Marktprognose für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika bis 2031 – Regionale Analyse – nach Produkttyp (Natriumkaseinat, Calciumkaseinat, Kaliumkaseinat und andere) und Anwendung (Bäckerei- und Süßwaren; Milchprodukte und gefrorene Desserts; Getränke; Suppen, Soßen und Gewürze; Säuglingsnahrung; Nahrungsergänzungsmittel und andere)

Der Markt für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika wurde im Jahr 2023 auf 164,09 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 263,87 Millionen US-Dollar erreichen; für den Zeitraum von 2023 bis 2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,1 % geschätzt.

Zunehmender Einsatz von Kaseinaten in Non-Food-Anwendungen beflügelt den Markt für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika

Kaseinate werden in einer Vielzahl von Non-Food-Anwendungen eingesetzt, um deren Textur und chemische Stabilität zu verändern, darunter in der Pharmaindustrie, Kosmetik, Körperpflegeprodukten und bei der Papierherstellung. Die emulgierenden, viskositätserhöhenden und stabilisierenden Eigenschaften von Kaseinaten treiben ihre Nachfrage in Non-Food-Anwendungen an. Kaseinate werden als Emulgatoren in verschiedenen Körperpflegeprodukten wie Seifen, Spülungen, Shampoos und Feuchtigkeitscremes eingesetzt. Sie werden in Haarshampoos und Spülungen verwendet, um dem Haar mehr Volumen zu verleihen. Es wirkt antistatisch und stabilisiert so statische Aufladungen im Haar. Es wird als Schutz in Cremes und Lotionen verwendet. Darüber hinaus kann Natriumkaseinat als Zwischenprodukt in pharmazeutischen Produkten eingesetzt werden. Kasein in Form von Kaseinat wird häufig als Klebstoff für Holz- und Papierbeschichtungen verwendet. Seit den 1980er Jahren wird Kasein in der Papierherstellung häufig als Alternative zu Leim als Beschichtungsklebstoff eingesetzt. Aufgrund seiner vielfältigen positiven Eigenschaften wird es daher auch in verschiedenen Non-Food-Anwendungen eingesetzt. Milchproteine wie Kaseinate erfreuen sich in der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie zunehmender Beliebtheit. Hersteller von Körperpflege- und Kosmetikprodukten bieten Produkte mit Kaseinaten als Inhaltsstoff an. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Verwendung von Kaseinaten in verschiedenen Non-Food-Anwendungen im Prognosezeitraum lukrative Möglichkeiten für den Kaseinatmarkt schafft.

Marktübersicht über Kaseinate in Süd- und Mittelamerika

Der Kaseinatmarkt in Süd- und Mittelamerika verzeichnet aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten und der wachsenden Milchindustrie in der Region ein deutliches Wachstum. Der Lebensmittelverarbeitungssektor der Region trägt maßgeblich zur wirtschaftlichen Entwicklung bei. Kaseinat erfreut sich aufgrund seiner vielfältigen funktionalen Vorteile hinsichtlich hoher Qualität, Sicherheit und Nährwert von verarbeiteten Lebensmitteln großer Beliebtheit. Zu verarbeiteten Lebensmitteln gehören unter anderem Milchprodukte, Backwaren, Süßwaren und Getränke. Kaseinat wird als Emulgator, Stabilisator und Texturgeber für verarbeitete Lebensmittel verwendet. Es dient außerdem der Proteinanreicherung in Säuglingsnahrung. Aufgrund veränderter Lebensstile und Ernährungspräferenzen verzeichnet die Nachfrage nach Fertiggerichten in verschiedenen süd- und mittelamerikanischen Ländern wie Brasilien und Argentinien ein starkes Wachstum. Bevölkerungswachstum und veränderte Ernährungsgewohnheiten tragen ebenfalls zu einem erhöhten Kaseinatkonsum in der Region bei.

Markt für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika: Umsatz und Prognose bis 2031 (in Mio. USD)

Marktsegmentierung für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika

Der Markt für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika ist nach Produkttyp, Anwendung und Land unterteilt.

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika in Natriumkaseinat, Calciumkaseinat, Kaliumkaseinat und andere unterteilt. Das Segment Natriumkaseinat hatte 2023 den größten Marktanteil.

In Bezug auf die Anwendung ist der Markt für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika in Backwaren und Süßwaren, Milchprodukte und gefrorene Desserts, Getränke, Suppen, Soßen und Gewürze, Säuglingsnahrung, Nahrungsergänzungsmittel und andere unterteilt. Das Segment Nahrungsergänzungsmittel hatte 2023 den größten Marktanteil.

Nach Ländern ist der Markt für Kaseinate in Süd- und Mittelamerika in Brasilien, Argentinien und den Rest von Süd- und Mittelamerika unterteilt. Brasilien dominierte 2023 den Marktanteil von Kaseinaten in Süd- und Mittelamerika.

Royal FrieslandCampina NV, Fonterra Co-Operative Group Ltd, Ornua Co-Operative Ltd und Lactoprot Deutschland GmbH sind einige der führenden Unternehmen auf dem Kaseinatmarkt in Süd- und Mittelamerika.

South & Central America Caseinates Strategic Insights

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South & Central America Caseinates Regional Insights

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