Prognose für den nordamerikanischen Weizenmehlmarkt bis 2027 – Auswirkungen von COVID-19 und regionale Analyse nach Produkttyp (Allzweckmehl, Grieß- und Hartweizenmehl, Vollkornmehl, Brotmehl und andere), Endverbraucher (Wohn- und Geschäftskunden), Anwendung (Brot, Backwaren, Nudeln und Nudeln und andere) und Vertriebskanal (Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience-Stores, Online und andere)

Markteinführung

Weizenmehl ist ein Pulver, das durch Mahlen von Weizen für den Menschen hergestellt wird Verbrauch. Weizenvarianten werden als „weich“ oder „schwach“ bezeichnet, wenn der Glutengehalt niedrig ist, und als „hart“ oder „stark“, wenn sie einen hohen Glutengehalt enthalten. Mit der Entwicklung von Lebensmittelverarbeitungstechnologien und einer steigenden Nachfrage nach veganen Produkten verzeichnete der Weizenmehlmarkt in den letzten Jahren ein enormes Wachstum. Gluten ist ein natürlich vorkommendes Element im Weizen. Es ist das Protein, das für die Form der Backwaren verantwortlich ist. Gluten wird beim Kneten des Teigs elastischer.

Marktüberblick und Dynamik

Der Weizenmehlmarkt in Nordamerika wird voraussichtlich 44.439,08 Millionen US-Dollar erreichen >bis 2027 von 36.347,79Millionen US-Dollar im Jahr 2019und soll von 2020 bis 2027 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % wachsen . Die wachsende Nachfrage nach Bio-Weizenmehl treibt das Wachstum des Weizenmehlmarktes in Nordamerika voran. Bio-Weizenmehl wird aus dem Weizenanbau unter Einhaltung der vom USDA auferlegten Standards und Vorschriften für den ökologischen Landbau gewonnen. Die organische Form von Weizenmehl wird ohne den Einsatz künstlicher Düngemittel oder schädlicher Chemikalien, Pestizide und synthetischer Düngemittel angebaut. Derzeit steigt die Nachfrage nach Bio-Weizenmehl in westlichen Ländern aufgrund des Trends zu einem gesunden Lebensstil rasant an. Verbraucher wünschen sich zunehmend reine, biologische und qualitativ hochwertige Lebensmittel, was wiederum die Nachfrage nach Bio-Weizenmehl steigert. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Bio-Weizenmehl eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und Ballaststoffen. Es wird häufig bei der Zubereitung von Keksen, Gebäck, Muffins und anderen Backwaren benötigt. Der wachsende Bedarf der Bevölkerung an gesünderen Nahrungsmitteln und das steigende verfügbare Einkommen haben die Nachfrage nach Bio-Weizenmehl angeheizt. Die etablierten Nationen USA und Kanada verzeichnen ein massives Wachstum bei Bio-Lebensmitteln. Darüber hinaus wird erwartet, dass günstige staatliche Vorschriften zur Förderung von Bio-Weizenmehl auf dem Markt das Marktwachstum ankurbeln. Eine kürzere Haltbarkeitsdauer und unsachgemäße Lagermöglichkeiten für Weizenmehl behindern jedoch das Wachstum des nordamerikanischen Weizenmehlmarkts.

COVID-19 hat aufgrund von Sperrungen, Reiseverboten und Geschäftsschließungen Auswirkungen auf die Wirtschaft und Industrie verschiedener Länder. In Nordamerika haben die USA im Vergleich zu Kanada und Mexiko die höchste Anzahl bestätigter Fälle von COVID-19. Dies wird sich wahrscheinlich negativ auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in der Region auswirken, da aufgrund von COVID-19 die Lieferkette wahrscheinlich beeinträchtigt wird. Darüber hinaus werden sich auch die gesamten Herstellungsprozesse sowie Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten auf das Marktwachstum auswirken.

Wichtige Marktsegmente

Der nordamerikanische Weizenmehlmarkt ist in Produkttyp, Endbenutzer, Anwendung und Vertriebskanal unterteilt. Auf der Grundlage des Produkttyps wird der nordamerikanische Weizenmehlmarkt in Allzweckmehl, Grieß- und Hartweizenmehl, Vollkornmehl, Brotmehl und andere eingeteilt . Das Brotmehlsegment dominierte im Prognosezeitraum den Gesamtmarktanteil. Basierend auf Endverbrauchern ist der nordamerikanische Weizenmehlmarkt kategorisiert in Wohn- und Gewerbeimmobilien. Im Jahr 2019 wurde der nordamerikanische Weizenmehlmarkt vom kommerziellen Segment dominiert. Das Anwendungssegment des nordamerikanischen Weizenmehlmarktes ist in Brot, Backwaren, Nudeln und Nudeln und andere unterteilt. Der nordamerikanische Weizenmehlmarkt wurde vom Brotsegment dominiert, während das Backwarensegment im Prognosezeitraum voraussichtlich die schnellste Wachstumsrate verzeichnen wird. Der nordamerikanische Weizenmehlmarkt wurde auf der Grundlage der Vertriebskanäle in Verbrauchermärkte und Supermärkte, Convenience-Stores, Online-Shops und andere unterteilt. Das Supermarkt- und Hypermarktsegment dominierte im Prognosezeitraum den nordamerikanischen Weizenmehlmarkt.

Wichtige Quellen und Unternehmen aufgeführt

Einige wichtige primäre und sekundäre Quellen, auf die bei der Erstellung dieses Berichts über den Weizenmehlmarkt in Nordamerika Bezug genommen wird, sind Unternehmenswebsites, Jahresberichte, Finanzberichte, nationale Regierungsdokumente und statistische Datenbanken , unter anderen. Die wichtigsten im Bericht aufgeführten Unternehmen sindArcher-Daniels-Midland Company; Ardent Mills, LLC; General Mills Inc.; George Weston Foods Limited; King Arthur Baking Company, Inc.; KORFEZ Flour Group; und Manildra Groupunter anderem.

Bericht über Gründe für den Kauf

• Um die Weizenmehl-Marktlandschaft in Nordamerika zu verstehen und Marktsegmente zu identifizieren, die am wahrscheinlichsten eine starke Rendite garantieren
• Bleiben Sie dem Rennen einen Schritt voraus, indem Sie die sich ständig verändernde Wettbewerbslandschaft für den nordamerikanischen Weizenmehlmarkt verstehen
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• Erhalten Sie Marktumsatzprognosen für den Markt verschiedener Segmente von 2020 bis 2027 in der Region Nordamerika.

Marktsegmentierung für Weizenmehl in Nordamerika

Markt für Weizenmehl in Nordamerika, nach Produkttyp

·         Allzweckmehl

·         Brotmehl

·         Grieß- und Hartweizenmehl

·         Vollkornmehl

·         Andere

Nordamerikanischer Weizenmehlmarkt , von

Endbenutzer

·      ;    Wohnbereich

·         Kommerziell

Nordamerikanischer Weizenmehlmarkt , nach Anwendung

·         Brot

·         Bäckereiprodukte

·         Nudeln und Pasta

·         Andere

Nordamerikanischer Weizenmehlmarkt , nach Vertriebskanal

1. 1. • Supermärkte und Hypermärkte
      • Convenience Stores
      • Online
      • Andere

North America Wheat Flour Market, von

Land

• USA
• Kanada
• Mexiko

Firmenprofile

• Archer-Daniels-Midland Company
• Ardent Mills , LLC
• General Mills Inc.
• George Weston Foods Limited
• < span>King Arthur Baking Company, Inc.
• KORFEZ Flour Group
• Manildra Group

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North America Wheat Flour Report Scope

North America Wheat Flour Regional Insights

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