Pronóstico del mercado de caldos en América del Sur hasta 2027: impacto de COVID-19 y análisis regional por tipo de producto (caldo de pollo, caldo de res, caldo de verduras y caldo de huesos), canal de ventas (DTC, minoristas de canales especializados, minoristas de mercado masivo, minoristas de clubes, convencionales Minoristas de comestibles y servicios de alimentos) y Naturaleza (orgánicos y convencionales).

Pronóstico del mercado de caldos en América del Sur hasta 2027: Impacto y análisis de COVID-19: por tipo de producto (caldo de pollo, caldo de res, caldo de verduras y caldo de huesos), canal de ventas (DTC, minoristas de canales especializados, minoristas del mercado masivo, minoristas de clubes, minoristas de comestibles convencionales y servicios de alimentos) y Naturaleza (Orgánica y Convencional)

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Mercado Introducción

América del Sur incluye países como Brasil, Argentina y el resto de América del Sur. La continua evolución del consumo de carne y la expansión del mercado avícola han tenido un impacto positivo en la economía de Brasil y Argentina que ha avanzado en gran medida. El creciente gasto en nutrición y salud, los ingresos disponibles y la concienciación de los consumidores son algunos de los factores clave que impulsan el mercado del caldo en América del Sur.

Descripción general y dinámica del mercado

Se espera que el mercado de Caldos en Sudamérica crezca de US$ 1047,05 millones en 2019 a US$ 1422,77 millones en 2027; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 4,2% de 2020 a 2027. El caldo se refiere a un líquido sabroso que se elabora con agua. Los huesos, la carne y las verduras se cuecen a fuego lento en agua para hacer caldo. El caldo se puede comer solo y también se utiliza como base en la preparación de otros platos como sopas, salsas y salsas. El caldo de pollo preparado comercialmente está disponible en variedades de pollo, pescado y verduras. El caldo se prepara tradicionalmente con huesos de animales en una olla para extraer el sabor y los nutrientes. A veces se utilizan huesos asados para agregar un color más oscuro y un sabor caramelizado. El caldo se consume debido a su versátil composición de nutrientes y alto contenido de proteínas. La creciente demanda de alimentos y bebidas para la salud y el bienestar y el aumento de la conciencia sobre los beneficios para la salud asociados con los caldos impulsan el mercado de caldos en América del Sur.

 

El COVID 19 ha impactado los principales países de América del Sur. La mayoría de los países de la región están bloqueados, lo que está impactando el mercado del caldo. Es probable que esto afecte a la industria de alimentos y bebidas en la región, principalmente debido a la interrupción de las cadenas de suministro y distribución.

Segmentos de mercado clave

En términos de tipo de producto, el segmento de caldo de huesos representó la mayor participación del mercado de caldo de América del Sur. En 2019 En términos de naturaleza, el segmento convencional tuvo la mayor participación de mercado en 2019. En términos de canal de distribución, el sector de servicios de alimentos representó la mayor participación del mercado de caldos de América del Sur.

Principales fuentes y empresas incluidas

Algunas fuentes primarias y secundarias importantes a las que se hizo referencia para preparar este informe sobre El mercado de Caldo de América del Sur son sitios web de empresas, informes anuales, informes financieros, documentos del gobierno nacional y bases de datos estadísticas, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son Del Monte Foods Inc., Campbell Soup Company, McCormick & Company Inc., Unilever y Hain Celestial Group.

Informe de razones para comprar

• Comprender el panorama del mercado de caldo de América del Sur e identificar los segmentos que tienen más probabilidades de garantizar un fuerte retorno
• Manténgase a la vanguardia al comprender el panorama competitivo del mercado en constante cambio en Sudamérica
• Planificar eficientemente fusiones, adquisiciones y acuerdos de asociación en el mercado de caldos de Sudamérica identificando segmentos de mercado con las ventas probables más prometedoras
• Tomar decisiones comerciales informadas desde una perspectiva perspicaz e integral análisis del desempeño de varios segmentos de mercado
• Obtener pronóstico de ingresos de mercado para varios segmentos para el período 2019-2027

Segmentación del mercado de caldos de América del Sur

Mercado de caldos en América del Sur, por tipo de producto

• Caldo de pollo
• Caldo de carne
• Caldo de verduras
• Caldo de huesos

< p>

Mercado de caldos de Sudamérica, por naturaleza

• Orgánico
• Convencional

Mercado de caldos de América del Sur &ndash ; por canal de distribución

• DTC
• Minoristas de canales especializados
• < span>Minoristas del mercado masivo
• Minoristas de club
• Minoristas de comestibles convencionales
• < span>Foodservice

Mercado de caldos de América del Sur – ndash; por país

• • Brasil
  • Argentina
  • Resto de SAM

Perfiles de empresas

• Del Monte Foods Inc.
• Campbell Soup Company
• McCormick & Company Inc.
• Unilever
• Hain Celestial Group

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