No. of Pages: 134 | Report Code: TIPRE00024122 | Category: Food and Beverages
Le marché des inclusions alimentaires en Asie-Pacifique est sous-segmenté en Chine, au Japon, en Inde, en Australie, en Corée du Sud et en Reste de l\'Asie-Pacifique. Ces économies connaissent une croissance économique rapide, une augmentation du nombre d\'entreprises manufacturières et une croissance considérable des secteurs organisés de la vente au détail et des services en raison de la croissance démographique, de réglementations gouvernementales favorables, de politiques commerciales libérales, de la disponibilité de ressources abondantes et d\'une main d\'œuvre bon marché. et des installations de fabrication. Le marché des inclusions alimentaires en Asie-Pacifique est attribué à la tendance croissante à l’occidentalisation du régime alimentaire ainsi qu’à la consommation accrue d’inclusions et à leur utilisation innovante en fonction du profil de saveur souhaité et d’autres exigences des consommateurs. En outre, l\'influence importante de la culture occidentale, en particulier sur les habitudes alimentaires, ainsi que l\'urbanisation rapide, le mode de vie moderne, les horaires de travail chargés, etc., conduisent les consommateurs à préférer les aliments prêts à l\'emploi tels que les aliments surgelés, les produits de boulangerie, les collations sucrées et salées. , les céréales pour petit-déjeuner et les produits laitiers. Des inclusions alimentaires sont ajoutées à ces produits alimentaires pour améliorer leur attrait et leur goût. Ils peuvent conférer n’importe quelle saveur et texture souhaitées, augmentant ainsi l’attrait des produits alimentaires. L\'augmentation du revenu disponible des consommateurs dans cette région - en raison d\'une croissance économique rapide, de l\'augmentation des salaires et de l\'augmentation de l\'emploi - est l\'un des facteurs clés qui renforcent la demande de plats cuisinés, alimentant à terme la croissance du marché des inclusions alimentaires.
Le COVID-19 devrait entraîner une perte économique importante dans la région Asie-Pacifique. Dans la région Asie-Pacifique, l\'Inde est le pays le plus touché par le COVID-19, suivi du Japon, de la Corée du Sud et de la Chine. Les conséquences et l’impact peuvent être encore pires et dépendent entièrement de la propagation du virus. Les gouvernements de divers pays d’Asie-Pacifique prennent des mesures pour limiter la propagation du virus en annonçant un confinement, ce qui a eu un impact négatif sur les revenus générés par le marché des inclusions alimentaires. Le marché des inclusions alimentaires a eu un impact majeur sur les tendances de ses produits. La pandémie a poussé les consommateurs à opter pour des produits alimentaires sains dotés de diverses propriétés fonctionnelles.
Les produits alimentaires le marché des inclusions en Asie-Pacifique devrait passer de 3 094,00 millions de dollars US en 2021 à 4 750,35 millions de dollars US d\'ici 2028 ; on estime qu\'il augmentera à un TCAC de 6,3 % de 2021 à 2028. Les inclusions alimentaires sont des ingrédients ou des variétés incorporées dans différents produits alimentaires et boissons pour conférer des propriétés uniques telles que la couleur, la saveur et la texture. Plusieurs inclusions alimentaires sont également connues pour leurs bienfaits nutritionnels. Ils ont un large champ d\'application, notamment les produits de boulangerie, les confiseries, les collations sucrées et salées, les desserts glacés, les boissons, les céréales pour petit-déjeuner et les produits laitiers. Les ingrédients sont disponibles sous des formes telles que des aliments lyophilisés, infusés, surgelés, micro-séchés, surgelés individuellement (IQF), séchés par pulvérisation et entiers, et sont sélectionnés en fonction de leur application. Le comportement d\'achat et les habitudes de consommation des consommateurs, ainsi que l\'expérience alimentaire, sont fortement influencés par la texture et la saveur d\'un produit alimentaire. Il est donc nécessaire de sélectionner le format d’inclusion alimentaire le plus adapté à une application particulière. Par exemple, les myrtilles infusées sont utilisées pour donner une sensation en bouche et un moelleux complets, tandis que les myrtilles lyophilisées sont utilisées pour obtenir un croustillant. De plus, les myrtilles déshydratées sont utilisées dans des produits alimentaires ou des boissons nécessitant une présence remarquable de myrtilles. Dans le segment de la boulangerie, les inclusions alimentaires sont utilisées depuis longtemps pour améliorer les propriétés sensorielles, la texture, l\'esthétique et offrir du plaisir. De plus, de nombreux aliments sont riches en protéines, en acides gras essentiels, en vitamines et en fibres. Les fruits à coque, les fruits secs, les épices, les herbes, les fruits exotiques, le grué de cacao, le chocolat, etc., sont les inclusions les plus utilisées dans les produits de boulangerie. De plus, les fruits, les noix et le chocolat sont les principaux types d\'inclusions alimentaires utilisées dans les produits laitiers et les desserts glacés tels que la crème glacée, le yaourt et le fromage. Par exemple, dans les yaourts cultivés, les fruits sucrés sont principalement utilisés comme inclusions pour équilibrer la saveur piquante du yaourt cultivé. Les inclusions alimentaires sont principalement ajoutées sous forme d’ingrédients surgelés individuellement dans les produits laitiers et les desserts glacés. L’application des inclusions alimentaires aux desserts glacés et aux produits laitiers est un défi car elles influencent fortement la texture globale, le profil de saveur et la durée de conservation du produit final. En outre, les fabricants de boissons se concentrent fortement sur les inclusions alimentaires pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour des boissons naturelles. Les fruits exotiques, les légumes, les noix et le chocolat sont les éléments les plus consommés dans diverses boissons. Les boissons dans lesquelles ces ingrédients sont incorporés comprennent l\'eau fonctionnelle, l\'eau aromatisée, le thé, la bière, les boissons énergisantes, le vin et le lait. Un champ d\'application aussi large des inclusions alimentaires est un facteur majeur de la croissance du marché.
En termes En termes de type, le segment du chocolat représentait la plus grande part du marché des inclusions alimentaires en Asie-Pacifique en 2020. En termes de forme, le segment solide détenait une part de marché plus importante du marché des inclusions alimentaires en 2020. En outre, le segment des produits de boulangerie détenait une part de marché plus importante. part de marché plus importante en fonction des applications en 2020.
Quelques principales sources primaires et secondaires Les sources mentionnées pour préparer ce rapport sur le marché des inclusions alimentaires en Asie-Pacifique sont, entre autres, les sites Web des entreprises, les rapports annuels, les rapports financiers, les documents gouvernementaux nationaux et les bases de données statistiques. Les principales entreprises répertoriées dans le rapport sont ADM ; AGRANA Beteiligungs-AG; Puratos; Barry Callebaut ; Cargill, Incorporée ; Groupe Kerry ; Société de noix de Géorgie ; Taura Ingrédients Naturels Ltd.; et Sensient Technologies, entre autres.
Strategic insights for Asia Pacific Food Inclusions involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 3,094.00 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 4,750.35 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 6.3% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By Type
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| Regions and Countries Covered | Asie-Pacifique
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Asia Pacific Food Inclusions refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The Asia Pacific Food Inclusions Market is valued at US$ 3,094.00 Million in 2021, it is projected to reach US$ 4,750.35 Million by 2028.
As per our report Asia Pacific Food Inclusions Market, the market size is valued at US$ 3,094.00 Million in 2021, projecting it to reach US$ 4,750.35 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 6.3% during the forecast period.
The Asia Pacific Food Inclusions Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Asia Pacific Food Inclusions Market report:
The Asia Pacific Food Inclusions Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Asia Pacific Food Inclusions Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Asia Pacific Food Inclusions Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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