No. of Pages: 79 | Report Code: TIPRE00015421 | Category: Food and Beverages
El extracto de malta es una sustancia dulce extraída de los granos malteados que son granos de cereales germinados y secados durante el proceso de malteado. Se utiliza ampliamente en la elaboración de cerveza. Se produce en dos formas: extractos de malta secos y líquidos. El extracto líquido de malta es un líquido de alta viscosidad que se utiliza como ingrediente alimentario natural. Está disponible en diferentes niveles de color que van desde tonos claros a oscuros, mientras que el extracto de malta seco se elabora mediante secado por aspersión adicional del extracto líquido. El extracto de malta se ha utilizado en múltiples productos por sus características de sabor únicas y funciona como sustituto del azúcar o la miel en muchas recetas, como productos horneados como barras, cereales, galletas, barras y muchos otros. Ayuda a realzar sabores, aromas y colores. También se utiliza como complemento dietético además de hornear y elaborar cerveza. Los cerveceros prefieren el extracto de malta líquido porque requiere menos pasos de procesamiento y atrae a quienes desean la forma más pura del producto. Se prevé que el mercado de extractos de malta crezca durante el período previsto debido a factores impulsores como la creciente demanda de cerveza artesanal junto con la creciente adopción de alimentos naturales y orgánicos.
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El mercado de extractos de malta en Se espera que América del Norte alcance los 361,87 millones de dólares en 2027, frente a los 217,00 millones de dólares de 2018; se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 6,0 % de 2019 a 2027. La creciente demanda de extractos naturales/orgánicos para crear oportunidades lucrativas para los fabricantes es el factor clave que impulsa el Mercado de extractos de malta de América del Norte. Aunque hay una gran cantidad de actores en la industria de la panadería que ofrecen productos de panadería tradicionales, solo un número limitado de actores utiliza ingredientes de malta en los productos que ofrecen. Por otro lado, los consumidores de todo el mundo están prefiriendo gradualmente alimentos con ingredientes naturales debido a los beneficios inherentes para la salud. Esta es una tendencia clave que crea oportunidades de alto potencial para las empresas que ofrecen este tipo de productos. Esto también está creando oportunidades para que nuevas empresas nacionales ingresen al mercado de extractos de malta para aprovechar la creciente demanda de productos sin azúcar, sin gluten, de alto valor nutricional y de etiqueta limpia de las industrias de panadería, cervecería y alimentos y bebidas. Las oportunidades para los participantes en el mercado del extracto de malta están aumentando debido a la creciente demanda de sucedáneos del azúcar. Los precios competitivos y los numerosos beneficios de fabricación también están impulsando a los fabricantes de alimentos a optar por el extracto de malta. El aumento del consumo de alcohol debido a los cambios en el estilo de vida en todo el mundo también ha impulsado la demanda de extracto de malta. Las oportunidades para el extracto de malta en la industria nutracéutica son sorprendentes debido a la menor cantidad de actores del mercado. La fácil disponibilidad de materias primas y el menor costo de procesamiento ofrecen oportunidades a nuevos actores del mercado. Además, debido a la creciente demanda de cebada malteada y trigo malteado en diversas aplicaciones, la necesidad de alternativas similares está ganando terreno en toda América del Norte. La escasez de malta de cebada y trigo se puede evitar utilizando otros cereales, por ejemplo arroz; sin embargo, los cereales sustitutos no tienen las mismas cualidades nutricionales o de fermentación y otras cualidades como las del trigo y la cebada y, por lo tanto, no pueden incorporarse como sustitutos directos, lo que impulsa en mayor medida el crecimiento del mercado. Además, los consumidores actuales han cambiado su preferencia hacia productos alimenticios orgánicos y naturales, centrándose en los numerosos beneficios para la salud que ofrecen estos tipos de alimentos. Además, las estrictas regulaciones gubernamentales sobre aditivos alimentarios son actualmente una gran preocupación para los procesadores y fabricantes de alimentos. Debido a esto, las empresas que operan en la industria de alimentos y bebidas se están centrando en producir productos de etiqueta limpia al no usar o limitar los aditivos alimentarios y aumentar la adopción de colorantes y sabores alimentarios naturales como sustitutos de los aditivos alimentarios sintéticos.
La pandemia de COVID-19 ha afectado a industrias y economías en varios países debido a bloqueos, cierres de empresas y prohibiciones de viaje. Estados Unidos tiene el mayor número de casos confirmados de coronavirus, en comparación con Canadá y México. Es probable que esto afecte al transporte ferroviario en la región ya que, debido al brote de COVID-19, es probable que la cadena de suministro y distribución se vea afectada. Además, los procesos generales de fabricación, las actividades de investigación y desarrollo también afectarán el crecimiento del mercado.
El mercado de los extractos de malta Se segmenta en forma, naturaleza y aplicación. Según la forma, el mercado se segmenta en líquido y en polvo. En 2018, el mercado de extractos de malta de América del Norte estuvo dominado por el segmento líquido. Basado en la naturaleza, el mercado de extractos de malta se divide en orgánicos y convencionales. Se espera que el segmento orgánico sea el de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico. Según la aplicación, el mercado de extractos de malta se segmenta en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y otros. El segmento de bebidas tuvo la mayor participación en 2018 y se prevé que continúe su dominio durante el período previsto.
< strong>Principales fuentes y empresas incluidas
Algunas de las principales fuentes primarias y secundarias a las que se hizo referencia para preparar este informe sobre la El mercado de extractos de malta en América del Norte son sitios web de empresas, informes anuales, informes financieros, documentos de gobiernos nacionales y bases de datos estadísticas, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son Maltexco SA; Grupo Malteurop; Ireks Gmbh; Corporación de Productos de Malta; Grupo Unido de Malta; Grupo Soufflet; Muntons Plc; Boortmalt NV; Rahr Corporation; Complementos Alimenticios, SA de CV; y Liotecnica entre otros.
Strategic insights for North America Malt Extracts involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2018 | US$ 217.00 Million |
| Market Size by 2027 | US$ 361.87 Million |
| Global CAGR (2019 - 2027) | 6.0% |
| Historical Data | 2016-2017 |
| Forecast period | 2019-2027 |
| Segments Covered |
By Forma
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| Regions and Countries Covered | América del Norte
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Malt Extracts refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The North America Malt Extracts Market is valued at US$ 217.00 Million in 2018, it is projected to reach US$ 361.87 Million by 2027.
As per our report North America Malt Extracts Market, the market size is valued at US$ 217.00 Million in 2018, projecting it to reach US$ 361.87 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 6.0% during the forecast period.
The North America Malt Extracts Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Malt Extracts Market report:
The North America Malt Extracts Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Malt Extracts Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Malt Extracts Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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