Pronóstico del mercado de productos cárnicos de origen vegetal de Asia Pacífico hasta 2028 – Impacto de COVID-19 y análisis regional – por tipo (empanadas, nuggets, albóndigas, salchichas y otros), categoría (congelada, refrigerada y a temperatura ambiente) y Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Retail Online y Otros)

Se espera que el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de Asia Pacífico crezca de 1.293,16 millones de dólares en 2021 a 3.604,29 millones de dólares en 2028; Se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 15,8% de 2021 a 2028.

  Se espera que el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de Asia Pacífico crezca de 1.293,16 millones de dólares en 2021 a 3.604,29 millones de dólares en 2028; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 15,8% de 2021 a 2028. Los productos cárnicos de origen vegetal cuestan más que los productos de carne animal debido a las limitaciones de la cadena de suministro y los altos costos de ingredientes y gastos de producción. Desde hace años, los productores de carne fabrican productos cárnicos animales a gran escala manteniendo los precios bajos. Las empresas que fabrican carne de origen vegetal no tienen las mismas economías de escala que las de origen animal. Como resultado, el coste de producción de la carne de origen vegetal es elevado. Además, los fabricantes de carne de origen vegetal tienen que invertir grandes cantidades en investigación, desarrollo y análisis de calidad para proporcionar una textura y sabor similares a los de la carne convencional y los productos cárnicos de origen vegetal. Este factor también aumenta el costo total del producto. Además, los fabricantes de carne de origen vegetal tienen que incurrir en el alto costo de obtener los ingredientes y las materias primas, incluida la proteína de soja, la proteína de guisante, los aromas, los estabilizantes y los texturizantes. Así, el alto precio de las materias primas sumado a los menores volúmenes de producción incrementa el precio global del producto, dificultando el crecimiento del mercado. 

Con las nuevas características y tecnologías, los proveedores pueden atraer nuevos clientes y ampliar su presencia en los mercados emergentes. Es probable que este factor impulse el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC en los próximos años. Se espera que el mercadocrezca a una buena tasa compuesta anual durante el período de pronóstico.

 Mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC Ingresos y pronóstico hasta 2028 (millones de dólares estadounidenses

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Segmentación del mercado de productos cárnicos de origen vegetal en APAC

El mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC está segmentado según tipo, categoría, canal de distribución y país. Según el tipo, el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC se divide en empanadas, nuggets, albóndigas, salchichas y otros. Las hamburguesas dominaron el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC en 2020. Según la categoría, el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC se clasifica en congelados, refrigerados y a temperatura ambiente. El segmento congelado dominó el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC en 2020. Según el canal de distribución, el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC se clasifica en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. El segmento de supermercados e hipermercados dominó el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC en 2020. Según el país, el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC está segmentado en China, Japón, India, Corea del Sur, Australia y el resto de APAC. El segmento de China dominó el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC en 2020.

Kellogg’s Company, Tofurky, VBites Foods Ltd, Quorn e Impossible Foods Inc. de Altair se encuentra entre las empresas líderes en el mercado de productos cárnicos de origen vegetal de APAC.

Asia Pacific Plant-based Meat Products Strategic Insights

Strategic insights for Asia Pacific Plant-based Meat Products involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Asia Pacific Plant-based Meat Products Report Scope

Asia Pacific Plant-based Meat Products Regional Insights

The regional scope of Asia Pacific Plant-based Meat Products refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.