Pronóstico del mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico hasta 2028: impacto de COVID-19 y análisis regional por tipo (manteca de cacao, granos de cacao, cacao en polvo y otros), categoría (orgánica y convencional) y aplicación [alimentos y bebidas (panadería y confitería, Postres Lácteos y Congelados, Bebidas y Otros Alimentos y Bebidas), Cuidado Personal y Otros]

Se espera que el mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico crezca de 6.374,48 millones de dólares en 2022 a 9.264,06 millones de dólares en 2028; se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 6,4% de 2022 a 2028.

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Creciente demanda de productos de confitería a base de cacao

El cacao se utiliza cada vez más en la formulación de diferentes bebidas y productos de confitería, como batidos, pasteles y croissants. y chocolate caliente. La afluencia de productos de confitería a base de cacao ha aumentado enormemente en las economías desarrolladas y en desarrollo en los últimos años debido al creciente gasto de los consumidores en diversos productos de confitería, en particular productos a base de chocolate, y a la creciente popularidad de los chocolates moldeados y de línea. Además, los principales fabricantes están añadiendo a su cartera nuevos tipos de chocolate, como el chocolate negro y el chocolate rubí. En febrero de 2022, Hershey\'s creó las barras a base de cacao \"Celebrate SHE\" de edición limitada para conmemorar a todas las mujeres y niñas. La marca destacó “ELLA” en el centro de la barra a base de cacao con leche. El lanzamiento de productos de confitería innovadores a base de cacao aceleraría aún más el crecimiento del mercado de derivados del cacao.

Según una encuesta realizada por las Cámaras Asociadas de Comercio e Industria de la India (Assocham), la adulteración de los dulces tradicionales, que provoca una disminución de la confianza del consumidor, y el aumento de los precios de los frutos secos están impulsando la popularidad de los dulces a base de cacao. Además, la aceptación de los chocolates, la consistencia en la calidad, los envases atractivos, la creciente influencia urbana sobre los jóvenes, los altos ingresos disponibles y el gusto por lo dulce son otros aspectos destacados que refuerzan la popularidad de los dulces a base de cacao. La floreciente tendencia de regalar chocolates durante las festividades también favorece la demanda de derivados del cacao. Por tanto, el aumento general de la demanda de productos de confitería a base de cacao impulsa el crecimiento del mercado de derivados del cacao.

Mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico Descripción general

El mercado de derivados del cacao en Asia Pacífico se segmenta aún más en Australia, China, India, Japón, Corea del Sur y el resto de Asia Pacífico. Según los datos de mayo de 2019 de los investigadores de Olam Cocoa, la demanda de cacao en polvo en Asia aumentará a una tasa compuesta anual del 8% en los próximos cinco años. Es probable que China, India, Japón y Filipinas sean los principales generadores de demanda en la región. Teniendo esto en cuenta, los principales actores del mercado de derivados del cacao se han centrado en la expansión estratégica de sus huellas en la región. Por ejemplo, Olam International Limited, una empresa de alimentos y agroindustria, ha anunciado la adquisición de una participación del 85% de YTS Holdings Pte Limited, que es propietaria del 100% de PT Bumitangerang Mesindotama (BT Cocoa), por una contraprestación de 90 dólares estadounidenses. millones.

Además, las poblaciones de los países de Asia Pacífico son cada vez más conscientes de los beneficios del cacao y sus derivados. El cacao es rico en micronutrientes, polifenoles y potentes flavanoles antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación, disminuir la presión arterial y regular los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Como resultado, los fabricantes del sector de alimentos y bebidas. La industria de bebidas está incorporando cada vez más derivados del cacao, como granos y cacao en polvo, en helados, snacks, proteínas en polvo, etc. Además, los consumidores se inclinan más por el gusto dulce-salado, por lo que las empresas están lanzando snacks dulces-salados en el mercado. región. Asia Pacífico representó ~58% de los lanzamientos globales de snacks salados con sabor a chocolate en 2018. En este país, solo Japón experimentó el 12% de estos lanzamientos. Por lo tanto, la creciente incorporación de derivados del cacao en productos de panadería y confitería, postres y variedades de alimentos locales impulsa la demanda de derivados del cacao en Asia Pacífico.

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Asia PacíficoMercado de derivados del cacaoIngresos y pronóstico hasta 2028 (millones de dólares estadounidenses)

Asia Pacífico Mercado de derivados del cacao Segmentación

El mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico está segmentado según el tipo y la categoría. , aplicación y país. Según el tipo, el mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico se segmenta en manteca de cacao, granos de cacao, cacao en polvo y otros. El segmento de granos de cacao tuvo la mayor participación de mercado en 2022.

Según la categoría, el mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico se divide en orgánico y convencional. El segmento convencional tenía una mayor participación de mercado en 2022.

Según la aplicación, el mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico se segmenta en alimentos y bebidas, cuidado personal y otros . El segmento de alimentos y bebidas tuvo la mayor participación de mercado en 2022. Además, los alimentos y bebidas se segmentan en panadería y confitería, lácteos y postres congelados, bebidas y otros.

Según el país, el mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico está segmentado en China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y el resto de Asia Pacífico. El resto de Asia Pacífico dominó la cuota de mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico en 2022.

Olam Group Ltd; Indcre SA; Cargill Inc; Natra SA; JB Alimentos Ltd; United Cocoa Processor Inc.; Barry Callebaut AG; Moner Cacao SA; y Altınmarka Gıda San. y tic. A.Åž. son las empresas líderes que operan en el mercado de derivados del cacao de Asia Pacífico.

Asia Pacific Cocoa Derivatives Strategic Insights

Strategic insights for Asia Pacific Cocoa Derivatives involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Asia Pacific Cocoa Derivatives Report Scope

Asia Pacific Cocoa Derivatives Regional Insights

The regional scope of Asia Pacific Cocoa Derivatives refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.