Pronóstico del mercado de papel en contacto con alimentos de América del Sur y Central hasta 2028: impacto de COVID-19 y análisis regional por tipo (papel kraft, papel antigrasa, papel pergamino y otros), aplicación (panadería y confitería, productos lácteos, frutas y verduras, carne y pescado) y Aves, y Otros)

El Sur & Se espera que el mercado centroamericano de papel contactable para alimentos alcance los 5.600 millones de dólares para 2028, desde los 4.400 millones de dólares de 2021. Se estima que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual del 3,7 % entre 2021 y 2028.

< /h3> El papel en contacto con alimentos se utiliza cada vez más para diversas aplicaciones dentro de la industria alimentaria. El papel también se utiliza como embalaje secundario en el que el papel lleva detalles de etiquetado utilizados en productos tales como embalajes de chocolates y artículos de panadería. El papel contact para alimentos también cuenta con atractivas opciones de impresión que ayudan a que el packaging sea variado y más personalizado. La impresión en el embalaje puede representar el logotipo, el sabor o los detalles nutricionales del producto alimenticio. Además, las cadenas de comida rápida están adoptando cada vez más papeles en contacto con alimentos en lugar de envases de cartón para diversos alimentos, como hamburguesas. Por ejemplo, McDonald\'s está eliminando lentamente la mayoría de los envases rígidos y reemplazándolos con alternativas de envases biodegradables. El papel apto para alimentos también es una forma más económica de envasar alimentos y, al mismo tiempo, aumenta el atractivo estético del producto, lo que lleva a la mayoría de los fabricantes a optar por envases de papel en contacto con alimentos. Se espera que la naturaleza rentable del papel en contacto con alimentos y la creciente tendencia de los envases biodegradables impulsen el crecimiento del mercado de papel en contacto con alimentos durante el período previsto.

 

Brasil representó el mayor número de casos de COVID-19 en América del Sur, seguido de Ecuador, Chile, Perú y Argentina, entre otros. Los gobiernos de estos países han tomado una serie de medidas para proteger a sus ciudadanos y contener la propagación del COVID-19. Sin embargo, la región está experimentando menores ingresos por exportaciones, tanto por la caída de los precios de las materias primas como por la reducción de los volúmenes de exportación, principalmente debido a un menor desempeño exportador en China, Europa y Estados Unidos. Además, las medidas de contención en varios países de América del Sur han reducido la actividad económica en la industria de alimentos y bebidas; sin embargo, es probable que la industria se recupere una vez que el país logre controlar el número de casos de Covid. América del Sur y Central está viviendo una tendencia creciente de cocinas fantasma o dark kitchens que son los restaurantes que sólo ofrecen comida para llevar o delivery. El crecimiento de las cocinas fantasma ha ayudado a la estabilidad y recuperación del sector QSR en la industria de alimentos y bebidas. La industria de alimentos y bebidas en Brasil fue la que más sufrió después del brote de la pandemia; sin embargo, las encuestas sugieren que el número de hogares que piden alimentos ha aumentado en medio de la pandemia de COVID-19, lo que beneficia positivamente al mercado de papel en contacto con alimentos en el país. Además, según la Asociación de Exportadores y la Cámara de Comercio Digital de Guatemala, la expansión de las pequeñas empresas en plataformas digitales se ha triplicado en Panamá, Costa Rica y Guatemala. Por lo tanto, el alto crecimiento de los pedidos de comida para llevar y en línea ha resultado en una recuperación constante en América del Sur y Central.

 

Con las nuevas funciones y tecnologías, los proveedores pueden atraer nuevos clientes y ampliar su presencia en los mercados emergentes. Es probable que este factor impulse el mercado del papel en contacto con alimentos. El Sur & Se espera que el mercado de papel en contacto con alimentos en Centroamérica crezca a una buena tasa compuesta anual durante el período de pronóstico.

 

Sur & Ingresos y pronóstico del mercado de papel en contacto con alimentos en América Central hasta 2028 (miles de millones de dólares)

Sur & Segmentación del mercado de papel en contacto con alimentos en Centroamérica
Por Tipo

• Papel Kraft
• Papel vegetal
• Papel pergamino/encerado
• Otros

Por aplicación

• Panadería y Repostería
• Productos Lácteos
• Frutas y Verduras
• Carnes, pescados y aves
• Otros

Por país

• Sur y Asia Centroamérica
• Brasil
• Argentina
• Resto del Sur y ; Centroamérica

Empresas mencionadas

• Mondi
• Westrock Company
• Upm
• Ahlstrom-Munksjö
• Krpa Holding Cz, AS     

South and Central America Food Contact Paper Strategic Insights

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