No. of Pages: 134 | Report Code: TIPRE00024122 | Category: Food and Beverages
El mercado de inclusiones alimentarias en Asia Pacífico está subsegmentado en China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y el Resto de Asia Pacífico. Estas economías están experimentando un rápido crecimiento económico, un aumento en el número de empresas manufactureras y un crecimiento considerable en los sectores minoristas y de servicios organizados como resultado del crecimiento demográfico, regulaciones gubernamentales favorables, políticas comerciales liberales, la disponibilidad de recursos abundantes y mano de obra barata. e instalaciones de fabricación. El mercado de inclusiones alimentarias de Asia Pacífico se atribuye a la creciente tendencia a la occidentalización de la dieta, así como al mayor consumo de inclusiones y su uso innovador según el perfil de sabor deseado y otros requisitos del consumidor. Además, la influencia prominente de la cultura occidental, especialmente en los hábitos alimentarios, junto con la rápida urbanización, el estilo de vida moderno, los horarios de trabajo agitados, etc., están impulsando la preferencia de los consumidores hacia alimentos precocinados como alimentos congelados, productos de panadería y refrigerios dulces y salados. , cereales para el desayuno y productos lácteos. Se añaden inclusiones alimentarias a dichos productos alimenticios para mejorar su atractivo y sabor. Pueden impartir cualquier sabor y textura deseados, aumentando así el atractivo de los productos alimenticios. El creciente ingreso disponible de los consumidores en esta región, debido al rápido crecimiento económico, el aumento de los salarios y el aumento del empleo, es uno de los factores clave que impulsa la demanda de alimentos preparados y, en última instancia, impulsa el crecimiento del mercado de inclusiones de alimentos.
Se prevé que el COVID-19 causará una pérdida económica significativa en Asia-Pacífico. En la región de Asia Pacífico, India es el país más afectado debido al COVID-19, seguido de Japón, Corea del Sur y China. Las consecuencias y el impacto pueden ser aún peores y dependen totalmente de la propagación del virus. Los gobiernos de varios países de Asia y el Pacífico están tomando posibles medidas para restringir la propagación del virus al anunciar bloqueos, lo que a su vez ha impactado negativamente los ingresos generados por el mercado de inclusiones alimentarias. El mercado de inclusiones alimentarias ha tenido un gran impacto en las tendencias de sus productos. La pandemia ha impulsado a los consumidores a optar por productos alimenticios saludables con diversas propiedades funcionales.
La comida Se espera que el mercado de inclusiones en Asia Pacífico crezca de 3.094,00 millones de dólares en 2021 a 4.750,35 millones de dólares en 2028; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 6,3% de 2021 a 2028. Las inclusiones de alimentos son ingredientes o variedades incorporadas en diferentes productos alimenticios y bebidas para impartir propiedades únicas como color, sabor y textura. Varias inclusiones de alimentos también son conocidas por sus beneficios nutricionales. Tienen un amplio ámbito de aplicación, que incluye productos horneados, confitería, snacks dulces y salados, postres helados, bebidas, cereales para el desayuno y productos lácteos. Los ingredientes están disponibles en formas como alimentos liofilizados, infusionados, congelados en cajas, microsecados, congelados rápidamente individualmente (IQF), secados por aspersión y enteros, y se seleccionan según su aplicación. El comportamiento de compra y el patrón de consumo del consumidor, así como la experiencia alimentaria, están muy influenciados por la textura y el sabor de un producto alimenticio. Por tanto, es necesario seleccionar el formato más adecuado de inclusiones alimentarias para una aplicación particular. Por ejemplo, los arándanos infusionados se utilizan para lograr una sensación completa en la boca y una masticabilidad, mientras que los arándanos liofilizados se utilizan para lograr un sabor crujiente. Además, los arándanos deshidratados se utilizan en alimentos o bebidas que requieren una presencia destacada de arándanos. En el segmento de la panadería, las inclusiones de alimentos se han utilizado durante un largo período para mejorar las propiedades sensoriales, la textura, la estética y brindar placer. Además, muchas de las inclusiones alimentarias son ricas en proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas y fibra. Los frutos secos, los frutos secos, las especias, las hierbas, las frutas exóticas, las semillas de cacao, el chocolate, etc., son las inclusiones más utilizadas en los productos de panadería. Además, las frutas, las nueces y los chocolates son los principales tipos de inclusiones alimentarias utilizadas en los productos lácteos y postres helados como el helado, el yogur y el queso. Por ejemplo, en los yogures cultivados, las frutas dulces se utilizan principalmente como inclusiones para equilibrar el sabor picante del yogur cultivado. Las inclusiones alimentarias se añaden principalmente como ingredientes congelados rápidamente individualmente en productos lácteos y postres helados. La aplicación de inclusiones alimentarias en postres congelados y productos lácteos es un desafío, ya que influyen en gran medida en la textura general, el perfil de sabor y la vida útil del producto final. Además, los fabricantes de bebidas se están centrando mucho en las inclusiones de alimentos para satisfacer la creciente demanda de bebidas naturales por parte de los consumidores. Las frutas y verduras exóticas, los frutos secos y el chocolate son las inclusiones más consumidas en diversas bebidas. Las bebidas a las que se incorporan estos ingredientes incluyen agua funcional, agua saborizada, té, cerveza, bebidas energéticas, vino y leche. Un ámbito de aplicación tan amplio de las inclusiones alimentarias es un factor importante que impulsa el crecimiento del mercado.
En términos De tipo, el segmento de chocolate representó la mayor participación del mercado de inclusiones de alimentos de Asia Pacífico en 2020. En términos de forma, el segmento sólido tuvo una mayor participación de mercado en el mercado de inclusiones de alimentos en 2020. Además, el segmento de productos de panadería tuvo una mayor participación de mercado según la aplicación en 2020.
Algunas importantes fuentes primarias y secundarias Las fuentes a las que se hace referencia para preparar este informe sobre el mercado de inclusiones alimentarias en Asia Pacífico son los sitios web de las empresas, los informes anuales, los informes financieros, los documentos del gobierno nacional y la base de datos estadística, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son ADM; AGRANA Beteiligungs-AG; Puratos; Barry Callebaut; Cargill, Incorporada; Grupo Kerry; Compañía de nueces de Georgia; Taura Natural Ingredients Ltd.; y Sensient Technologies, entre otros.
Strategic insights for Asia Pacific Food Inclusions involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 3,094.00 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 4,750.35 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 6.3% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By Tipo
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| Regions and Countries Covered | Asia-Pacífico
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| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Asia Pacific Food Inclusions refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The Asia Pacific Food Inclusions Market is valued at US$ 3,094.00 Million in 2021, it is projected to reach US$ 4,750.35 Million by 2028.
As per our report Asia Pacific Food Inclusions Market, the market size is valued at US$ 3,094.00 Million in 2021, projecting it to reach US$ 4,750.35 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 6.3% during the forecast period.
The Asia Pacific Food Inclusions Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Asia Pacific Food Inclusions Market report:
The Asia Pacific Food Inclusions Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Asia Pacific Food Inclusions Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Asia Pacific Food Inclusions Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
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