Pronóstico del mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios hasta 2027: impacto de COVID-19 y análisis regional por fuente (maní y soja, trigo, leche, huevo, frutos secos, mariscos y otros), tecnología (basada en PCR, basada en inmunoensayos/ELISA, y otras pruebas/técnicas), y alimentos analizados (panadería y confitería, alimentos infantiles, alimentos procesados, productos lácteos y alternativas, mariscos y productos cárnicos, y otros alimentos

Pronóstico del mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios hasta 2027; Impacto y análisis de COVID-19: por fuente (maní y soja, trigo, leche, huevo, frutos secos, mariscos y otros), tecnología (basada en PCR, basada en inmunoensayos/ELISA y otras pruebas/técnicas) y alimentos analizados (panadería y confitería, productos infantiles). Alimentos, Alimentos Procesados, Productos Lácteos y Alternativos, Mariscos y Productos Cárnicos, y Otros Alimentos)

Número de páginas: 109

Introducción al mercado

Europa comprende varias economías desarrolladas, incluidas Alemania, Francia, Italia, el Reino Unido y Rusia. El mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios está impulsado principalmente por el rápido crecimiento de la industria alimentaria en Alemania, Francia, Italia y el Reino Unido, entre otros. El crecimiento de la población y el aumento de los ingresos disponibles, junto con estilos de vida ajetreados, conducen al crecimiento de la industria alimentaria en Europa. La transformación de las tendencias de estilo de vida relacionadas con esta industria y la creciente prevalencia de alergias alimentarias en la Unión Europea han tenido una influencia notable en el mercado de pruebas de alérgenos alimentarios en Europa. Además, en medio de la actual pandemia de COVID 19, el mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios se está esforzando ya que la mayoría de las industrias enfrentan graves impactos debido a la rápida propagación del virus y las medidas críticas tomadas por países como Italia, España, el Reino Unido y Francia. y Alemania para contener la infección. La mayoría de los países han impuesto bloqueos o restricciones al transporte, lo que ha resultado en una disponibilidad limitada de mano de obra en las plantas de producción.

Descripción general y dinámica del mercado

Se espera que el mercado de pruebas de alérgenos alimentarios en Europa crezca de 155,11 millones de dólares en 2018 a 334,39 millones de dólares en 2027; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 9,0% de 2019 a 2027. El rápido crecimiento de la industria de alimentos y bebidas y el creciente comercio internacional de alimentos e ingredientes alimentarios actúan como importantes oportunidades para el crecimiento de los actores clave del mercado de pruebas de alérgenos alimentarios. Los alimentos e ingredientes alimentarios importados en países europeos se controlan estrictamente según los estándares de calidad y etiquetado. Por lo tanto, los fabricantes de alimentos y bebidas que exportan sus productos a países de regiones desarrolladas deben seguir estrictas normas de etiquetado y seguridad alimentaria. Esto aumenta aún más la necesidad de realizar pruebas de alérgenos alimentarios.

Segmentos de mercado clave

En términos de origen, el segmento de la leche representó la mayor proporción del mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios en 2019. En términos de tecnología, el segmento basado en inmunoensayos/ELISA tuvo la mayor participación de mercado en 2019. En términos de alimentos analizados, los productos lácteos y las alternativas representan la mayor participación del mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios.

Principales fuentes y empresas enumeradas

Algunas de las principales fuentes primarias y secundarias a las que se hace referencia para preparar este informe sobre el sector alimentario en Europa El mercado de pruebas de alérgenos son los sitios web de las empresas, los informes anuales, los informes financieros, los documentos del gobierno nacional y las bases de datos estadísticas, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son Dicentra, Eurofins Scientific SE

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Informe de razones para comprar

• Comprender el panorama del mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios e identificar los segmentos del mercado que tienen más probabilidades de garantizar un fuerte retorno
• Manténgase a la vanguardia comprendiendo el panorama competitivo en constante cambio del mercado
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• Hacer negocios con conocimiento decisiones a partir de un análisis perspicaz y completo del desempeño de varios segmentos del mercado
• Obtener pronósticos de ingresos para el mercado en función de varios segmentos para el período 2020-2027

Alimentos en Europa Segmentación del mercado de pruebas de alérgenos

Mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios: por Fuente

• Maní y soja
• Trigo
• Leche
• Huevo
• Nueces
• Mariscos
• Otros

Mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios: por Tecnología

• Basada en PCR (reacción en cadena de la polimerasa)
• Basada en inmunoensayo /ELISA
• Otras pruebas/técnicas

Mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios: por Alimentos testados

• Panadería y Repostería
• Alimentación Infantil
• Alimentos procesados
• Productos lácteos y alternativas
• Mariscos y productos cárnicos
< li>Otros alimentos

Mercado europeo de pruebas de alérgenos alimentarios: ndash; por país

• • Francia
  • Alemania
  • Italia
  • Reino Unido
  • Rusia
  • Resto de Europa

Perfiles de empresas

• Dicentra
• Eurofins Scientific SE
• Intertek Group Plc
• Mérieux NutriSciences
• Neogen Corporation
• ALS Limited

• Romer Labs Diagnostic GmbH
• SGS SA
• TUV SUD SPB PTE. LTD.
• R-Biopharm AG

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