No. of Pages: 124 | Report Code: TIPRE00024124 | Category: Food and Beverages
El mercado de inclusiones alimentarias en América del Sur está subsegmentado en Brasil, Argentina y el resto de América del Sur. El aumento del gasto en productos alimenticios de conveniencia y el aumento de la renta disponible están impulsando el crecimiento del mercado de inclusiones de alimentos en América del Sur. La demanda de productos de panadería como pasteles, pan y galletas elaborados con inclusiones alimentarias (como frutas y nueces) está impulsada por el perfil nutricional y la conveniencia y accesibilidad de estas inclusiones. Además, el aumento de la urbanización y de la población activa en América del Sur está impulsando la demanda de alimentos preparados y para llevar, que a veces contienen inclusiones alimentarias. La creciente industrialización, el impulso del negocio de producción de alimentos y los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores, impulsando la demanda de alimentos con sabores y texturas específicos, están impulsando las ventas de inclusiones alimentarias en América del Sur.
Brasil tiene el mayor número de casos de COVID-19, seguido de Argentina, Colombia, Perú y Chile. El gobierno de América del Sur ha tomado una serie de acciones para proteger a sus ciudadanos y contener la propagación del COVID-19. Se prevé que América del Sur enfrentará menores ingresos por exportaciones, tanto por la caída de los precios de las materias primas como por la reducción de los volúmenes de exportación, especialmente a China, Europa y Estados Unidos, que son socios comerciales importantes. Las medidas de contención en varios países de América del Sur han reducido la actividad económica en el sector de alimentos y bebidas. industria de bebidas durante al menos el próximo trimestre, con un repunte una vez que se contenga la epidemia.
Se espera que el mercado de inclusiones alimentarias en América del Sur crezca de US$ 1.212,30 millones en 2021 a US$ 1.796,50 millones en 2028; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 5,8% de 2021 a 2028. El cambio de preferencias de los consumidores siempre ha sido un factor importante que influye en la alimentación y el consumo de alimentos. industria de bebidas. Los cambios continuos en las preferencias de los consumidores están impulsando a los fabricantes de alimentos a introducir productos dietéticos sin gluten, orgánicos, sin lácteos y veganos que satisfagan las necesidades dietéticas de diversos consumidores. Además, la tendencia creciente del veganismo, especialmente en los países occidentales, es una importante tendencia de consumo que influye en el crecimiento del mercado de inclusiones alimentarias. Según los datos citados en el informe Future of Food de Sainsbury, se espera que la población vegana y vegetariana represente una cuarta parte de la población mundial en 2025. Los veganos y varios flexitarianos están optando por productos no lácteos, como los de origen vegetal. helados y yogures, lo que, a su vez, está impulsando la demanda de inclusiones de alimentos no lácteos o de origen vegetal, como nueces, semillas y frutas. Además, el aumento de la prevalencia de la enfermedad celíaca está impulsando un cambio en la preferencia de los consumidores hacia los productos sin gluten. Según datos citados por el Instituto de Medicina Funcional, basados en su metanálisis de 2020, ha habido un aumento en la incidencia de la enfermedad celíaca en un promedio de 7,5% por año en las últimas décadas. Por lo tanto, para satisfacer la creciente demanda de productos sin gluten, los fabricantes de alimentos se están centrando en incorporar inclusiones de alimentos sin gluten en sus productos. Por lo tanto, los cambios en las preferencias de los consumidores están dando lugar a varias tendencias clave que seguramente afectarán el crecimiento del mercado de inclusiones alimentarias en los próximos años.
En términos de tipo, el segmento de chocolate representó la mayor participación del mercado de inclusiones de alimentos de América del Sur en 2020. En términos de forma, el segmento sólido tuvo una mayor participación de mercado del mercado de inclusiones de alimentos en 2020. Además, el segmento de productos de panadería tuvo una mayor participación de mercado según la aplicación en 2020.
Algunas de las principales fuentes primarias y secundarias a las que se hace referencia para preparar este informe sobre el mercado de inclusiones alimentarias en América del Sur son los sitios web de las empresas, los informes anuales, los informes financieros, los documentos del gobierno nacional y las bases de datos estadísticas, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son ADM; AGRANA Beteiligungs-AG; Puratos; Barry Callebaut; Cargill, Incorporada; Grupo Kerry; Compañía de nueces de Georgia; Taura Natural Ingredients Ltd.; y Sensient Technologies, entre otros.
Strategic insights for South America Food Inclusions involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 1,212.30 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 1,796.50 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 5.8% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By Tipo
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| Regions and Countries Covered | América del Sur y Central
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of South America Food Inclusions refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The South America Food Inclusions Market is valued at US$ 1,212.30 Million in 2021, it is projected to reach US$ 1,796.50 Million by 2028.
As per our report South America Food Inclusions Market, the market size is valued at US$ 1,212.30 Million in 2021, projecting it to reach US$ 1,796.50 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 5.8% during the forecast period.
The South America Food Inclusions Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the South America Food Inclusions Market report:
The South America Food Inclusions Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The South America Food Inclusions Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the South America Food Inclusions Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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