Pronóstico del mercado de hidrolizado de proteína de pescado para alimentación animal de América del Sur y Central hasta 2030 – Análisis regional – por forma (seca y líquida) y aplicación [aves de corral (ponedoras, pollos de engorde y otros), rumiantes, cerdos, acuicultura (salmón, atún, camarones) , y otros), mascotas (perros y gatos) y otros]

Se espera que el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para alimentación animal crezca de 25,76 millones de dólares en 2023 a 34,01 millones de dólares en 2030. Se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 4,0% de 2023 a 2030.

El crecimiento de la industria acuícola impulsa el mercado de hidrolizado de proteína de pescado en América del Sur y Central para su aplicación en alimentación animal

El pescado tiene un alto contenido de proteínas y un bajo nivel de colesterol; por lo tanto, la demanda de pescado y productos relacionados con el pescado ha aumentado a nivel mundial. Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de pesca de captura fue de 90,3 millones de toneladas en 2020.

La industria pesquera está creciendo debido a la mejora de la producción acuícola, el cambio de preferencias culturales y la creciente demanda de pescado y marisco. . El creciente número de pesquerías genera casi cada año un gran volumen de residuos, estimado en casi el 60% de la biomasa. Los residuos se procesan y se utilizan para fabricar hidrolizado de proteína de pescado.

La piscicultura es uno de los segmentos de producción de alimentos de más rápido crecimiento en el mundo, lo que crea una gran oportunidad para el crecimiento del mercado de hidrolizado de proteína de pescado. Además, el hidrolizado de proteína de pescado se ha utilizado en piensos para acuicultura para mejorar el crecimiento y la supervivencia de los peces. Promueve el desarrollo general y la inmunidad de numerosas especies de cultivo. La composición de aminoácidos y los péptidos FPH son responsables del crecimiento saludable de varias especies de peces.

En la acuicultura, la demanda de FPH está ganando un gran impulso a medida que mejora el sistema metabólico de las especies que las protegen del riesgo de enfermedades e infecciones. Por lo tanto, los productores de alimentos acuícolas están adoptando cada vez más prácticas de alimentación efectivas e incorporando compuestos que promueven la salud, como proteínas, hidrolizados y péptidos bioactivos, incluido el hidrolizado de proteína de pescado. Debido a estos factores, se espera que la creciente industria de la acuicultura cree oportunidades lucrativas para el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central en los próximos años.

Mercado de hidrolizado de proteína de pescado para alimentación animal en América del Sur y Central Descripción general de aplicaciones

En América del Sur y Central, la acuicultura ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años. Chile es el mayor productor de América del Sur y Central en el sector acuícola, seguido por Brasil, Ecuador, México y Colombia. Las especies que se han consumido ampliamente en la región en las últimas tres décadas son el salmón, el camarón y la tilapia, seguidas de otras especies como la carpa y el bagre. Según Chile Salmon Harvests, Chile tiene 43.400 km de costa y más de 83.000 km de costa atractiva, que han registrado 1.043.144 toneladas métricas de acuicultura producidas en 2020. En América del Sur y Central, el consumo de productos ricos en proteínas está creciendo significativamente. . Debido a la creciente industria de la acuicultura, se espera que el creciente reciclaje de desechos de pescado y la mayor conciencia sobre los beneficios del hidrolizado de proteína de pescado y los productos alimenticios a base de proteínas para el tratamiento de múltiples enfermedades relacionadas con el corazón y la obesidad entre las diferentes especies de peces de la región crear oportunidades para los productores de alimentos acuícolas en los próximos años. Los gobiernos de varios países de América del Sur y Central se centran en desarrollar sistemas agrícolas utilizados para el tratamiento de enfermedades y gestionar patógenos en el entorno de producción. Por lo tanto, se espera que todos los factores mencionados anteriormente impulsen el crecimiento del mercado de hidrolizado de proteína de pescado para alimentación animal en América del Sur y Central durante el período de pronóstico.

Mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para aplicaciones de alimentación animal Ingresos y pronóstico hasta 2030 (millones de dólares estadounidenses)

Mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para segmentación de aplicaciones de alimentación animal

El mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para alimentación animal está segmentado en forma, aplicación y país.

Según la forma, el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para aplicación en alimentación animal se divide en seco y líquido. El segmento seco tuvo una mayor participación en el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para aplicación en alimentación animal en 2023.

Según la aplicación, el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para aplicación en alimentación animal se segmenta en aves, rumiantes, porcinos, acuicultura, mascotas y otros. El segmento de aves de corral se divide en ponedoras, pollos de engorde y otros. La acuicultura se segmenta en salmón, atún, camarones y otros. El segmento de mascotas se bifurcó en perros y gatos. El segmento de aves de corral tuvo la mayor participación del mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para aplicación en alimentación animal en 2023.

Según el país, el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para aplicación en alimentación animal se segmenta en Brasil, Argentina y el resto de América del Sur y Central. El resto de América del Sur y Central dominó el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para su aplicación en alimentación animal en 2023.

Janatha Fish Meal & Oil Products, Kemin Industries Inc, Novozymes AS, Sopropeche SA y Symrise AG son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado de hidrolizado de proteína de pescado de América del Sur y Central para aplicaciones de alimentación animal.

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