Prévisions du marché européen des extraits de poulet jusqu’en 2030 – Analyse régionale – par type de produit (poudre, bouillon et bouillon de poulet et pâte de poulet), catégorie (biologique et conventionnelle) et canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres )

BMIRE00030027 | Pages: 76 | Food and Beverages | Apr 2024 | Type: Regional | Status: Published
Le marché européen des extraits de poulet était évalué à 668,26 millions de dollars américains en 2022 et devrait atteindre 895,52 millions de dollars américains d\'ici 2030 ; on estime qu\'il enregistrera un TCAC de 3,7 % de 2022 à 2030. La prolifération de l\'industrie du commerce électronique alimente le marché européen des extraits de poulet Ces dernières années, le secteur de la vente au détail organisé a subi une transformation massive. L\'acceptation du commerce électronique a considérablement augmenté en raison de sa capacité à transformer l\'expérience d\'achat des clients. En outre, l’accès facile aux technologies émergentes, l’augmentation du pouvoir d’achat des individus, la pénétration croissante d’Internet et des smartphones et la possibilité de faire des achats de n’importe où et à tout moment via les plateformes de vente au détail en ligne comptent parmi les facteurs clés qui propulsent la croissance du commerce électronique. Selon la Commission européenne, en 2021, 74 % des internautes de l\'Union européenne ont effectué des achats en ligne. Ainsi, avec la pénétration croissante des plateformes de commerce électronique dans plusieurs régions, la vente de divers aliments et boissons, comme l\'extrait de poulet, augmente via ces plateformes. Les gens préfèrent les plateformes de vente au détail en ligne pour acheter ces produits en raison de la disponibilité de diverses marques à des prix abordables, des descriptions détaillées des produits, des notes et avis des consommateurs et des services de livraison à domicile. De plus, les fabricants d’extraits de poulet préfèrent les plateformes de commerce électronique pour vendre leurs produits à de gros clients, car cela nécessite des investissements minimes. Les fabricants d’extraits de poulet prennent des initiatives par le biais de collaborations et de partenariats pour lancer leurs produits sur des plateformes en ligne. La prolifération des plateformes de commerce électronique permettant de proposer des produits en ligne constitue une opportunité lucrative d\'élargir les produits destinés aux fabricants d\'extraits de poulet afin d\'élargir leur base de consommateurs et leur portée géographique. Aperçu du marché des extraits de poulet en Europe Le marché des extraits de poulet connaît une croissance substantielle en Europe pour plusieurs raisons interconnectées. Pour commencer, l’accent est de plus en plus mis sur la diversité culinaire et l’exploration des cuisines mondiales en Europe. À mesure que les consommateurs deviennent plus aventureux dans leurs activités culinaires, ils recherchent des ingrédients tels que des extraits de poulet pour ajouter de la profondeur et de la saveur aux plats de diverses cuisines, qu\'il s\'agisse d\'une recette européenne traditionnelle ou d\'un plat fusion international. La sensibilisation croissante à la santé et au bien-être stimule la demande d’extraits de poulet en Europe. Les consommateurs soucieux de leur santé se tournent vers des produits capables de rehausser le goût de leurs repas sans ajouter trop de calories, de sel ou d\'additifs artificiels. Les extraits de poulet offrent un moyen naturel et faible en gras d’améliorer la saveur, en s’alignant sur les préférences des personnes qui s’efforcent d’adopter des habitudes alimentaires plus saines. La tendance vers la durabilité et l’approvisionnement éthique dans la production alimentaire est un autre facteur important à l’origine de l’essor du marché des extraits de poulet en Europe. Les consommateurs souhaitent de plus en plus savoir d’où viennent leurs aliments et comment ils sont produits. Les extraits de poulet, en particulier ceux fabriqués à partir de poulets élevés et issus de sources responsables, séduisent les consommateurs soucieux de l’environnement, contribuant ainsi à leur popularité croissante. Enfin, l’industrie de la restauration joue un rôle central dans la catalyse de la consommation d’extraits de poulet en Europe. Les restaurants, cafés et fabricants de produits alimentaires incorporent des extraits de poulet dans leurs créations culinaires pour offrir des saveurs cohérentes et délicieuses. L\'adoption des extraits de poulet par le secteur de la restauration a un effet d\'entraînement sur le marché de consommation, car les gens sont exposés à ces saveurs au restaurant et cherchent à les reproduire à la maison. Dans l’ensemble, ces facteurs interconnectés sont à l’origine de l’essor du marché européen des extraits de poulet. Revenus et prévisions du marché européen des extraits de poulet jusqu’en 2030 (en millions de dollars américains) Segmentation du marché des extraits de poulet en Europe Le marché européen des extraits de poulet est segmenté en fonction du type de produit, de la catégorie, du canal de distribution et du pays. En fonction du type de produit, le marché européen des extraits de poulet est segmenté en poudre de poulet, bouillon et bouillon et pâte de poulet. Le segment des bouillons et des bouillons détenait la plus grande part en 2022. En termes de catégorie, le marché européen des extraits de poulet est divisé en biologique et conventionnel. Le segment conventionnel détenait une part plus importante en 2022. Par canal de distribution, le marché européen des extraits de poulet est segmenté en supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres. Le segment des supermarchés et hypermarchés détenait la plus grande part en 2022. En fonction des pays, le marché européen des extraits de poulet est classé en Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne et reste de l’Europe. L’Allemagne a dominé le marché européen des extraits de poulet en 2022.
Table of Content

1. Introduction

1.1 The Insight Partners Research Report Guidance

1.2 Market Segmentation

2. Executive Summary

2.1 Key Market Insights

2.2 Market Attractiveness

3. Research Methodology

3.1 Coverage

3.2 Secondary Research

3.3 Primary Research

3.4 Limitations and Assumptions

4. Europe Chicken Extract Market Landscape

4.1 Overview

4.2 Porter's Five Forces Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Suppliers

4.2.2 Bargaining Power of Buyers

4.2.3 Threat of New Entrants

4.2.4 Competitive Rivalry

4.2.1 Threat of Substitutes

4.3 Ecosystem Analysis

4.3.1 Raw Material Suppliers:

4.3.2 Manufacturers:

4.3.3 Packaging:

4.3.4 Distribution Channel

4.4 List of Vendors

5. Europe Chicken Extract Market - Key Industry Dynamics

5.1 Market Drivers

5.1.1 Rising Demand for Chicken Extract as Flavor Enhancer in Home Cooking

5.1.2 Strategic Initiatives by Key Market Players

5.2 Market Restraints

5.2.1 Stringent Regulatory Compliance Associated with Meat Processing

5.3 Market Opportunities

5.3.1 Proliferation of E-Commerce Industry

5.4 Future Trends

5.4.1 Consumer Inclination Toward Nutritional Food

5.5 Impact of Drivers and Restraints:

6. Chicken Extract Market - Europe Market Analysis

6.1 Europe Chicken Extract Market Revenue (US$ Million), 2020 - 2030

6.2 Europe Chicken Extract Market Forecast and Analysis

7. Europe Chicken Extract Market Analysis - Product Type

7.1 Chicken Paste

7.1.1 Overview

7.1.2 Chicken Paste Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.2 Broth and Stock

7.2.1 Overview

7.2.2 Broth and Stock Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.3 Chicken Powder

7.3.1 Overview

7.3.2 Chicken Powder Market Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8. Europe Chicken Extract Market Analysis - Category

8.1 Organic

8.1.1 Overview

8.1.2 Organic Market Revenue, and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.2 Conventional

8.2.1 Overview

8.2.2 Conventional Market Revenue, and Forecast to 2030 (US$ Million)

9. Europe Chicken Extract Market Analysis - Distribution Channel

9.1 Supermarkets and Hypermarkets

9.1.1 Overview

9.1.2 Supermarkets and Hypermarkets Market Revenue, and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.2 Convenience Stores

9.2.1 Overview

9.2.2 Convenience Stores Market Revenue, and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.3 Online Retail

9.3.1 Overview

9.3.2 Online Retail Market Revenue, and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.4 Others

9.4.1 Overview

9.4.2 Others Market Revenue, and Forecast to 2030 (US$ Million)

10. Europe Chicken Extract Market - Country Analysis

10.1 Europe Chicken Extract Market - Country Analysis

10.1.1 Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts and Analysis - By Countries

10.1.1.1 Europe Chicken Extract Market Breakdown by Country

10.1.1.2 Germany Chicken Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Million)

10.1.1.2.1 Germany Chicken Extract Market Breakdown by Product Type

10.1.1.2.2 Germany Chicken Extract Market Breakdown by Category

10.1.1.2.3 Germany Chicken Extract Market Breakdown by Distribution Channel

10.1.1.3 UK Chicken Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Million)

10.1.1.3.1 UK Chicken Extract Market Breakdown by Product Type

10.1.1.3.2 UK Chicken Extract Market Breakdown by Category

10.1.1.3.3 UK Chicken Extract Market Breakdown by Distribution Channel

10.1.1.4 France Chicken Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Million)

10.1.1.4.1 France Chicken Extract Market Breakdown by Product Type

10.1.1.4.2 France Chicken Extract Market Breakdown by Category

10.1.1.4.3 France Chicken Extract Market Breakdown by Distribution Channel

10.1.1.5 Italy Chicken Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Million)

10.1.1.5.1 Italy Chicken Extract Market Breakdown by Product Type

10.1.1.5.2 Italy Chicken Extract Market Breakdown by Category

10.1.1.5.3 Italy Chicken Extract Market Breakdown by Distribution Channel

10.1.1.6 Russia Chicken Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Million)

10.1.1.6.1 Russia Chicken Extract Market Breakdown by Product Type

10.1.1.6.2 Russia Chicken Extract Market Breakdown by Category

10.1.1.6.3 Russia Chicken Extract Market Breakdown by Distribution Channel

10.1.1.7 Rest of Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts to 2030 (US$ Million)

10.1.1.7.1 Rest of Europe Chicken Extract Market Breakdown by Product Type

10.1.1.7.2 Rest of Europe Chicken Extract Market Breakdown by Category

10.1.1.7.3 Rest of Europe Chicken Extract Market Breakdown by Distribution Channel

11. Company Profiles

11.1 Campbell Soup Co

11.1.1 Key Facts

11.1.2 Business Description

11.1.3 Products and Services

11.1.4 Financial Overview

11.1.5 SWOT Analysis

11.1.6 Key Developments

11.2 The Kraft Heinz Co

11.2.1 Key Facts

11.2.2 Business Description

11.2.3 Products and Services

11.2.4 Financial Overview

11.2.5 SWOT Analysis

11.2.6 Key Developments

11.3 Lee Kum Kee Co Ltd

11.3.1 Key Facts

11.3.2 Business Description

11.3.3 Products and Services

11.3.4 Financial Overview

11.3.5 SWOT Analysis

11.3.6 Key Developments

11.4 Huegli Cenovis GmbH

11.4.1 Key Facts

11.4.2 Business Description

11.4.3 Products and Services

11.4.4 Financial Overview

11.4.5 SWOT Analysis

11.4.6 Key Developments

11.5 Princes Ltd

11.5.1 Key Facts

11.5.2 Business Description

11.5.3 Products and Services

11.5.4 Financial Overview

11.5.5 SWOT Analysis

11.5.6 Key Developments

11.6 Unilever Plc

11.6.1 Key Facts

11.6.2 Business Description

11.6.3 Products and Services

11.6.4 Financial Overview

11.6.5 SWOT Analysis

11.6.6 Key Developments

11.7 Hormel Foods Corp

11.7.1 Key Facts

11.7.2 Business Description

11.7.3 Products and Services

11.7.4 Financial Overview

11.7.5 SWOT Analysis

11.7.6 Key Developments

12. Appendix

List of Tables

Table 1. Europe Chicken Extract Market Segmentation

Table 2. List of Vendors in Value Chain:

Table 3. Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Table 4. Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - Product Type

Table 5. Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - Category

Table 6. Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - Distribution Channel

Table 7. Germany Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Product Type

Table 8. Germany Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Category

Table 9. Germany Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Distribution Channel

Table 10. UK Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Product Type

Table 11. UK Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Category

Table 12. UK Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Distribution Channel

Table 13. France Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Product Type

Table 14. France Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Category

Table 15. France Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Distribution Channel

Table 16. Italy Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Product Type

Table 17. Italy Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Category

Table 18. Italy Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Distribution Channel

Table 19. Russia Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Product Type

Table 20. Russia Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Category

Table 21. Russia Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Distribution Channel

Table 22. Rest of Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Product Type

Table 23. Rest of Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Category

Table 24. Rest of Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million) - By Distribution Channel

List of Figures

Figure 1. Europe Chicken Extract Market Segmentation, By Country

Figure 2. Porter's Five Forces Analysis

Figure 3. Ecosystem: Europe Chicken Extract Market

Figure 4. Europe Chicken Extract Market - Key Industry Dynamics

Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 6. Europe Chicken Extract Market Revenue (US$ Million), 2020 - 2030

Figure 7. Europe Chicken Extract Market Share (%) - Product Type, 2022 and 2030

Figure 8. Chicken Paste Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 9. Broth and Stock Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 10. Chicken Powder Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 11. Europe Chicken Extract Market Share (%) -Category, 2022 and 2030

Figure 12. Organic Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 13. Conventional Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 14. Europe Chicken Extract Market Share (%) -Distribution Channel, 2022 and 2030

Figure 15. Supermarkets and Hypermarkets Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 16. Convenience Stores Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 17. Online Retail Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 18. Others Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 19. Europe Chicken Extract Market, by Key Countries - Revenue (2022) (US$ Million)

Figure 20. Europe Chicken Extract Market Breakdown by Key Countries, 2022 and 2030 (%)

Figure 21. Germany Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 22. UK Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 23. France Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 24. Italy Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 25. Russia Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

Figure 26. Rest of Europe Chicken Extract Market Revenue and Forecasts To 2030 (US$ Million)

1. Campbell Soup Co

2. The Kraft Heinz Co

3. Lee Kum Kee Co Ltd

4. Huegli Cenovis GmbH

5. Princes Ltd

6. Unilever Plc

7. Hormel Foods Corp

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