Pronóstico del mercado europeo de alimentos funcionales hasta 2028 – Impacto y análisis de COVID-19 – por tipo de producto (panadería y confitería, postres lácteos y congelados, refrigerios dulces y salados, cereales para el desayuno y otros), categoría (orgánica y convencional) y Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Comercio Minorista Online y Otros)

Se espera que el mercado de alimentos funcionales en Europa crezca de 65.320,20 millones de dólares en 2021 a 116.911,97 millones de dólares en 2028; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 8,7% de 2021 a 2028.

Europa Ingresos del mercado de alimentos funcionales y pronóstico hasta 2028 (millones de dólares estadounidenses)

Segmentación del mercado de alimentos funcionales en Europa     

El mercado europeo de alimentos funcionales está segmentado en según el tipo de producto, categoría, canal de distribución y país. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en panadería y confitería, postres lácteos y helados, snacks dulces y salados, cereales para el desayuno, entre otros. En 2020, el segmento de postres lácteos y helados ocupó la mayor parte del mercado europeo de alimentos funcionales. Según la categoría, el mercado se segmenta en orgánico y convencional. En 2020, el segmento convencional tuvo una mayor participación de mercado. Según el canal de distribución, el mercado europeo de alimentos funcionales se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros. En 2020, el segmento de supermercados e hipermercados poseía la mayor participación del mercado europeo de alimentos funcionales. Además, según el país, el mercado europeo de alimentos funcionales está segmentado en Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, Rusia y el resto de Europa. El resto de Europa contribuyó con una participación sustancial al mercado regional en 2020. 

Abbott; Clif Bar & Compañía; Danone SA; MILLS GENERALES, INC; HILDUR; Compañía Kellogg; Superalimento Laird; Nestlé SA; y Unilever PLC se encuentran entre las empresas líderes en el mercado europeo de alimentos funcionales.

Europe Functional Foods Strategic Insights

Strategic insights for Europe Functional Foods involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Functional Foods Report Scope

Europe Functional Foods Regional Insights

The regional scope of Europe Functional Foods refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.