Pronóstico del mercado de alimentos funcionales de América del Norte hasta 2028 (impacto y análisis de COVID-19) por tipo de producto (panadería y confitería, postres lácteos y congelados, refrigerios dulces y salados, cereales para el desayuno y otros), categoría (orgánica y convencional). ), y Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Retail Online y Otros)

Historic Data: 2019-2020   |   Base Year: 2021   |   Forecast Period: 2022-2028


No. of Pages: 117    |    Report Code: BMIRE00025019    |    Category: Consumer Goods

North America Functional Foods Market

Se espera que el mercado de alimentos funcionales en América del Norte crezca de 59.783,40 millones de dólares en 2021 a 105.070,14 millones de dólares en 2028; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 8,4% de 2021 a 2028.

El mercado se ha expandido rápidamente después del inicio de la pandemia. A medida que los clientes se preocupan más por su salud, existe una mayor necesidad de refrigerios nutritivos pero sabrosos. Varias variedades de snacks nutritivos derivados de ingredientes naturales y de origen vegetal se encuentran en los estantes a medida que la industria crece gradualmente. Además, el aumento de los ingresos disponibles y la cultura corporativa de largas jornadas de trabajo, que conducen a estilos de vida agitados, han dado lugar a un cambio en los hábitos alimentarios, lo que se ha traducido en particular en un aumento de los refrigerios. Sin embargo, tradicionalmente los snacks se consideran poco saludables debido a su alto contenido en aceite y azúcar. Los refrigerios contribuyen de manera importante a la obesidad, los niveles altos de azúcar en la sangre, la hipertensión y otros problemas de salud. Además, debido a los recientes cambios en el comportamiento de los consumidores, las empresas de snacks se están alejando de los snacks aceitosos y picantes hacia variantes más saludables, sin azúcar, ricas en nutrientes y bajas en aceite, envasadas en pequeñas cantidades. Además, estos productos alimenticios suelen tener un alto contenido de nutrientes importantes, como vitaminas, minerales, grasas saludables y fibra. Los consumidores de la nueva era buscan opciones de refrigerios nutritivos, para llevar y asequibles que se adapten a sus demandas nutricionales diarias y al mismo tiempo atraigan sus papilas gustativas. Los consumidores están interesados en snacks funcionales, particularmente en forma de barras y alimentos sustitutivos de comidas, para obtener energía, concentración y comodidad. Además, incorporar una premezcla de nutrientes personalizada en un snack es una estrategia eficaz para incorporar nutrientes beneficiosos, como ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Los snacks funcionales llenan el estómago y proporcionan una cura más duradera para el hambre. Estos ingredientes proporcionan los componentes básicos que el cuerpo necesita al comer alimentos ricos en nutrientes. Por lo tanto, la creciente demanda de refrigerios saludables es la tendencia futura clave en el mercado de alimentos funcionales.

 

Ingresos del mercado de alimentos funcionales de América del Norte y Pronóstico para 2028 (millones de dólares)

Segmentación del mercado de alimentos funcionales de América del Norte  

 

El mercado de alimentos funcionales de América del Norte está segmentado en según el tipo de producto, la categoría, el canal de distribución y el país. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en panadería y confitería, postres lácteos y helados, snacks dulces y salados, cereales para el desayuno, entre otros. En 2020, el segmento de postres lácteos y congelados ocupó la mayor participación del mercado de alimentos funcionales de América del Norte. Según la categoría, el mercado se segmenta en orgánico y convencional. En 2020, el segmento convencional tuvo una mayor cuota de mercado. Según el canal de distribución, el mercado de alimentos funcionales de América del Norte está segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros. En 2020, el segmento de supermercados e hipermercados tuvo la mayor participación del mercado de alimentos funcionales de América del Norte. Además, según el país, el mercado de alimentos funcionales de América del Norte está segmentado en EE. UU., Canadá y México. Estados Unidos contribuyó con una participación sustancial al mercado regional en 2020. 

 

Abbott; Clif Bar & Compañía; Danone SA; MILLS GENERALES, INC; Alimentos de buena fuente, LLC; Compañía Kellogg; Superalimento Laird; Nestlé SA; y Unilever PLC se encuentran entre las empresas líderes en el mercado de alimentos funcionales de América del Norte.



North America Functional Foods Strategic Insights

Strategic insights for North America Functional Foods involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

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North America Functional Foods Report Scope

Report Attribute Details
Market size in 2021 US$ 59,783.40 Million
Market Size by 2028 US$ 105,070.14 Million
Global CAGR (2021 - 2028) 8.4%
Historical Data 2019-2020
Forecast period 2022-2028
Segments Covered By Tipo de producto
  • Panadería y confitería
  • Lácteos y postres helados
  • Snacks dulces y salados
  • Cereales para el desayuno
By Categoría
  • Orgánica
  • Convencional
By Canal de distribución
  • supermercados e hipermercados
  • tiendas de conveniencia
  • venta minorista en línea
Regions and Countries Covered América del Norte
  • EE. UU.
  • Canadá
  • México
Market leaders and key company profiles
  • Abbott
  • Clif Bar & Company
  • Danone S.A.
  • GENERAL MILLS, INC
  • Good Source Foods, LLC
  • Kellogg Company
  • Laird Superfood
  • Nestlé SA
  • Unilever PLC
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    North America Functional Foods Regional Insights

    The regional scope of North America Functional Foods refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.

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    The List of Companies - North America Functional Foods Market

    • Abbott
    • Clif Bar & Company
    • Danone S.A.
    • GENERAL MILLS, INC
    • Good Source Foods, LLC
    • Kellogg Company
    • Laird Superfood
    • Nestlé SA
    • Unilever PLC
    Frequently Asked Questions
    How big is the North America Functional Foods Market?

    The North America Functional Foods Market is valued at US$ 59,783.40 Million in 2021, it is projected to reach US$ 105,070.14 Million by 2028.

    What is the CAGR for North America Functional Foods Market by (2021 - 2028)?

    As per our report North America Functional Foods Market, the market size is valued at US$ 59,783.40 Million in 2021, projecting it to reach US$ 105,070.14 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 8.4% during the forecast period.

    What segments are covered in this report?

    The North America Functional Foods Market report typically cover these key segments-

  • Tipo de producto (Panadería y confitería, Lácteos y postres helados, Snacks dulces y salados, Cereales para el desayuno)
  • Categoría (Orgánica, Convencional)
  • Canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea)
  • What is the historic period, base year, and forecast period taken for North America Functional Foods Market?

    The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Functional Foods Market report:

  • Historic Period : 2019-2020
  • Base Year : 2021
  • Forecast Period : 2022-2028
  • Who are the major players in North America Functional Foods Market?

    The North America Functional Foods Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:

  • Abbott
  • Clif Bar & Company
  • Danone S.A.
  • GENERAL MILLS, INC
  • Good Source Foods, LLC
  • Kellogg Company
  • Laird Superfood
  • Nestlé SA
  • Unilever PLC
  • Who should buy this report?

    The North America Functional Foods Market report is valuable for diverse stakeholders, including:

    • Investors: Provides insights for investment decisions pertaining to market growth, companies, or industry insights. Helps assess market attractiveness and potential returns.
    • Industry Players: Offers competitive intelligence, market sizing, and trend analysis to inform strategic planning, product development, and sales strategies.
    • Suppliers and Manufacturers: Helps understand market demand for components, materials, and services related to concerned industry.
    • Researchers and Consultants: Provides data and analysis for academic research, consulting projects, and market studies.
    • Financial Institutions: Helps assess risks and opportunities associated with financing or investing in the concerned market.

    Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Functional Foods Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.