Pronóstico del mercado de cultivos protectores de Oriente Medio y África hasta 2028: impacto de COVID-19 y análisis regional por microorganismo objetivo (bacterias, levaduras y mohos) y aplicación (procesamiento de alimentos y piensos)
Introducción al mercado
El mercado de cultivos protectores en Oriente Medio y Asia. África está segmentada en Sudáfrica, Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos y el resto de Medio Oriente y África. La región ha sido testigo de un cambio en la condición socioeconómica debido a la rápida evolución económica, junto con el aumento de los ingresos disponibles de la población. La creciente adopción de la cultura occidental, la creciente influencia de los hábitos alimentarios occidentales en la población joven y los horarios de trabajo agitados son algunos de los factores que impulsan la demanda de comida preparada en la región. Por ello, los fabricantes están incorporando cultivos protectores para inhibir el crecimiento de organismos patógenos o agentes de deterioro microbiológico. La creciente utilización de cultivos protectores como conservantes naturales en productos lácteos procesados está impulsando principalmente el crecimiento del mercado de cultivos protectores en la región. Además, Oriente Medio y Asia África se inclina cada vez más hacia el uso de ingredientes y productos con etiquetas limpias. Los cultivos protectores son naturales y proporcionan una valiosa ventaja \"verde\" para las etiquetas de los alimentos, lo que promueve aún más el crecimiento del mercado de cultivos protectores. Los consumidores buscan productos con etiquetas más limpias porque los perciben como más saludables, seguros y de mayor calidad. Por ejemplo, según el navegador de alimentos, las prioridades de los consumidores para los productos de etiqueta limpia en Arabia Saudita son: un producto debe ser una dieta que cumpla con la religión, no tenga aditivos ni conservantes artificiales, ni pesticidas ni contaminantes.
Turquía , Sudáfrica, Irak e Israel han informado de un elevado número de casos y muertes por COVID-19 en MEA. Según la Corporación Financiera Internacional, la pandemia de COVID-19 ha tenido un grave impacto en la economía de los MEA, lo que ha provocado una disminución de la producción de petróleo y del turismo, así como de las remesas. Turquía tiene el mayor número de casos de COVID-19 en MEA, seguida de Sudáfrica y los Emiratos Árabes Unidos, entre otros. Debido al confinamiento en los países MEA, diversas empresas de alimentos y bebidas mantuvieron cerradas sus instalaciones, lo que provocó la reducción en la venta de diversos materiales utilizados en estas industrias, como cultivos protectores.
Descripción general y dinámica del mercado
El < Se espera que el mercado de cultivos protectores en MEA crezca de 8,97 millones de dólares en 2021 a 17,17 millones de dólares en 2028; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 9,7% de 2021 a 2028. Aparición de la alimentación animal como aplicación lucrativa; Los productos alimenticios para animales mejoran la salud de los animales. La rápida urbanización y el creciente consumo de carne y otros productos finales, como huevos y leche, en diversas regiones estimulan el crecimiento del mercado de alimentos para animales. El alimento para animales ayuda a mejorar las capacidades del animal al proporcionar nutrientes y piensos enriquecidos, que aceleran el crecimiento y el aumento de peso y fortalecen la inmunidad. Los brotes de enfermedades en los animales están impulsando la adopción de alimentos para animales, ya que mejoran la salud de los animales y la regulación adecuada de la cadena alimentaria. Además, el alto crecimiento en el mercado de alimentos para animales está respaldado por las estrategias de crecimiento de actores importantes en forma de inversiones y expansiones, lo que les ayuda a mejorar la cartera de productos y llegar a nuevos mercados objetivo. Además, los cultivos protectores tienen aplicación en la formulación de alimentos para animales y mascotas con etiqueta limpia. Los fabricantes de piensos para animales se están centrando en la evolución de cultivos especializados para piensos animales. En los últimos años, los productores de ensilaje en Europa han estado utilizando cepas microbianas para inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos en el ensilaje. Por ejemplo, DeLaval Inc. ofrece Feedtech Silage F3000, un cultivo bacteriano que evita que el moho, los clostridios y las levaduras crezcan y destruyan el ensilaje. Se proyecta que estas crecientes iniciativas por parte de los fabricantes para desarrollar cultivos protectores para la conservación de alimentos para animales crearán oportunidades lucrativas para el mercado de cultivos protectores durante el período de pronóstico. Esto está impulsando el crecimiento del mercado de culturas protectoras.
Segmentos de mercado clave
Basados en Según el microorganismo objetivo, el mercado de cultivos protectores de MEA se divide en bacterias y levaduras y bacterias. moldes. En 2020, las levaduras & El segmento de moldes tuvo la mayor participación en el mercado de cultivos protectores de MEA. Según la aplicación, el mercado se divide en procesamiento de alimentos y piensos para animales. El segmento de procesamiento de alimentos representa la mayor participación de mercado en 2020. De manera similar, según el procesamiento de alimentos, el mercado se divide en productos lácteos; bebidas; carne, aves y productos lácteos. productos del mar; y otros. El segmento de productos lácteos contribuyó con una participación sustancial en 2020.
Principales fuentes y empresas cotizadas
Algunas importantes fuentes primarias y secundarias Las fuentes citadas para la elaboración de este informe sobre el mercado de cultivos protectores en MEA son sitios web de empresas, informes anuales, informes financieros, documentos del gobierno nacional y bases de datos estadísticas, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son Bioprox, Chr. Hansen Holding A/S, DSM, Lallemand Inc., International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group y Sacco System entre otros.
Informe de razones para comprar
- Comprender el panorama del mercado de culturas protectoras de MEA e identificar los segmentos de mercado que tienen más probabilidades de garantizar un fuerte retorno.
- Mantenerse a la vanguardia carrera al comprender el panorama competitivo en constante cambio para el mercado de cultivos protectores de MEA
- Planificar eficientemente fusiones y adquisiciones y acuerdos de asociación en el mercado de cultivos protectores de MEA identificando segmentos de mercado con las ventas probables más prometedoras
- Ayuda a tomar decisiones comerciales informadas a partir de un análisis perspicaz e integral del desempeño del mercado de varios segmentos del mercado de cultivos protectores de MEA
- Obtener pronósticos de ingresos de mercado para el mercado por varios segmentos desde 2021-2028 en la región de MEA.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE CULTIVOS PROTECTORES DE MEA
Por microorganismo objetivo
- Bacterias
- Levaduras y bacterias Moldes
Por Aplicación
- Procesamiento de alimentos
- Productos lácteos
- Bebidas
- Carnes, aves y carnes. Productos del Mar
- Otros
- Alimentos para animales
Por país
- Sudáfrica
- Arabia Saudita
- EAU
- Resto de Oriente Medio y África
Perfiles de empresas
- Bioprox
- Chr. Hansen Holding A/S
- DSM
- Sabores y sabores internacionales Fragrances Inc.
- Kerry Group
- Lallemand Inc.
- Sacco Systems
TABLE OF CONTENTS
1. Introduction
1.1 Study Scope
1.2 The Insight Partners Research Re port Guidance
1.3 Market Segmentation
2. Key Takeaways
3. Research Methodology
3.1 Scope of the Study
3.2 Research Methodology
3.2.1 Data Collection
3.2.2 Primary Interviews
3.2.3 Hypothesis Formulation
3.2.4 Macro-economic Factor Analysis
3.2.5 Developing Base Number
3.2.6 Data Triangulation
3.2.7 Country Level Data
3.2.8 Limitations & Assumptions
4. MEA Protective Cultures Market Landscape
4.1 Market Overview
4.2 Porter’s Five Forces Analysis
4.2.1 Bargaining Power of Buyers:
4.2.2 Bargaining Power of Suppliers:
4.2.3 Threat of Substitutes:
4.2.4 Threat of New Entrants:
4.2.5 Competitive Rivalry:
4.3 Ecosystem Analysis
4.4 Expert Opinion
5. MEA Protective Cultures Market – Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Rising Consumption of Dairy Products
5.1.2 Surge in Demand for Natural Preservatives
5.2 Market Restraints
5.2.1 Stringent Regulations Regarding Usage of Protective Cultures
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Emergence of Animal Feed as Lucrative Application
5.3.2 Increasing Demand From Untapped Region
5.4 Future Trends
5.4.1 Increasing Concerns for Food Wastage
5.5 Impact Analysis of Drivers and Restraints
6. Protective Cultures – MEA Market Analysis
6.1 MEA Protective Cultures Market Overview
6.2 MEA Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7. MEA Protective Cultures Market Analysis – By Target Microorganism
7.1 Overview
7.2 MEA Protective Cultures Market, By Category (2020 and 2028)
7.3 Bacteria
7.3.1 Overview
7.3.2 Bacteria: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7.4 Yeasts & Molds
7.4.1 Overview
7.4.2 Yeasts & Molds: MEA Protective cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8. MEA Protective Cultures Market Analysis – By Application
8.1 Overview
8.2 MEA Protective Cultures Market, By Application (2020 and 2028)
8.3 Food Processing
8.3.1 Overview
8.3.2 Food Processing: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.1 Dairy Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.2 Beverages: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.3 Meat, Poultry, & Seafood Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.4 Others: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.4 Animal Feed
8.4.1 Overview
8.4.2 Animal Feed: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
9. MEA Protective Cultures Market – Country Analysis
9.1 Middle East and Africa: Protective Cultures Market
9.1.1 Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Key Country
9.1.1.1 South Africa: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.1.1 South Africa: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.1.2 South Africa: Protective Cultures Market, by Application
9.1.1.2 Saudi Arabia: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.2.1 Saudi Arabia: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.2.2 Saudi Arabia: Protective Cultures Market, by Application
9.1.1.3 UAE: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.3.1 UAE: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.3.2 UAE: Protective Cultures Market, by Application
9.1.1.4 Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.4.1 Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.4.2 Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Application
10. Overview- Impact of Coronavirus Outbreak
10.1 Middle East and Africa: Impact Assessment of COVID-19 Pandemic
11. Industry Landscape
11.1 Merger & Acquisition
11.2 Product Launch
12. Company Profiles
12.1 Bioprox
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 Chr. Hansen Holding A/S
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 DSM
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 Lallemand Inc.
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 International Flavors & Fragrances Inc.
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 Kerry Group
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
12.7 Sacco Systems
12.7.1 Key Facts
12.7.2 Business Description
12.7.3 Products and Services
12.7.4 Financial Overview
12.7.5 SWOT Analysis
12.7.6 Key Developments
13. Appendix
13.1 About The Insight Partners
13.2 Word Index
LIST OF TABLES
Table 1. MEA Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 2. South Africa Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 3. South Africa Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 4. Saudi Arabia Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 5. Saudi Arabia Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 6. UAE Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 7. UAE Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 8. Rest of the Middle East and Africa Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 9. Rest of the Middle East and Africa Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 10. List of Abbreviation
LIST OF FIGURES
Figure 1. MEA Protective Cultures Market Segmentation
Figure 2. MEA Protective Cultures Market Segmentation – By Country
Figure 3. MEA Protective Cultures Market Overview
Figure 4. MEA Protective Cultures Market, By Target Microorganism
Figure 5. MEA Protective Cultures Market, By Country
Figure 6. MEA Protective Cultures Market, Industry Landscape
Figure 7. Porter ‘s Five Forces Analysis for MEA Protective Cultures Market
Figure 8. MEA Protective Cultures Market – Ecosystem Analysis
Figure 9. Expert Opinion
Figure 10. MEA Protective Cultures Market Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 11. MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 12. MEA Protective Cultures Market Revenue Share, By Target Microorganism (2020 and 2028)
Figure 13. Bacteria: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 14. Yeasts & Molds: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 15. MEA Protective Cultures Market Revenue Share, By Application (2020 and 2028)
Figure 16. Food Processing: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 17. Dairy Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 18. Beverages: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 19. Meat, Poultry, & Seafood Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 20. Others: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 21. Animal Feed: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 22. Middle East and Africa: Protective Cultures Market – Revenue and Forecast by Country to 2028 (US$ Million)
Figure 23. Middle East and Africa: Protective Cultures Market Revenue Share, by Key Country (2020 and 2028)
Figure 24. South Africa: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 25. Saudi Arabia: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 26. UAE: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 27. Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 28. Impact of COVID-19 Pandemic in Middle East and Africa
- Bioprox
- Chr. Hansen Holding A/S
- DSM
- International Flavors & Fragrances Inc.
- Kerry Group
- Lallemand Inc.
- Sacco Systems
- To understand the MEA protective cultures market landscape and identify market segments that are most likely to guarantee a strong return
- Stay ahead of the race by comprehending the ever-changing competitive landscape for MEA protective cultures market
- Efficiently plan M&A and partnership deals in MEA protective cultures market by identifying market segments with the most promising probable sales
- Helps to take knowledgeable business decisions from perceptive and comprehensive analysis of market performance of various segment form MEA protective cultures market
- Obtain market revenue forecast for market by various segments from 2021-2028 in MEA region.