Taille et prévisions du marché des produits de boulangerie surgelés en Amérique (2021-2031), part régionale, tendance et opportunités de croissance Couverture du rapport d\'analyse : par type de produit (pain et petits pains, gâteaux et pâtisseries, biscuits et cookies, et autres), catégorie (sans gluten et conventionnel), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente au détail en ligne et autres) et pays

Le marché des produits de boulangerie surgelés des Amériques était évalué à 4,21 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 6,40 milliards USD d\'ici 2031 ; il devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % de 2023 à 2031.

Le marché des produits de boulangerie surgelés des Amériques connaît une croissance constante, tirée par la demande croissante d\'aliments prêts à consommer et l\'essor des modes de vie actifs favorisant les produits de boulangerie prêts à consommer. Les produits de boulangerie surgelés comprennent le pain, les gâteaux, les pâtisseries, les croûtes de pizza et plus encore, offrant aux consommateurs un large éventail de choix qui peuvent être facilement stockés et préparés avec un minimum d\'effort. La demande de produits de boulangerie surgelés est forte, en particulier dans les zones urbaines, où les consommateurs recherchent des solutions de repas rapides sans compromettre le goût ou la qualité.

La croissance des produits de boulangerie surgelés se situe particulièrement en Amérique du Nord, où les modes de vie actifs et l\'accent mis sur la commodité ont stimulé la demande. Les États-Unis sont un marché de premier plan alimenté par un taux de consommation élevé de produits de boulangerie. Parallèlement, les pays d\'Amérique du Sud et d\'Amérique centrale constatent un intérêt croissant pour les produits de boulangerie surgelés en raison de l\'urbanisation et de l\'expansion de la classe moyenne. En outre, l\'expansion du commerce électronique et des plateformes d\'épicerie en ligne a facilité l\'accessibilité et la disponibilité des produits de boulangerie surgelés. Les consommateurs peuvent désormais commander facilement leurs produits de boulangerie surgelés préférés dans le confort de leur domicile et les faire livrer directement à leur porte.

Les horaires de travail chargés modifient le mode de vie et les habitudes alimentaires des consommateurs, augmentant ainsi leur dépendance aux aliments de commodité et aux produits alimentaires surgelés. Les aliments de commodité, tels que les produits de boulangerie surgelés, permettent aux consommateurs d\'économiser du temps et des efforts liés à l\'achat d\'ingrédients et aux préparations de pâtisserie. L\'industrie alimentaire assiste à une augmentation de la consommation d\'aliments de commodité de haute qualité. Selon le rapport « 2023 Power of Frozen in Retail » de la Food Industry Association et de l\'American Frozen Food Institute, les ventes d\'aliments surgelés aux États-Unis ont augmenté de 7,9 %, atteignant 74,2 milliards de dollars américains, au cours de l\'année se terminant en juillet 2023. Les populations Millennial et Gen X sont les principaux consommateurs de ces produits, faisant leurs achats principalement dans les supermarchés et via les canaux en ligne. Selon le gouvernement du Canada, les ventes au détail de produits de boulangerie surgelés au Canada se sont élevées à 280,8 millions de dollars américains en 2022.

Les principaux acteurs du marché proposent une variété de produits de boulangerie surgelés, notamment du pain et des petits pains, des biscuits et des cookies, des beignets et des muffins. Ces produits ont une durée de conservation prolongée grâce au processus de surgélation. Les produits de boulangerie surgelés permettent également d\'économiser les efforts et le temps consacrés à la préparation des aliments et offrent la commodité du stockage. Français Selon l\'enquête « 2023 Food and Health Survey » menée par l\'International Food Information Council en 2023, sur 1 022 Américains (âgés de 18 à 80 ans), 61 % des participants ont choisi la commodité comme facteur majeur influençant les décisions d\'achat alimentaire en 2023, contre 56 % en 2022. Les aliments prétransformés permettent aux consommateurs d\'économiser du temps et des efforts liés à la préparation des aliments et réduisent le temps de cuisson. Ainsi, la demande croissante d\'aliments surgelés et prêts à l\'emploi stimule le marché américain des produits de boulangerie surgelés.

En 2023, les États-Unis détenaient la plus grande part du marché américain des produits de boulangerie surgelés, et le Canada devrait enregistrer le TCAC le plus élevé de 2023 à 2031. La large base de consommateurs, la forte demande d\'options alimentaires pratiques et le solide réseau de distribution qui favorise un accès facile aux produits de boulangerie surgelés dans divers canaux de vente au détail ont conduit à la domination des États-Unis sur le marché américain des produits de boulangerie surgelés. À l\'inverse, l\'intérêt croissant des consommateurs pour des options de boulangerie plus saines, la préférence accrue pour les produits de boulangerie haut de gamme et artisanaux et la disponibilité croissante d\'offres diversifiées adaptées aux goûts locaux et aux préférences alimentaires ont conduit à la croissance du marché des produits de boulangerie surgelés au Canada.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des produits de boulangerie surgelés des Amériques sont Grupo Bimbo SAB de CV; Rhodes International Inc; General Mills Inc; Pepperidge Farm Inc; Bridgford Foods Corp; Conagra Brands Inc; Cole\'s Quality Foods Inc.; Sara Lee Frozen Bakery LLC; T. Marzetti Company; et The Edwards Baking Company, entre autres. Ces acteurs proposent des produits innovants à des prix abordables qui attirent un grand nombre de consommateurs, leur ouvrant de nouvelles opportunités dans les années à venir.

La taille globale du marché des produits de boulangerie surgelés des Amériques a été dérivée à l\'aide de sources primaires et secondaires. Pour commencer le processus de recherche, une recherche secondaire exhaustive a été menée à l\'aide de sources internes et externes pour obtenir des informations qualitatives et quantitatives sur le marché. De plus, plusieurs entretiens primaires ont été menés avec des acteurs du secteur afin de valider les données et d\'obtenir des informations analytiques sur le sujet. Les participants à ce processus incluent des experts du secteur, tels que des vice-présidents, des directeurs du développement commercial, des directeurs de l\'intelligence de marché et des directeurs des ventes nationaux, ainsi que des consultants externes, tels que des experts en évaluation, des analystes de recherche et des leaders d\'opinion clés, spécialisés dans le marché des produits de boulangerie surgelés des Amériques.

Americas Frozen Bakery Products Strategic Insights

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Americas Frozen Bakery Products Report Scope

Americas Frozen Bakery Products Regional Insights

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