Pronóstico del mercado de ensaladas envasadas en Europa hasta 2031: análisis regional por tipo de producto (vegetariano, vegano y a base de carne), categoría (convencional y orgánico) y canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros)

BMIRE00031061 | Pages: 78 | Food and Beverages | Dec 2024 | Status: Published
El mercado europeo de ensaladas envasadas se valoró en 3.500,93 millones de dólares en 2023 y se espera que alcance los 6.855,10 millones de dólares en 2031; se estima que registrará una CAGR del 8,8% entre 2023 y 2031.

Las combinaciones innovadoras en ensaladas preenvasadas impulsan el mercado europeo de ensaladas envasadas

A medida que los consumidores buscan cada vez más variedad y novedad en sus elecciones alimentarias, los fabricantes de ensaladas envasadas están respondiendo introduciendo combinaciones innovadoras más allá de las ofertas tradicionales de ensaladas. Estas mezclas creativas incorporan diversos ingredientes, como frutas exóticas, cereales antiguos, quesos especiales y aderezos gourmet, transformando las ensaladas en experiencias culinarias vibrantes y tentadoras.

La introducción de combinaciones innovadoras en ensaladas envasadas ha ampliado el atractivo de las ensaladas más allá de los consumidores conscientes de la salud para incluir a los entusiastas de la comida, los comensales aventureros y las personas que buscan opciones de comidas prácticas pero indulgentes. Al ofrecer ensaladas con combinaciones de sabores inesperadas e ingredientes de primera calidad, los fabricantes están aprovechando la creciente demanda de comidas con calidad de restaurante que se puedan disfrutar en casa o mientras se está de viaje.

Las combinaciones innovadoras en ensaladas envasadas impulsan la diferenciación del producto y la ventaja competitiva en el mercado. Los fabricantes buscan destacarse ofreciendo variedades de ensaladas únicas a medida que el pasillo de ensaladas envasadas se llena cada vez más de opciones. Al aprovechar las tendencias culinarias, los ingredientes de temporada y las influencias culturales, las empresas pueden crear mezclas de ensaladas distintivas que resuenen con los consumidores y exijan precios superiores. Además, los diseños de envases innovadores, como los recipientes transparentes que muestran las capas coloridas de los ingredientes o los kits de ensaladas personalizables con compartimentos separados para aderezos y aderezos, mejoran el atractivo visual de las ensaladas envasadas y el atractivo para el consumidor.

El auge de la fusión de alimentos y la cocina global ha inspirado a los fabricantes de ensaladas envasadas a experimentar con combinaciones innovadoras que se inspiran en diversas tradiciones culinarias y sabores regionales. Desde ensaladas de inspiración tailandesa con aderezo de maní y tiras de wonton crujientes hasta ensaladas Tex-Mex con frijoles negros, maíz y vinagreta de lima y chipotle, estas creaciones interculturales ofrecen una atractiva fusión de sabores y texturas que atraen a los paladares aventureros. Al adoptar la diversidad culinaria y las influencias multiculturales, las marcas de ensaladas envasadas pueden atraer a un público más amplio y mantenerse a la vanguardia de los gustos y preferencias cambiantes de los consumidores en el dinámico mercado de alimentos. Por lo tanto, las combinaciones innovadoras en ensaladas envasadas influyen positivamente en el mercado de ensaladas envasadas, cautivando a los consumidores con perfiles de sabor emocionantes, ingredientes únicos y creatividad culinaria.

Resumen del mercado de ensaladas envasadas en Europa

En Europa, el aumento de la demanda del mercado de ensaladas envasadas se atribuye a factores culturales. La cocina europea a menudo incluye un énfasis en las verduras frescas y las ensaladas, y las ofertas de ensaladas envasadas brindan una manera conveniente para que los consumidores disfruten de estos platos tradicionales sin la necesidad de una preparación extensa. A medida que los consumidores europeos priorizan cada vez más la salud y el bienestar, las ensaladas envasadas sirven como una opción conveniente y accesible para incorporar más verduras a sus dietas, lo que impulsa aún más la demanda de estos productos en la región. Además, la disponibilidad de una amplia gama de productos innovadores en el mercado minorista atrae a una amplia gama de consumidores. Por ejemplo, en 2023, Jones Food Company lanzó una nueva marca de ensaladas de cultivo vertical en Asda, una cadena de supermercados británica. La gama incluye tres SKU: ensalada mixta, rúcula y berros picantes.

El aumento del veganismo en toda Europa ha afectado significativamente a la demanda de ensaladas envasadas. Como resultado, la demanda de opciones aptas para veganos, incluidas las ensaladas, ha aumentado sustancialmente. La tendencia del veganismo está impulsada por preocupaciones ambientales, conciencia de la salud y consideraciones éticas a medida que más consumidores adoptan dietas basadas en plantas. La disponibilidad de ensaladas envasadas convenientes y nutritivas ha atendido la creciente preferencia por opciones de comidas rápidas y saludables, lo que contribuye aún más al aumento de la demanda. Además, la mayor accesibilidad de productos aptos para veganos y la promoción del consumo sostenible y ético han desempeñado un papel crucial en el apoyo a este cambio en las preferencias dietéticas y los estilos de vida en varios países europeos.

Ingresos y pronóstico del mercado de ensaladas envasadas de Europa hasta 2031 (millones de dólares estadounidenses)

Segmentación del mercado de ensaladas envasadas de Europa

El mercado europeo de ensaladas envasadas se clasifica en tipo de producto, categoría, canal de distribución y país.

Según el tipo de producto, el mercado europeo de ensaladas envasadas se bifurca en vegetariano y vegano y a base de carne. El segmento vegetariano y vegano tuvo una mayor participación de mercado en 2023.

Por categoría, el mercado europeo de ensaladas envasadas se bifurca en convencional y orgánico. El segmento convencional tuvo una mayor participación de mercado en 2023.

Según el canal de distribución, el mercado europeo de ensaladas envasadas está segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. El segmento de supermercados e hipermercados tuvo la mayor participación de mercado en 2023.

Por país, el mercado de ensaladas envasadas de Europa está segmentado en Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, Rusia y el resto de Europa. El resto de Europa dominó la participación de mercado de ensaladas envasadas de Europa en 2023.

Dole Plc, Troy Foods (Salads) Ltd, Bonduelle SA y Avondale Foods (Craigavon) Ltd. son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado de ensaladas envasadas de Europa.

1.           Introduction

1.1       The Insight Partners Research Report Guidance

1.2       Market Segmentation

2.           Executive Summary

2.1       Key Market Insights

2.2       Market Attractiveness

3.           Research Methodology

3.1       Coverage

3.2       Secondary Research

3.3       Primary Research

4.           Packaged Salad Market Landscape

4.1       Overview

4.2       Porter's Five Forces Analysis

4.2.1         Bargaining Power of Suppliers

4.2.2         Bargaining Power of Buyers

4.2.3         Threat of New Entrants

4.2.4         Competitive Rivalry

4.2.5         Threat of Substitutes

4.3       Ecosystem Analysis

4.3.1         Raw Material Suppliers:

4.3.2         Manufacturers:

4.3.3         Distributors or Wholesalers:

4.3.4         Distribution Channels

5.           Europe Packaged Salad Market – Key Market Dynamics

5.1       Market Drivers

5.1.1         Consumer Inclination Toward Healthy Diet:

5.1.2         Innovative Combinations in Pre-Packed Salads:

5.2       Market Restraints

5.2.1         Supply Chain Challenges:

5.3       Market Opportunities

5.3.1         E-Commerce Expansion:

5.4       Future Trends

5.4.1         Surging Popularity of Organic Products:

5.5       Impact of Drivers and Restraints:

6.           Packaged Salad Market – Europe Market Analysis

6.1       Packaged Salad Market Revenue (US$ Million), 2021–2031

6.2       Packaged Salad Market Forecast Analysis

7.           Europe Packaged Salad Market Analysis – by Product Type

7.1       Vegetarian and Vegan

7.1.1         Overview

7.1.2         Vegetarian and Vegan: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

7.2       Meat-Based

7.2.1         Overview

7.2.2         Meat-Based: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

8.           Europe Packaged Salad Market Analysis – by Category

8.1       Conventional

8.1.1         Overview

8.1.2         Conventional: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

8.2       Organic

8.2.1         Overview

8.2.2         Organic: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9.           Europe Packaged Salad Market Analysis – by Distribution Channel

9.1       Supermarkets and Hypermarkets

9.1.1         Overview

9.1.2         Supermarkets and Hypermarkets: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9.2       Convenience Stores

9.2.1         Overview

9.2.2         Convenience Stores: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9.3       Online Retail

9.3.1         Overview

9.3.2         Online Retail: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9.4       Others

9.4.1         Overview

9.4.2         Others: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

10.        Europe Packaged Salad Market – Country Analysis

10.1     Europe

10.1.1       Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast Analysis – by Country

10.1.1.1          Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast Analysis – by Country

10.1.1.2          Germany: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

10.1.1.2.1        Germany: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type

10.1.1.2.2        Germany: Packaged Salad Market Breakdown, by Category

10.1.1.2.3        Germany: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel

10.1.1.3          United Kingdom: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

10.1.1.3.1        United Kingdom: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type

10.1.1.3.2        United Kingdom: Packaged Salad Market Breakdown, by Category

10.1.1.3.3        United Kingdom: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel

10.1.1.4          France: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

10.1.1.4.1        France: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type

10.1.1.4.2        France: Packaged Salad Market Breakdown, by Category

10.1.1.4.3        France: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel

10.1.1.5          Italy: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

10.1.1.5.1        Italy: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type

10.1.1.5.2        Italy: Packaged Salad Market Breakdown, by Category

10.1.1.5.3        Italy: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel

10.1.1.6          Russia: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

10.1.1.6.1        Russia: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type

10.1.1.6.2        Russia: Packaged Salad Market Breakdown, by Category

10.1.1.6.3        Russia: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel

10.1.1.7          Rest of Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

10.1.1.7.1        Rest of Europe: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type

10.1.1.7.2        Rest of Europe: Packaged Salad Market Breakdown, by Category

10.1.1.7.3        Rest of Europe: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel

11.        Competitive Landscape

11.1     Heat Map Analysis

11.2     Company Positioning & Concentration

12.        Industry Landscape

12.1     Overview

12.2     Mergers And Acquisitions

12.3     Agreements, Collaborations, And Joint Ventures

12.4     New Product Launches

12.5     Expansions and Other Strategic Developments

13.        Company Profiles

13.1     Dole Plc

13.1.1       Key Facts

13.1.2       Business Description

13.1.3       Products and Services

13.1.4       Financial Overview

13.1.5       SWOT Analysis

13.1.6       Key Developments

13.2     Troy Foods (Salads) Ltd

13.2.1       Key Facts

13.2.2       Business Description

13.2.3       Products and Services

13.2.4       Financial Overview

13.2.5       SWOT Analysis

13.2.6       Key Developments

13.3     Bonduelle SA

13.3.1       Key Facts

13.3.2       Business Description

13.3.3       Products and Services

13.3.4       Financial Overview

13.3.5       SWOT Analysis

13.3.6       Key Developments

13.4     Avondale Foods (Craigavon) Ltd

13.4.1       Key Facts

13.4.2       Business Description

13.4.3       Products and Services

13.4.4       Financial Overview

13.4.5       SWOT Analysis

13.4.6       Key Developments

14.        Appendix

14.1     About The Insight Partners

 

List of Tables

Table 1.             Europe Packaged Salad Market Segmentation

Table 2.             Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Table 3.             Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Product Type

Table 4.             Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Category

Table 5.             Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Distribution Channel

Table 6.             Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Country

Table 7.             Germany: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type

Table 8.             Germany: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category

Table 9.             Germany: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel

Table 10.          United Kingdom: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type

Table 11.          United Kingdom: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category

Table 12.          United Kingdom: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel

Table 13.          France: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type

Table 14.          France: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category

Table 15.          France: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel

Table 16.          Italy: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type

Table 17.          Italy: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category

Table 18.          Italy: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel

Table 19.          Russia: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type

Table 20.          Russia: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category

Table 21.          Russia: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel

Table 22.          Rest of Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type

Table 23.          Rest of Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category

Table 24.          Rest of Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel

Table 25.          Heat Map Analysis

List of Figures

Figure 1.           Europe Packaged Salad Market Segmentation, by Country

Figure 2.           Porter's Five Forces Analysis

Figure 3.           Ecosystem: Europe Packaged Salad Market

Figure 4.           Packaged Salad Market – Key Market Dynamics

Figure 5.           Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 6.           Packaged Salad Market Revenue (US$ Million), 2021–2031

Figure 7.           Packaged Salad Market Share (%) – by Product Type (2023 and 2031)

Figure 8.           Vegetarian and Vegan: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 9.           Meat-Based: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 10.        Packaged Salad Market Share (%) – by Category (2023 and 2031)

Figure 11.        Conventional: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 12.        Organic: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 13.        Packaged Salad Market Share (%) – by Distribution Channel (2023 and 2031)

Figure 14.        Supermarkets and Hypermarkets: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 15.        Convenience Stores: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 16.        Online Retail: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 17.        Others: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 18.        Europe Packaged Salad Market, by Key Countries - Revenue (2023) (US$ Million)

Figure 19.        Europe: Packaged Salad Market Breakdown, by Key Countries, 2023 and 2031 (%)

Figure 20.        Germany: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)

Figure 21.        United Kingdom: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)

Figure 22.        France: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)

Figure 23.        Italy: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)

Figure 24.        Russia: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)

Figure 25.        Rest of Europe: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)

Figure 26.        Company Positioning & Concentration

  • Dole Plc.
  • Troy Foods (Salads) Ltd.
  • Bonduelle SA.
  • Avondale Foods (Craigavon) Ltd.
  • Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the Europe packaged salad market.    
  • Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
  • The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the Europe packaged salad market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
  • Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
  • Scrutinize in-depth Europe market trends and outlook coupled with the factors driving the Europe packaged salad market, as well as those hindering it.
  • Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.
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