Pronóstico del mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria de América del Sur y Central hasta 2028 (impacto de COVID-19 y análisis regional) por contaminante (patógenos, [Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter, S. aureus y otros], pesticidas, toxinas , OGM, otros), tecnología (tradicional, rápida [pruebas basadas en PCR, pruebas basadas en inmunoensayos, LAMP y otras) y tipo de alimento (carnes, aves y productos del mar, productos lácteos, cereales y granos, alimentos procesados, Frutas y Verduras, y Otros)

El Sur & Se espera que el mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria en Centroamérica crezca de 1.226,11 millones de dólares en 2022 a 1.905,15 millones de dólares en 2028. Se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 7,6% de 2022 a 2028.

La mayor aparición de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos impulsa el crecimiento de los países del Sur y del Sur. Mercado Centroamericano de kits de pruebas de seguridad alimentaria

Las enfermedades transmitidas por los alimentos son de naturaleza tóxica o infecciosa y causadas por sustancias químicas, parásitos, virus que ingresan al cuerpo a través de agua o alimentos contaminados. Los patógenos transmitidos por los alimentos pueden causar infecciones debilitantes como meningitis o diarrea intensa. En algunos casos, la contaminación química puede provocar enfermedades a largo plazo, como el cáncer, o enfermedades a corto plazo, como una intoxicación aguda. Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden provocar la muerte por una discapacidad duradera. Ejemplos de alimentos inseguros incluyen mariscos crudos que contienen biotoxinas marinas, verduras y frutas contaminadas con heces y alimentos crudos de origen animal. E. Coli, campylobacter y salmonella se encuentran entre los patógenos alimentarios más comunes que afectan a millones de personas en todo el mundo cada año y tienen resultados fatales o graves. Los síntomas incluyen diarrea, dolor abdominal, vómitos, náuseas, dolor de cabeza y fiebre. Además, la infección por listeria provoca la muerte de recién nacidos o abortos espontáneos en mujeres embarazadas. Aunque las posibilidades de contraer esta enfermedad son relativamente bajas, la letalidad de la listeria la convierte en una de las infecciones transmitidas por alimentos más graves. Vibrio cholera infecta a las personas a través de alimentos o agua contaminados. Los síntomas pueden incluir deshidratación severa, diarrea acuosa profusa, vómitos, dolor abdominal y posiblemente podrían provocar la muerte. Se han implicado varios tipos de mariscos, gachas de mijo, verduras y arroz en los brotes de cólera.

Se utilizan todos los antibióticos y otros antimicrobianos. para tratar infecciones causadas por bacterias. El uso indebido y excesivo de antimicrobianos en medicina humana y veterinaria se ha relacionado con la aparición de bacterias resistentes que hacen que el tratamiento de humanos y animales sea ineficaz. La medicina antimicrobiana se identifica como una de las mayores amenazas para la medicina moderna. Por lo tanto, se ha vuelto extremadamente importante detectar los contaminantes de antemano y evitar que entren en la cadena alimentaria. Por tanto, la importancia de los kits de pruebas de seguridad alimentaria ha ido aumentando en términos de volumen. Además, las enfermedades transmitidas por los alimentos se pueden prevenir, por lo que numerosas organizaciones junto con los gobiernos están liderando acciones coordinadas en múltiples industrias para construir sistemas de seguridad alimentaria sólidos y resilientes. Las partes involucradas están invirtiendo mucho para brindar a los consumidores herramientas que les permitan elegir alimentos seguros. La aparición de enfermedades transmitidas por alimentos impulsa el crecimiento de South & Mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria en Centroamérica durante el período de pronóstico.

Sur y Asia. Descripción general del mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria de América Central

América del Sur y Central forman parte de Brasil, Argentina y el resto del Sur. y Centroamérica. Los sectores agrícola y de procesamiento de alimentos en esta región son los que más contribuyen al desarrollo económico. Muchos fabricantes líderes de alimentos y productos Las bebidas operan en esta región. Sur y Centroamérica ofrece oportunidades lucrativas para los jugadores que ofrecen servicios en el Sur y el Sur. Mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria en Centroamérica, debido al rápido desarrollo del sector de alimentos y alimentos. sector de bebidas en la región. Además, la presencia de fabricantes líderes en el sector de la alimentación y la alimentación. Se espera que la industria de bebidas cree oportunidades de crecimiento lucrativas para los proveedores en el mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria. Además, los consumidores son cada vez más conscientes de las etiquetas y exigen transparencia para los productos alimenticios y sus ingredientes, lo que ha enfatizado las pruebas de seguridad alimentaria. Se espera que el mercado de alimentos listos para el consumo crezca debido a un aumento de la población activa y al aumento del ingreso disponible per cápita. Los otros factores que impulsan el mercado de alimentos listos para comer son los cambios en las preferencias gustativas de las personas, los cambios en el estilo de vida de los consumidores adinerados y el impacto positivo de las crecientes plataformas minoristas de comercio electrónico. Por lo tanto, con el aumento de la fabricación y el consumo de alimentos envasados, el Sur y el resto del mundo. Se espera que el mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria en Centroamérica crezca durante el período de pronóstico, ya que las regulaciones de cada país hacen obligatorio garantizar la seguridad de los productos alimenticios.

Sur & Ingresos del mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria en América Central y pronóstico hasta 2028 (millones de dólares)

El Sur y América del Sur El mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria de América Central está segmentado en contaminante, tecnología, tipo de alimento y país.

Basado en el contaminante, el Sur y el ; El mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria de Centroamérica está segmentado en patógenos, pesticidas, toxinas, OGM y otros. El segmento de patógenos tuvo la mayor cuota de mercado en 2022. Por patógeno, el mercado se segmentó en salmonella, E.coli, listeria, campylobacter, s. aureus, entre otros.

Basado en la tecnología, el Sur y el Sur se basan en la tecnología. El mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria de Centroamérica se divide en tradicional y rápido. El segmento rápido tuvo la mayor participación de mercado en 2022. Por rápido, el mercado se segmentó en pruebas basadas en PCR, pruebas basadas en inmunoensayos, LAMP y otras.

Según el país, el Sur y el Sur. El mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria de América Central está segmentado en Brasil, Argentina y el resto del Sur y del Sur. Centroamérica. El resto del sur y del sur. Centroamérica dominó la participación de mercado en 2022.

ALS Limited; Bureau Veritas; Eurofins Científico; Grupo Intertek Plc; Corporación NEOGEN; SGS SA; GRUPO TÜV NORD; y TÜV SÜD son las empresas líderes que operan en el Sur y el Sur. Mercado de kits de pruebas de seguridad alimentaria en Centroamérica.

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