Pronóstico del mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados en Oriente Medio y África hasta 2030: análisis regional, por tipo (frutales, florales, amaderados, mezclas y otros) y aplicación (alimentos y bebidas, productos de cuidado personal, cosméticos y otros)

BMIRE00030766 | Pages: 95 | Food and Beverages | Sep 2024 | Type: Regional | Status: Published

El mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África se valoró en 51,84 millones de dólares estadounidenses en 2022 y se espera que alcance los 95,03 millones de dólares estadounidenses en 2030; se estima que registrará una CAGR del 7,9% entre 2022 y 2030.

La creciente demanda de productos de \"etiqueta limpia\" y \"sin OGM\" impulsa el mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África

Los consumidores están muy preocupados por su dieta, por lo que prestan especial atención a las etiquetas de los productos y a los aditivos utilizados en productos procesados, como alimentos, bebidas, cosméticos y productos de cuidado personal. Los consumidores buscan cada vez más productos de etiqueta limpia (productos libres de aditivos sintéticos y conservantes) y sin OGM (productos elaborados sin ingeniería genética y cuyos ingredientes no se derivan de OGM). Esta tendencia cambiante ha dificultado que los fabricantes satisfagan la demanda desde el punto de vista de sus adquisiciones. El producto final fabricado mediante el proceso de fermentación se etiqueta como limpio y los consumidores prefieren cada vez más estos productos porque no contienen ingredientes sintéticos. Además, se centran en el consumo holístico y consciente y prefieren productos elaborados con aditivos de origen ético.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) considera que la fermentación es un proceso natural y los sabores fermentados se consideran \"sabores naturales\". Por ejemplo, Solvay produce vainillina utilizando levadura natural y afirma que los productos son \"naturales\". Por lo tanto, la creciente demanda de sabores naturales entre varias industrias de uso final impulsa la demanda de sabores y fragancias fermentadas. Además, los sabores y fragancias fermentadas se fabrican utilizando microbios modificados genéticamente. Por ejemplo, Evolva afirmó que su vainillina fermentada no es transgénica porque está hecha de levadura modificada genéticamente. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de productos de etiqueta limpia y sin OGM siga siendo una tendencia creciente en el mercado de ingredientes de sabores y fragancias fermentadas en los próximos años.

Resumen del mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados en Oriente Medio y África

La alta demanda de saborizantes auténticos y naturales y la mayor demanda de saborizantes alimentarios naturales y saludables, junto con un aumento de la investigación y la innovación por parte de los fabricantes y la expansión de la industria de los sabores y las fragancias, se encuentran entre los factores que impulsan el crecimiento del mercado en Oriente Medio y África. La creciente preferencia de los consumidores por los sabores naturales frente a los artificiales debido a los riesgos para la salud asociados con los sabores artificiales impulsa la demanda de sabores y fragancias derivados de procesos biotecnológicos. Por lo tanto, se espera que la creciente conciencia de la salud entre los consumidores y la demanda de ingredientes de etiqueta limpia en las industrias de alimentos y bebidas, cosméticos y cuidado personal impulsen el crecimiento del mercado en la región.

Además, los gobiernos y las autoridades reguladoras de muchos países de la región están prestando más atención a la sostenibilidad. En enero de 2021, los Emiratos Árabes Unidos introdujeron requisitos de informes de sostenibilidad no obligatorios para las empresas manufactureras que operan en el país. De manera similar, en 2021, Arabia Saudita lanzó la Iniciativa Verde Saudita y la Iniciativa Verde de Oriente Medio. Estos planes de acción sostenibles a largo plazo tienen como objetivo abordar el cambio climático, reducir las emisiones y aumentar el uso de energía limpia en el país. Por lo tanto, la creciente preocupación por la sostenibilidad y el apoyo del gobierno impulsan la demanda de sabores y fragancias fermentadas.

Ingresos y pronóstico del mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África hasta 2030 (millones de dólares estadounidenses)

Segmentación del mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África

El mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África se clasifica en tipo, aplicación y país.

Según el tipo, el mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África se divide en afrutados, florales, amaderados, mezclas y otros. El segmento afrutado tuvo la mayor participación de mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África en 2022.

En términos de aplicación, el mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África se clasifica en alimentos y bebidas, productos de cuidado personal, cosméticos y otros. El segmento Otros tuvo la mayor participación de mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África en 2022.

Por país, el mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África está segmentado en Sudáfrica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y el resto de Oriente Medio y África. El resto de Oriente Medio y África dominó la participación de mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África en 2022.

Firmenich International SA, BASF SE, Givaudan SA, Takasago International Corp y Dohler GmbH son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado de ingredientes de fragancias y sabores fermentados de Oriente Medio y África.

TABLE OF CONTENTS

 

1. Introduction

1.1 The Insight Partners Research Report Guidance

1.2 Market Segmentation

2. Executive Summary

2.1 Key Market Insights

2.2 Market Attractiveness

3. Research Methodology

3.1 Coverage

3.2 Secondary Research

3.3 Primary Research

4. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Landscape

4.1 Overview

4.2 Porter's Five Forces Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Suppliers

4.2.2 Bargaining Power of Buyers

4.2.3 Threat of New Entrants

4.2.4 Competitive Rivalry

4.2.5 Threat of Substitutes

4.3 Ecosystem Analysis

4.3.1 Raw Material Suppliers

4.3.2 Manufacturing Process

4.3.3 Distributors or Suppliers

4.3.4 End-Use Industries

5. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

5.1 Market Drivers

5.1.1 Rising Sustainability Concerns

5.1.2 Strategic Development Initiatives by Key Market Players

5.2 Market Restraints

5.2.1 High Product Costs

5.3 Market Opportunities

5.3.1 Technological Advancements

5.4 Future Trends

5.4.1 Surging Demand for "Clean Label" and "Non-GMO" Products

5.5 Impact of Drivers and Restraints:

6. Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Middle East & Africa Market Analysis

6.1 Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

6.2 Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Forecast Analysis

7. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Type

7.1 Fruity

7.1.1 Overview

7.1.2 Fruity: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.2 Floral

7.2.1 Overview

7.2.2 Floral: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.3 Woody

7.3.1 Overview

7.3.2 Woody: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.4 Blends

7.4.1 Overview

7.4.2 Blends: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.5 Others

7.5.1 Overview

7.5.2 Others: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Application

8.1 Food and Beverages

8.1.1 Overview

8.1.2 Food and Beverages: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.2 Personal Care Products

8.2.1 Overview

8.2.2 Personal Care Products: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.3 Cosmetics

8.3.1 Overview

8.3.2 Cosmetics: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.4 Others

8.4.1 Overview

8.4.2 Others: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Country Analysis

9.1 Middle East & Africa

9.1.1 Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.1 Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.2 South Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.2.1 South Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.2.2 South Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.3 Saudi Arabia: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.3.1 Saudi Arabia: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.3.2 Saudi Arabia: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.4 UAE: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.4.1 UAE: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.4.2 UAE: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.5 Rest of Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.5.1 Rest of Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.5.2 Rest of Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

10. Competitive Landscape

10.1 Heat Map Analysis

10.2 Company Positioning & Concentration

11. Company Profiles

11.1 Dohler GmbH

11.1.1 Key Facts

11.1.2 Business Description

11.1.3 Products and Services

11.1.4 Financial Overview

11.1.5 SWOT Analysis

11.1.6 Key Developments

11.2 Takasago International Corp

11.2.1 Key Facts

11.2.2 Business Description

11.2.3 Products and Services

11.2.4 Financial Overview

11.2.5 SWOT Analysis

11.2.6 Key Developments

11.3 Givaudan SA

11.3.1 Key Facts

11.3.2 Business Description

11.3.3 Products and Services

11.3.4 Financial Overview

11.3.5 SWOT Analysis

11.3.6 Key Developments

11.4 BASF SE

11.4.1 Key Facts

11.4.2 Business Description

11.4.3 Products and Services

11.4.4 Financial Overview

11.4.5 SWOT Analysis

11.4.6 Key Developments

11.5 Firmenich International SA

11.5.1 Key Facts

11.5.2 Business Description

11.5.3 Products and Services

11.5.4 Financial Overview

11.5.5 SWOT Analysis

11.5.6 Key Developments

12. Appendix

12.1 About The Insight Partners

 

List of Tables

Table 1. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation

Table 2. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Table 3. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 4. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 5. Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Country

Table 6. South Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 7. South Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 8. Saudi Arabia: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 9. Saudi Arabia: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 10. UAE: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 11. UAE: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 12. Rest of Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 13. Rest of Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 14. Heat Map Analysis

 

List of Figures

Figure 1. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation, by Country

Figure 2. Porter's Five Forces Analysis: Middle East & Africa Fermented Ingredients for Flavors and Fragrances Market

Figure 3. Ecosystem: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market

Figure 4. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 6. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

Figure 7. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Type (2022 and 2030)

Figure 8. Fruity: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 9. Floral: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 10. Woody: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 11. Blends: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 12. Others: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 13. Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Application (2022 and 2030)

Figure 14. Food and Beverages: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 15. Personal Care Products: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 16. Cosmetics: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 17. Others: Middle East & Africa Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 18. Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue, by Key Countries, (2022) (US$ Mn)

Figure 19. Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Key Countries, 2022 and 2030 (%)

Figure 20. South Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 21. Saudi Arabia: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 22. UAE: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 23. Rest of Middle East & Africa: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 24. Company Positioning & Concentration

  1. Dohler GmbH
  2. Takasago International Corp
  3. Givaudan SA
  4. BASF SE
  5. Firmenich International SA
  • Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the Middle East & Africa fermented flavor and fragrance ingredients market.
  • Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
  • The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the Middle East & Africa fermented flavor and fragrance ingredients market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
  • Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
  • Scrutinize in-depth Middle East & Africa market trends and outlook coupled with the factors driving the Middle East & Africa fermented flavor and fragrance ingredients market, as well as those hindering it.
  • Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.
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