Prévisions du marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique jusqu’en 2028 – Impact du COVID-19 et analyse régionale par forme (sèche et liquide) et application (aliments et boissons, pétrole et gaz, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, soins personnels et autres)

Introduction au marché

L\'Asie-Pacifique comprend diverses économies florissantes et fortes telles que la Chine, le Japon, l\'Inde, l\'Australie, la Corée du Sud et le reste. de la région Asie-Pacifique. Le marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique devrait enregistrer une croissance remarquable en raison du nombre croissant d’usines de transformation d’aliments et de boissons dans divers pays tels que l’Inde, la Chine, le Japon, entre autres, l’industrie émergente des soins personnels et des cosmétiques en Chine et en Corée du Sud. et une utilisation croissante dans les applications pétrolières. De plus, la consommation croissante d’aliments et de boissons naturels et transformés, ainsi que la conscience croissante des consommateurs en matière de santé, sont susceptibles de propulser la croissance du marché dans la région dans les années à venir. En outre, la demande croissante de produits de boulangerie et de confiserie dans des pays comme la Chine, l’Inde, l’Australie, la Malaisie et le Vietnam propulse également la croissance du marché. Les produits de boulangerie sans gluten gagnent en popularité dans toute la région en raison de la conscience croissante de la population en matière de santé. La gomme xanthane est utilisée comme substitut partiel de la farine de blé dans les produits de boulangerie sans gluten. Ainsi, ce facteur devrait en outre alimenter la croissance du marché régional au cours de la période de prévision.

L\'épidémie de COVID-19 fait des ravages sur la croissance économique de la région Asie-Pacifique. La gravité des conséquences et de l’impact dépend entièrement de la transmission du nouveau coronavirus. Divers gouvernements de la région Asie-Pacifique envisagent de prendre des mesures pour limiter la propagation en imposant des confinements, ce qui ralentit les opérations de diverses industries de la région. Ce facteur devrait avoir un impact sérieux sur la croissance du marché régional. Cependant, avec l\'augmentation des taux de récupération, les gouvernements assouplissent les restrictions imposées sur diverses opérations industrielles, ce qui devrait avoir un impact positif sur la croissance du marché de la gomme xanthane dans la région.

Marché Vue d\'ensemble et dynamique

Le marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique devrait passer de 325,07 millions de dollars américains en 2021 à 458,48 millions de dollars américains d\'ici 2028 ; on estime qu\'il augmentera à un TCAC de 5,0 % de 2021 à 2028. La gomme xanthane est un additif alimentaire courant utilisé comme alternative au gluten. Le gluten est la protéine qui donne sa structure à la farine de blé. La gomme xanthane est généralement utilisée avec de la farine ne contenant pas de gluten pour produire des produits sans gluten ayant une bonne structure et texture. Cette demande est motivée par la prise de conscience croissante des risques pour la santé associés à la consommation de gluten, tels que la maladie coeliaque, ainsi que par les normes réglementaires de la FDA et de l\'USDA limitant la quantité de gluten dans les produits alimentaires. Par exemple, selon la règle d\'étiquetage des aliments sans gluten de la FDA, tous les produits étiquetés « sans gluten », « sans gluten », « sans gluten » ou « sans gluten » doivent contenir moins de 20 parties par million (ppm) de gluten. De plus, la gomme xanthane est un ingrédient essentiel pour la pâtisserie sans gluten, car elle aide les produits de boulangerie à tenir ensemble et à développer leur élasticité. De plus, la gomme xanthane est utilisée dans la pâtisserie sans gluten pour divers produits, notamment les gâteaux et crêpes, les biscuits, les muffins, le pain rapide, la pâte à pizza, le pain et les vinaigrettes. Parmi celles-ci, la gomme xanthane est souvent utilisée dans la fabrication de la pâte à pizza. La valeur nutritionnelle de la gomme xanthane, qui comprend des glucides et des fibres, augmente également son acceptabilité. De plus, la gomme xanthane est utilisée dans les produits sans gluten pour en améliorer la texture et la durée de conservation. Il fonctionne de la même manière que le gluten en termes de maintien des produits de boulangerie humides et moelleux. Cependant, le gluten, qui représente environ 75 % des protéines du blé, de l\'orge et du seigle, peut provoquer des lésions intestinales importantes et augmenter le risque d\'événements cardiovasculaires chez les patients atteints de la maladie coeliaque. Par conséquent, les consommateurs confrontés à des problèmes d\'intolérance au gluten et à d\'autres problèmes de santé dus au gluten exigent des produits sans gluten, ce qui augmente encore la demande de produits alimentaires sans gluten, stimulant ainsi le marché de la gomme xanthane.

Segments clés du marché

En termes de forme, le segment sec détenait une part plus importante en 2020. Sur la base des applications, le segment des aliments et des boissons la plus grande part en 2020.

Principales sources et sociétés répertoriées

Quelques sources primaires et secondaires majeures mentionnées Pour préparer ce rapport sur le marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique, les sites Web des entreprises, les rapports annuels, les rapports financiers, les documents gouvernementaux nationaux et les bases de données statistiques, entre autres. Les principales entreprises répertoriées dans le rapport sont ADM ; Cargill, Incorporée ; CP Kelco ; Déosen ; GROUPE FUFENG ; HEBEI XINHE BIOCHEMICAL CO. Ingredion Incorporée ; Solvay ; et UNIONCHEM entre autres.

Rapport sur les raisons d\'acheter

• Comprendre le paysage du marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique et identifier les segments de marché les plus susceptibles de garantir un rendement solide
• Gardez une longueur d\'avance en comprenant l\'évolution constante paysage concurrentiel changeant pour le marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique
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Segmentation du marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique

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Marché de la gomme de xanthane en Asie-Pacifique - Par

Forme

• Sec
• Liquide

Marché de la gomme de xanthane en Asie-Pacifique - Par application

• Aliments et boissons
• Pétrole et gaz
• Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
• Soins personnels
• Autres

Marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique - Par

Pays

• Australie
• Chine
• Inde
• Japon
• Corée du Sud
• Reste de l\'APAC

Marché de la gomme xanthane en Asie-Pacifique - Entreprises mentionnées

• ADM
• Cargill, Incorporated
• CP Kelco
• Deosen
• GROUPE FUFENG
• HEBEI XINHE BIOCHEMICAL CO. LTD
• Ingredion Incorporated
• Solvay
• UNIONCHEM                         

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