Pronóstico del mercado de premezclas para rebozado y pan de Asia Pacífico hasta 2027: impacto de COVID-19 y análisis regional por tipo de premezclas para rebozado (rebozado con adherencia, rebozado para tempura, rebozado para cerveza, rebozado espeso y rebozado personalizado), tipo de premezclas para rebozado (migas y hojuelas, y harina) y Almidón), y Aplicación (Carnes, Pescados y Mariscos, Verduras y Otros)

Introducción al mercado

Las premezclas de pan y batería son los recubrimientos alimentarios que se pueden agregar a las aves , carnes, verduras, pescados y mariscos para realzar su textura, sabor y preservar su contenido de humedad al asar o freír. La masa es una capa fina para preservar la humedad de los alimentos durante la fritura. Es una mezcla de harina y líquidos, como agua, leche o huevos. Esta mezcla también se puede hacer remojando los granos en agua u otro líquido y moliéndolos. Los agentes de salida, como el polvo de hornear, se utilizan en combinación con baterías para mejorar la esponjosidad. El empanizador, también conocido como empanizado, se elabora a partir de mezclas a base de harina de cereales o de pan rallado seco a base de masa de harina de trigo procesada térmicamente.

Descripción general y dinámica del mercado

< span>El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores en Asia Pacífico estaba valorado en en 422,24 millones de dólares estadounidenses en 2019 y se prevé que alcance los 683,56 millones de dólares estadounidenses en 2027; Se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 6,5% de 2020 a 2027. Se considera que Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento económico, con China e India desarrollándose a un ritmo muy rápido. Una gran población depende directamente de los productos alimenticios, que son la necesidad básica para sobrevivir. Estos países emergentes están presenciando un aumento de la población de clase media, junto con un crecimiento de la urbanización, lo que ofrece amplias oportunidades para los actores clave del mercado de premezclas de masa y pan de Asia Pacífico. Factores como la creciente demanda de productos nutritivos, saludables y saludables. Los productos alimenticios preparados de la industria residencial y de procesamiento de alimentos, junto con el creciente uso por parte del sector HORECA, impulsan la demanda en la región de Asia y el Pacífico.

Sin embargo, los precios volátiles de las materias primas pueden obstaculizar el crecimiento de las premezclas de rebozado y empanado en Asia Pacífico. Además, se prevé que el COVID-19 causará grandes pérdidas en la economía de Asia Pacífico. Las consecuencias y el impacto podrían empeorar en los próximos meses, dependiendo de la propagación del virus. Los gobiernos de los países de Asia Pacífico están tomando posibles medidas para reducir los efectos de la pandemia mediante la imposición de bloqueos, lo que, sin embargo, afecta la generación de ingresos de las empresas regionales. El Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI) Asia-Pacífico advirtió que la duración prolongada del brote de COVID-19 afectaría drásticamente las condiciones de los aeropuertos de la región. conectividad y sostenibilidad económica, lo que les impide alcanzar perspectivas de crecimiento previamente establecidas. Se prevé que dicha suspensión de actividades obstaculice el crecimiento del mercado de premezclas para rebozado y pan en esta región en el próximo período.

Segmentos de mercado clave

El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de Asia Pacífico se segmenta en tipo de premezclas para rebozados, tipo de premezclas para rebozados y empanizadores y aplicación. Premezclas para rebozados y empanizadores de Asia Pacífico El mercado se ha dividido en cinco categorías según el tipo de premezclas de rebozado. Estas categorías son masa adherente, masa tempura, masa de cerveza, masa espesa y masa personalizada.  En 2019, el segmento de rebozado dominó el mercado y es el segmento de más rápido crecimiento. El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de Asia Pacífico basado en el tipo de premezclas para empanizadores se ha segmentado en migas y hojuelas, y harina y almidón. El mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de Asia Pacífico estuvo dominado por el segmento de migas y hojuelas. Según su aplicación, el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores se clasifica en carnes, pescados y mariscos, verduras y otros. El segmento de carne tuvo una participación sustancial durante el período de pronóstico.

Principales fuentes y empresas enumeradas

Algunas fuentes primarias y secundarias importantes a las que se hace referencia para preparar Este informe sobre el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores en Asia Pacífico son sitios web de empresas, informes anuales, informes financieros, documentos del gobierno nacional y bases de datos estadísticas, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son Blendex Company; Ingredientes Bowman; Grupo Kerry; McCormick and Company, Inc.; Alimentos para recién casados; Showa Sangyo Co., Ltd.; Grupo Solina entre otros.

Informe de razones para comprar

• Comprender el panorama del mercado de premezclas para rebozar y empanar en Asia Pacífico e identificar los segmentos de mercado que tienen más probabilidades de garantizar un fuerte retorno
• Manténgase a la vanguardia al comprender el panorama competitivo en constante cambio para el mercado de premezclas de rebozado y empanado de Asia Pacífico
• Planifique de manera eficiente fusiones y adquisiciones y acuerdos de asociación en el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores de Asia Pacífico identificando segmentos de mercado con las ventas probables más prometedoras
• < span>Ayuda a tomar decisiones comerciales informadas a partir de un análisis perspicaz y completo del desempeño del mercado de varios segmentos del mercado de premezclas de masa y empanizador de Asia Pacífico
• Obtener pronósticos de ingresos de mercado para varios segmentos de 2017 a 2027 en la región de Asia Pacífico.

Segmentación del mercado de premezclas de masa y pan de Asia Pacífico< /strong>

Mercado de premezclas para rebozado y pan de Asia Pacífico, por tipo de premezclas para rebozado

• Adhesión Masa
• Masa tempura
• Masa de cerveza
• Masa espesa< /span>
• Bateador personalizado

Mercado de premezclas para rebozado y pan de Asia Pacífico, por tipo de premezclas para pan

• Migas y hojuelas< /li>
• Harina y almidón

Mercado de premezclas para rebozado y pan de Asia Pacífico, por aplicación

• Carnes
• Pescados y Mariscos
• Verduras
• Otros

Mercado de premezclas para rebozado y pan de Asia Pacífico, por país

• Australia
• China
• India
• Japón
• Corea del Sur
• Resto de Asia Pacífico

Perfiles de empresas

• Blendex Company
• Ingredientes Bowman
• Kerry Group< /li>
• McCormick and Company, Inc.
• Alimentos para recién casados
• Showa Sangyo Co. , Ltd.
• Grupo Solina

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