Pronóstico del mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte hasta 2031: análisis regional, por tipo (suero desmineralizado al 50 %, suero desmineralizado al 70 %, suero desmineralizado al 90 % y otros), categoría (convencional y orgánico) y aplicación (panadería y confitería, lácteos y postres congelados, nutrición infantil, bebidas y otros)
El amplio alcance de aplicación del suero desmineralizado en polvo impulsa el mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte
El suero desmineralizado en polvo se utiliza en una amplia gama de aplicaciones, a saber, alimentos y bebidas, fórmulas infantiles, panadería y confitería, productos lácteos y postres helados, nutrición deportiva, etc. En el sector de alimentos y bebidas, sirve como un ingrediente funcional apreciado por su capacidad para mejorar la textura, el sabor y los perfiles nutricionales. Comúnmente utilizado en fórmulas infantiles, proporciona proteínas esenciales y péptidos bioactivos cruciales para el desarrollo infantil. Su bajo contenido mineral lo hace adecuado para personas con necesidades dietéticas específicas, como aquellas que requieren una ingesta reducida de lactosa o sodio. Las fórmulas infantiles fortificadas con suero desmineralizado en polvo imitan la composición de la leche materna humana, ofreciendo una fuente equilibrada de nutrientes como lactosa, proteínas, vitaminas y minerales cruciales para la nutrición infantil. La capacidad del polvo para mejorar la digestibilidad y reducir el potencial alergénico lo convierte en una opción preferida para los bebés que pueden tener sensibilidad a las proteínas de la leche entera o la lactosa. En los productos de panadería, el suero desmineralizado en polvo mejora la retención de humedad y extiende la vida útil. También encuentra aplicación en la confitería, donde contribuye a la cremosidad y textura suave en chocolates y caramelos. En la industria láctea, enriquece el contenido nutricional de yogures, helados y leches saborizadas al tiempo que mejora su cremosidad. Más allá de los alimentos, el suero desmineralizado en polvo juega un papel fundamental en el sector nutracéutico. Sus componentes bioactivos respaldan el desarrollo de suplementos nutricionales, barras de proteínas y alimentos médicos destinados a mejorar la función inmunológica y la recuperación muscular. Por lo tanto, el amplio alcance de aplicación del suero desmineralizado en polvo impulsa el mercado del suero desmineralizado en polvo.
Resumen del mercado de suero de leche desmineralizado en polvo en América del Norte
Los consumidores de Estados Unidos y Canadá están cambiando sus preferencias hacia un estilo de vida saludable y prefieren productos que brinden beneficios para la salud. Como el suero de leche desmineralizado en polvo se deriva del suero en polvo, que es un subproducto del proceso de elaboración del queso, la principal industria del queso contribuye al crecimiento de la producción de suero de leche desmineralizado en polvo. Según el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el volumen de producción de queso de Estados Unidos alcanzó aproximadamente 14.1 mil millones de libras en 2023, lo que representa un aumento del 0,3%, o 43,5 millones de libras, con respecto al año anterior. En América del Norte, la demanda de suero de leche desmineralizado en polvo se observa de manera destacada en el mercado de fórmulas infantiles, donde sirve como ingrediente clave debido a sus similitudes nutricionales con la leche materna humana. Los estrictos estándares regulatorios de la región garantizan que el suero de leche desmineralizado en polvo utilizado en fórmulas infantiles cumpla con altos requisitos de seguridad y nutrición, lo que mejora la confianza del consumidor.
La creciente prevalencia de varias enfermedades crónicas ha provocado un mayor consumo de proteínas. Si bien la mayoría de la población de América del Norte se está volviendo físicamente activa, la obesidad es una preocupación importante que conduce a enfermedades cardiovasculares crónicas (ECV), presión arterial alta y niveles altos de colesterol entre las masas. Según la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES), más del 40% de los adultos y más del 20% de los jóvenes en los EE. UU. fueron categorizados como obesos; entre ellos, el 7,7% de los adultos y el 5,6% de los jóvenes tenían problemas críticos de obesidad durante 2021-2022. Algunas instituciones gubernamentales y sin fines de lucro, como el Instituto Estadounidense de Investigación del Cáncer, las Guías Dietéticas para Estadounidenses (DGA) y Health Canada, fomentan las dietas basadas en proteínas.
Además, se espera que la creciente industria de alimentos y bebidas impulse el crecimiento del mercado de suero en polvo desmineralizado en los próximos años. El suero de leche en polvo desmineralizado tiene un mayor nivel de contenido nutricional, lo que impulsa su aceptación en la industria de alimentos y bebidas. El suero también contiene vitaminas y minerales como calcio, fósforo, vitamina B, potasio y abundantes antioxidantes. El aumento en el consumo de suplementos nutricionales, productos de panadería y bocadillos tendrá un impacto positivo en el mercado de suero de leche en polvo desmineralizado en América del Norte. Además, el suero de leche en polvo desmineralizado se usa ampliamente en bebidas deportivas y energéticas, ya que ayuda a mejorar la potencia, la fuerza y el rendimiento físico del atleta. Estos factores están influyendo en el crecimiento del mercado de suero de leche en polvo desmineralizado en América del Norte.
Ingresos y pronóstico del mercado de suero de leche en polvo desmineralizado de América del Norte hasta 2031 (millones de USD)
Segmentación del mercado de suero de leche en polvo desmineralizado de América del Norte
El mercado de suero de leche en polvo desmineralizado de América del Norte se clasifica en tipo, categoría, aplicación y país.
Según el tipo, el mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte se clasifica en suero desmineralizado al 50 %, suero desmineralizado al 70 %, suero desmineralizado al 90 % y otros. El segmento de suero desmineralizado al 90 % tuvo la mayor participación de mercado en 2023.
Por categoría, el mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte se bifurca en convencional y orgánico. El segmento convencional tuvo una mayor participación de mercado en 2023.
En términos de aplicación, el mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte está segmentado en panadería y confitería, lácteos y postres helados, nutrición infantil, bebidas y otros. El segmento de nutrición infantil tuvo la mayor participación de mercado en 2023.
Por país, el mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte está segmentado en EE. UU., Canadá y México. Estados Unidos dominó la participación de mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte en 2023.
Interfood Holding BV, Lactalis Ingredients, Hiroland Domestic and Foreign Trade Ltd Co, Berkshire Dairy and Food Products LLC, LACLAT Ltd, Valio Ltd, Royal FrieslandCampina NV y ALIMA-BIS son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado de suero desmineralizado en polvo de América del Norte.
TABLE OF CONTENTS
1. Introduction
1.1 The Insight Partners Research Report Guidance
1.2 Market Segmentation
2. Executive Summary
2.1 Key Insights
2.2 Market Attractiveness
3. Research Methodology
3.1 Secondary Research
3.2 Primary Research
3.2.1 Hypothesis formulation:
3.2.2 Macro-economic factor analysis:
3.2.3 Developing base number:
3.2.4 Data Triangulation:
3.2.5 Country level data:
4. North America Demineralized Whey Powder Market Landscape
4.1 Overview
4.2 Porter's Analysis
4.2.1 Threat of New Entrants
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.3 Bargaining Power of Suppliers
4.2.4 Competitive Rivalry
4.2.5 Threat of Substitutes
4.3 Ecosystem Analysis
4.3.1 Raw Material Suppliers
4.3.2 Manufacturers
4.3.3 Distributors or suppliers
4.3.4 End Use
4.4 List of Vendors in the Value Chain
5. North America Demineralized Whey Powder Market - Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Wide Application Scope of Demineralized Whey Powder
5.1.2 Advancements in Processing Technologies
5.2 Market Restraint
5.2.1 Stringent Regulations Related to Demineralized Whey Powder
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Growing Demand for Organic Demineralized Whey Powder
5.4 Future Trends
5.4.1 Rising Demand for Sports Nutrition Products
5.5 Impact of Drivers and Restraints:
6. Demineralized Whey Powder Market - North America Analysis
6.1 Demineralized Whey Powder Market Revenue (US$ Million), 2021-2031
6.2 Demineralized Whey Powder Market Forecast Analysis
7. North America Demineralized Whey Powder Market Analysis - by Type
7.1 50% Demineralized Whey
7.1.1 Overview
7.1.2 50% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
7.2 70% Demineralized Whey
7.2.1 Overview
7.2.2 70% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
7.3 90% Demineralized Whey
7.3.1 Overview
7.3.2 90% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
7.4 Others
7.4.1 Overview
7.4.2 Others: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
8. North America Demineralized Whey Powder Market Analysis - by Category
8.1 Conventional
8.1.1 Overview
8.1.2 Conventional: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
8.2 Organic
8.2.1 Overview
8.2.2 Organic: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9. North America Demineralized Whey Powder Market Analysis - by Application
9.1 Bakery and Confectionery
9.1.1 Overview
9.1.2 Bakery and Confectionery: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.2 Dairy and Frozen Desserts
9.2.1 Overview
9.2.2 Dairy and Frozen Desserts: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.3 Infant Nutrition
9.3.1 Overview
9.3.2 Infant Nutrition: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.4 Beverages
9.4.1 Overview
9.4.2 Beverages: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.5 Others
9.5.1 Overview
9.5.2 Others: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10. North America Demineralized Whey Powder Market - Country Analysis
10.1 North America
10.1.1 North America: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country
10.1.1.1 North America: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country
10.1.1.2 United States: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.2.1 United States: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Type
10.1.1.2.2 United States: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Category
10.1.1.2.3 United States: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Application
10.1.1.3 Canada: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.3.1 Canada: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Type
10.1.1.3.2 Canada: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Category
10.1.1.3.3 Canada: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Application
10.1.1.4 Mexico: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.4.1 Mexico: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Type
10.1.1.4.2 Mexico: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Category
10.1.1.4.3 Mexico: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Application
11. Competitive Landscape
11.1 Heat Map Analysis
11.2 Company Positioning & Concentration
12. Company Profiles
12.1 Interfood Holding BV
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 Lactalis Ingredients
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 Hiroland Domestic and Foreign Trade Ltd Co
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 Berkshire Dairy and Food Products LLC
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 LACLAT Ltd
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 Valio Ltd
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
12.7 Royal FrieslandCampina NV
12.7.1 Key Facts
12.7.2 Business Description
12.7.3 Products and Services
12.7.4 Financial Overview
12.7.5 SWOT Analysis
12.7.6 Key Developments
12.8 ALIMA-BIS
12.8.1 Key Facts
12.8.2 Business Description
12.8.3 Products and Services
12.8.4 Financial Overview
12.8.5 SWOT Analysis
12.8.6 Key Developments
13. Appendix
13.1 About The Insight Partners
List of Tables
Table 1. North America Demineralized Whey Powder Market Segmentation
Table 2. List of Vendors
Table 3. Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Table 4. Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) - by Type
Table 5. Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) - by Category
Table 6. Global Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) - by Application
Table 7. North America: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Country
Table 8. United States: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Type
Table 9. United States: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Category
Table 10. United States: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Application
Table 11. Canada: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Type
Table 12. Canada: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Category
Table 13. Canada: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Application
Table 14. Mexico: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Type
Table 15. Mexico: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Category
Table 16. Mexico: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) - by Application
Table 17. Heat Map Analysis
List of Figures
Figure 1. North America Demineralized Whey Powder Market Segmentation, by Geography
Figure 2. Porter's Analysis
Figure 3. Ecosystem: Demineralized Whey Powder Market
Figure 4. Demineralized Whey Powder Market - Key Market Dynamics
Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 6. Demineralized Whey Powder Market Revenue (US$ Million), 2021-2031
Figure 7. Demineralized Whey Powder Market Share (%) - by Type (2023 and 2031)
Figure 8. 50% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 9. 70% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 10. 90% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 11. Others: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 12. Demineralized Whey Powder Market Share (%) - by Category (2023 and 2031)
Figure 13. Conventional: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 14. Organic: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 15. Demineralized Whey Powder Market Share (%) - by Application (2023 and 2031)
Figure 16. Bakery and Confectionery: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 17. Dairy and Frozen Desserts: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 18. Infant Nutrition: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 19. Beverages: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 20. Others: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 21. North America Demineralized Whey Powder Market, by Key Countries - Revenue (2023) (US$ Million)
Figure 22. North America: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Key Countries, 2023 and 2031 (%)
Figure 23. United States: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)
Figure 24. Canada: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)
Figure 25. Mexico: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)
Figure 26. Company Positioning & Concentration
- Interfood Holding BV.
- Lactalis Ingredients.
- Hiroland Domestic and Foreign Trade Ltd Co.
- Berkshire Dairy and Food Products LLC.
- LACLAT Ltd.
- Valio Ltd.
- Royal FrieslandCampina NV.
- ALIMA-BIS.
- Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the North America demineralized whey powder market.
- Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
- The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the North America demineralized whey powder market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
- Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
- Scrutinize in-depth North America market trends and outlook coupled with the factors driving the North America demineralized whey powder market, as well as those hindering it.
- Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.