Prévisions du marché européen du sucre Demerara jusqu’en 2027 – Impact du COVID-19 et analyse régionale par nature (biologique et conventionnelle), industrie de l’utilisateur final (aliments, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, boissons et autres), canal de distribution (épiceries, supermarchés ou hypermarchés, Distributeurs et grossistes, détaillants en ligne et autres)

Présentation du marché

Le marché européen du sucre Demerara est un marché très fragmenté avec la présence d\'acteurs régionaux et locaux considérables offrant de nombreuses solutions aux entreprises. investir dans l’arène du marché. La région européenne comprend des économies développées telles que l\'Allemagne, la France, l\'Italie, le Royaume-Uni et la Russie en tant que pays en développement. Le marché du sucre demerara est stimulé par la demande croissante des consommateurs d’aliments prêts à l’emploi produits avec des ingrédients sains. De plus, la tendance croissante des aliments à emporter dans les pays développés comme l\'Allemagne, la France, l\'Italie, le Royaume-Uni et la Russie est l\'une des considérations des consommateurs lors de l\'achat de produits alimentaires. Il est donc devenu un facteur important pour stimuler le marché du sucre demerara. Le marché émergent d’Europe de l’Est qui stimule les ventes de pain et de pain. les biscuits à base de sucre demerara sont un autre facteur qui renforce la demande de sucre demerara. En outre, la tendance croissante pour les aliments tels que les gâteaux, les biscuits et autres collations en Europe stimule le marché du sucre demerara. Divers acteurs internationaux et nationaux fournissent à ces produits du sucre demerara, ce qui alimente la demande du marché étudié en Europe. Les gâteaux, le pain, les biscuits et les crêpes à base de sucre demerara constituent une alternative aux longs repas cuisinés à la maison, ce qui devient une option appropriée pour la population active de la région européenne. L\'augmentation de la demande pour ces produits favorise le marché du sucre demerara en Europe.

En cas de COVID-19, en Europe, notamment en France, on a assisté à une augmentation sans précédent du nombre de cas de coronavirus, qui a conduit à l’arrêt des activités alimentaires et commerciales. activités de production de boissons; autres aliments et amp; Le secteur de la fabrication de produits de boissons a par la suite eu un impact sur la demande de sucre demerara au cours des premiers mois de 2020. De plus, le déclin de l\'ensemble des activités de production a conduit à l\'arrêt du secteur alimentaire et industriel. projets de boissons, réduisant ainsi la demande de sucre demerara. Une tendance similaire a été observée dans d\'autres pays européens, à savoir la Russie, le Royaume-Uni, l\'Italie, l\'Espagne et l\'Allemagne. Cependant, les pays devraient surmonter cette baisse de la demande et les activités économiques retrouveront leur rythme, surtout au début de 2021.

Aperçu et dynamique du marché

Le marché du sucre demerara en Europe devrait passer de 2 512,00 millions de dollars américains en 2019 à 3 690,44 millions de dollars américains d\'ici 2027 ; on estime qu\'il augmentera à un TCAC de 5,0 % entre 2020 et 2027.  Le sucre demerara biologique est très demandé par les consommateurs soucieux de leur santé. Contrairement à la cassonade, qui a le goût supplémentaire de mélasse, la Demerara a une saveur naturelle de caramel qui n\'a pas été transformée. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux merveilleux. La forme organique du sucre est cultivée sans incorporation d’engrais, d’insectes, de contrôle des maladies et de cultivars. Actuellement, la demande de sucre demerara biologique augmente rapidement dans les pays occidentaux en raison de la tendance croissante à un mode de vie sain. L’importance de l’agriculture biologique a été comprise à la suite de problèmes de santé alarmants causés par des additifs synthétiques et des produits chimiques nocifs. Le sucre demerara biologique contient de gros grains qui sont également croquants à la cuisson, ce qui en fait un choix parfait de garniture saupoudrée pour de nombreux produits de boulangerie. Il est également parfait pour certaines pâtisseries, plats comme les gâteaux, les biscuits, les miettes, et il est également bon de l\'ajouter au thé ou au café. Le sucre demerara biologique est sain et a diverses applications telles que l\'application dans les tartes, les gâteaux, la pâtisserie, et les chefs l\'utilisent également pour faire des biscuits, des cocktails et des sablés. En plus de cela, le sucre demerara biologique aide à améliorer la santé cardiaque, la santé cérébrale, la peau et aussi à faire grossir moins que les autres sucres. La population croissante exigeant des options alimentaires plus saines, ainsi que l\'augmentation du revenu disponible, ont alimenté la demande de formes biologiques de sucre demerara.

Segments de marché clés

En raison de la nature, le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante sur le marché européen du sucre demerara en 2019. Sur la base de l\'industrie des utilisateurs finaux, le segment alimentaire détenait une part de marché plus importante du marché européen du sucre demerara en 2019. Sur la base du canal de distribution, le segment des distributeurs et des grossistes représentait la plus grande part du marché européen du sucre demerara en 2019. L\'agriculture conventionnelle est l\'une des méthodes agricoles les plus pratiquées qui implique l\'utilisation d\'engrais, de pesticides et d\'autres composés chimiques. La forme conventionnelle de technique agricole est largement adoptée par les agriculteurs afin d\'obtenir un rendement plus élevé et une disponibilité du produit à faible coût. La technique joue en faveur des producteurs et des cultivateurs car les rendements sont élevés par rapport au coût. De plus, le manque de connaissances des agriculteurs sur les bienfaits pour la santé associés à l’agriculture biologique a favorisé la croissance du segment. Par exemple, en 2017 en Turquie, près de 63 % des agriculteurs ont adopté l\'agriculture conventionnelle pour produire du sucre demerara et 37 % d\'entre eux ont opté pour l\'agriculture biologique. Cependant, cette méthode présente plusieurs inconvénients. Le sucre Demerara produit par la méthode conventionnelle peut contenir moins de nutriments. La méthode conventionnelle implique l’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides. En outre, cela implique également des risques pour la santé et l’environnement car il implique le rejet de polluants dans l’environnement.  

Principales sources et sociétés répertoriées

Quelques grandes Les sources primaires et secondaires mentionnées pour la préparation de ce rapport sur le marché européen du sucre demerara sont, entre autres, les sites Web des entreprises, les rapports annuels, les rapports financiers, les documents gouvernementaux nationaux et les bases de données statistiques. Les principales sociétés répertoriées dans le rapport sont Guyana Sugar Corporation Inc., Associated British Foods plc, Tereos Group, Nordzucker AG, Ragus Sugars Manufacturing Limited et Tate & Lyle.

Rapport sur les raisons d\'acheter

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DU SUCRE DEMERARA EN EUROPE

Par nature

• Biologique
• Conventionnel

Par

Industrie des utilisateurs finaux

• Alimentaire
• Produits pharmaceutiques et Nutraceutiques
• Boissons
• Autres

< span>Par canal de distribution

• Épiceries
• Supermarchés ou hypermarchés< /li>
• Distributeurs et grossistes
• Détaillants en ligne
• Autres < /li>

Par pays

• Allemagne
• Royaume-Uni
• Italie
• France
• Russie
• Reste de l\'Europe

Profils d\'entreprises

• Guyana Sugar Corporation Inc.
• Associated British Foods plc
• Groupe Tereos
• Nordzucker AG
• Ragus Sugars Manufacturing Limited
• Tate & Lyle  

Europe Demerara Sugar Strategic Insights

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Europe Demerara Sugar Report Scope

Europe Demerara Sugar Regional Insights

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