essentiels, ce qui encourage leur application dans l\'alimentation et l\'alimentation. industrie des boissons. Ainsi, l\'augmentation de la demande de produits alimentaires riches en protéines parmi les consommateurs augmente le besoin d\'isolats de protéines de poisson, ce qui stimule le marché européen des isolats de protéines de poisson.

Aperçu du marché européen des isolats de protéines de poisson

Selon le Service communautaire d\'information sur la recherche et le développement (CORDIS), le secteur de la pêche en Europe transforme 4,535 millions de tonnes de poisson chaque année. Selon le rapport obtenu par le Conseil danois de l\'agriculture et de l\'alimentation, les producteurs européens de farine de poisson fournissent des ingrédients précieux à partir de chutes et de poissons pélagiques. Le rapport révèle que les fabricants européens se concentrent sur l\'optimisation de l\'utilisation des matières premières pour fournir des produits à valeur ajoutée aux consommateurs. Selon le rapport de la Commission européenne, l\'Union européenne est le cinquième producteur de pêche et d\'aquaculture, avec une production mondiale enregistrée de 3%, dont 78% proviennent de la pêche et 22% de l\'aquaculture. En outre, le rapport sur le marché européen du poisson indique que la production aquacole européenne a augmenté de 118 436,63 tonnes métriques, soit 11 %, entre 2010 et 2019. En outre, l\'augmentation des maladies chez les animaux et le bétail a encouragé les fabricants à développer des aliments pour renforcer leur réponse immunitaire et améliorer leur microflore, entraînant ainsi le marché des ingrédients pour l’alimentation animale. En Europe de l’Est, la croissance du marché nutraceutique est stimulée par l’expansion des compléments alimentaires et des aliments fonctionnels. Par conséquent, la demande croissante d’ingrédients alimentaires pour animaux et l’augmentation de la production aquacole devraient alimenter le marché européen des isolats de protéines de poisson au cours de la période de prévision.

Chiffre d\'affaires et prévisions du marché européen des isolats de protéines de poisson jusqu\'en 2028 (millions de dollars américains)

Segmentation du marché européen des isolats de protéines de poisson

Le marché européen des isolats de protéines de poisson est segmenté en forme, application et pays.

Sur la base de la forme, le marché européen des isolats de protéines de poisson est divisé en poudre et en liquide. En 2022, le segment des poudres a enregistré une part plus importante sur le marché européen des isolats de protéines de poisson.

Sur la base des applications, les isolats de protéines de poisson européens Le marché est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, soins personnels et nutrition animale. En 2022, les produits pharmaceutiques et nutraceutiques ont enregistré la plus grande part du marché européen des isolats de protéines de poisson.

En fonction du pays, le marché européen des protéines de poisson Le marché des isolats est segmenté en Allemagne, au Royaume-Uni, en France, en Italie, en Russie et dans le reste de l\'Europe. En 2022, le reste de l\'Europe a enregistré la plus grande part du marché européen des isolats de protéines de poisson. 

Advance International, Inc ; Ingrédients bio-marins Ireland Ltd ; Groupe Bioméga AS ; Copalis Industrie SAS ; Hofseth BioCare ASA ; PeterLabs Holdings Sdn Bhd ; et Sopropeche SA sont les sociétés leaders opérant sur le marché européen des isolats de protéines de poisson.

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