Marktprognose für abgepackten Salat in Nordamerika bis 2031 – Regionale Analyse – nach Produkttyp (vegetarisch & vegan und auf Fleischbasis), Kategorie (konventionell und biologisch) und Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere)
Vorliebe der Verbraucher für gesunde Ernährung treibt den nordamerikanischen Markt für abgepackte Salate an
Mit einem zunehmenden Bewusstsein für die Bedeutung von Ernährung und Wohlbefinden suchen Verbraucher aktiv nach praktischen und nahrhaften Nahrungsmitteloptionen, und abgepackte Salate erfüllen diese Nachfrage perfekt. Abgepackte Salate bieten eine praktische Lösung für Personen, die trotz eines vollen Terminkalenders einen gesunden Lebensstil pflegen möchten. Vorgeschnittenes Gemüse, gewaschenes Grünzeug und oft mitgelieferte Dressings bieten eine schnelle und unkomplizierte Möglichkeit, wichtige Nährstoffe in die Ernährung einzubauen.
Die zunehmende Urbanisierung hat erheblich zur Beliebtheit von abgepackten Salaten beigetragen. Da immer mehr Menschen in städtische Gebiete ziehen, haben sie aufgrund anspruchsvoller Arbeitszeiten und eines hektischen Lebensstils oft nur wenig Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten. Fertigsalate bieten eine zeitsparende Lösung, die es den Menschen in städtischen Gebieten ermöglicht, frische und nahrhafte Mahlzeiten zu sich zu nehmen, ohne lange kochen oder Mahlzeiten planen zu müssen. Der Convenience-Faktor von Fertigsalaten kommt bei städtischen Verbrauchern sehr gut an und treibt die Marktexpansion in dicht besiedelten Gebieten voran. Laut einer Umfrage geben 91 % der gesundheitsbewussten Verbraucher an, dass sie sich aktiv um Gesundheit und Wohlbefinden bemühen.
Neben der Convenience spielt die gesundheitsbewusste Einstellung der Verbraucher eine entscheidende Rolle für das Wachstum des Marktes für Fertigsalate. Angesichts der zunehmenden Bedenken hinsichtlich Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und anderer ernährungsbedingter Gesundheitsprobleme suchen viele Menschen aktiv nach Möglichkeiten, ihre Ernährungsgewohnheiten zu verbessern. Fertigsalate bieten eine Option ohne schlechtes Gewissen, da sie als gesündere Alternative zu Fast Food oder verarbeiteten Snacks wahrgenommen werden. Die Einbeziehung verschiedener Gemüsesorten, die oft aus biologischem Anbau oder aus lokalem Anbau stammen, erhöht ihre Attraktivität für gesundheitsbewusste Verbraucher noch weiter. Insgesamt hat die Kombination aus Gesundheitsbewusstsein, Bequemlichkeit und Urbanisierung abgepackte Salate zu einem Grundnahrungsmittel moderner Ernährungsgewohnheiten gemacht und zur kontinuierlichen Expansion des Marktes beigetragen. Daher war die Neigung zu einer gesunden Ernährung in den letzten Jahren ein wichtiger Treiber für den globalen Markt für abgepackte Salate.
Überblick über den nordamerikanischen Markt für abgepackte Salate
Der Anstieg der Nachfrage nach abgepackten Salaten in Nordamerika kann auf mehrere Faktoren zurückgeführt werden, die die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen und Lebensstiländerungen aufgrund einer zunehmenden Betonung von Gesundheit und Wohlbefinden widerspiegeln. In der Region werden verschiedene Kampagnen durchgeführt, die die Menschen zu einem gesunden Lebensstil ermutigen, zu dem auch eine nährstoffreiche Ernährung gehört. So konzentriert sich beispielsweise Healthy People 2030, eine Kampagne in den USA, darauf, den Menschen zu helfen, die notwendigen Mengen gesunder Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte zu sich zu nehmen, um ihr Risiko für chronische Krankheiten zu senken und ihre Gesundheit zu verbessern. Solche Regierungsinitiativen führen zu einer wachsenden Neigung der Verbraucher zu bequemen und nahrhaften Lebensmitteloptionen wie abgepackten Salaten.
Einige strategische Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Expansion, Partnerschaften und Produkteinführungen verschiedener wichtiger Akteure in der Region tragen ebenfalls zum Wachstum des Marktes für abgepackte Salate bei. So haben beispielsweise Dole Food Co und Charlotte Hornets im Jahr 2023 zusammengearbeitet, um eine Power-Up-Veranstaltung für die Charlotte School zu veranstalten, um gesunde Essgewohnheiten und einen aktiven Lebensstil unter den Schülern zu fördern. Dies hat das Bewusstsein der Schüler für eine gesunde Ernährung geschärft, was letztendlich den Verkauf abgepackter Salate gesteigert hat. Außerdem hat Square Roots, ein in New York City ansässiger Indoor-Anbauer, im Jahr 2021 zwei neue Salatmischungen auf den Markt gebracht. Ebenso hat BrightFarms im Jahr 2022 die Salatsets Chickpea Caesar und Sunny Bacon eingeführt. Solche Innovationen ermöglichen es den Verbrauchern, je nach ihren Anforderungen, ihrem Geschmack und ihrem Budget aus einer breiten Palette von Optionen zu wählen. Darüber hinaus hat BrightFarm im Jahr 2021 ein neues 6 Hektar großes Gewächshaus in Hendersonville, NC, eröffnet, mit dem Ziel, jährlich 2 Millionen Pfund Salat für die Region Südosten zu produzieren.
Umsatz und Prognose für den nordamerikanischen Markt für abgepackte Salate bis 2031 (in Mio. USD)
Segmentierung des nordamerikanischen Marktes für abgepackte Salate
Der nordamerikanische Markt für abgepackte Salate ist nach Produkttyp, Kategorie, Vertriebskanal und Land unterteilt.
Basierend auf dem Produkttyp ist der nordamerikanische Markt für abgepackte Salate in vegetarisch & vegan und fleischbasiert unterteilt. Das vegetarische & vegane Segment hatte 2023 einen größeren Marktanteil.
Nach Kategorie ist der nordamerikanische Markt für abgepackte Salate in konventionell und biologisch unterteilt. Das konventionelle Segment hatte 2023 einen größeren Marktanteil.
Basierend auf dem Vertriebskanal ist der nordamerikanische Markt für abgepackte Salate in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Hypermärkte hatte 2023 den größten Marktanteil.
Nach Ländern ist der nordamerikanische Markt für abgepackte Salate in die USA, Kanada und Mexiko unterteilt. Die USA dominierten im Jahr 2023 den nordamerikanischen Markt für abgepackte Salate.
Dole Plc, BrightFarms Inc, Fresh Express Inc, Taylor Fresh Foods Inc, Eat Smart Inc, Bonduelle SA, ORGANICGIRL LLC und Misionero Inc. sind einige der führenden Unternehmen auf dem nordamerikanischen Markt für abgepackte Salate.
1. Introduction
1.1 The Insight Partners Research Report Guidance
1.2 Market Segmentation
2. Executive Summary
2.1 Key Market Insights
2.2 Market Attractiveness
3. Research Methodology
3.1 Coverage
3.2 Secondary Research
3.3 Primary Research
4. North America Packaged Salad Market Landscape
4.1 Overview
4.2 Porter's Five Forces Analysis
4.2.1 Bargaining Power of Suppliers
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.3 Threat of New Entrants
4.2.4 Competitive Rivalry
4.2.5 Threat of Substitutes
4.3 Ecosystem Analysis
4.3.1 Raw Material Suppliers:
4.3.2 Manufacturers:
4.3.3 Distributors or Wholesalers:
4.3.4 Distribution Channels
5. North America Packaged Salad Market – Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Consumer Inclination Toward Healthy Diet
5.1.2 Innovative Combinations in Pre-Packed Salads
5.2 Market Restraints
5.2.1 Supply Chain Challenges
5.3 Market Opportunities
5.3.1 E-Commerce Expansion
5.4 Future Trends
5.4.1 Surging Popularity of Organic Products
5.5 Impact of Drivers and Restraints:
6. Packaged Salad Market – North America Market Analysis
6.1 North America: Packaged Salad Market Revenue (US$ Million), 2021–2031
6.2 Packaged Salad Market Forecast Analysis
7. North America Packaged Salad Market Analysis – by Product Type
7.1 Vegetarian and Vegan
7.1.1 Overview
7.1.2 Vegetarian and Vegan: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
7.2 Meat-Based
7.2.1 Overview
7.2.2 Meat-Based: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
8. North America Packaged Salad Market Analysis – by Category
8.1 Conventional
8.1.1 Overview
8.1.2 Conventional: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
8.2 Organic
8.2.1 Overview
8.2.2 Organic: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9. North America Packaged Salad Market Analysis – by Distribution Channel
9.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.1.1 Overview
9.1.2 Supermarkets and Hypermarkets: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.2 Convenience Stores
9.2.1 Overview
9.2.2 Convenience Stores: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.3 Online Retail
9.3.1 Overview
9.3.2 Online Retail: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.4 Others
9.4.1 Overview
9.4.2 Others: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10. North America Packaged Salad Market – Country Analysis
10.1 North America
10.1.1 North America: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast Analysis – by Country
10.1.1.1 North America: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast Analysis – by Country
10.1.1.2 United States: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.2.1 United States: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type
10.1.1.2.2 United States: Packaged Salad Market Breakdown, by Category
10.1.1.2.3 United States: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel
10.1.1.3 Canada: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.3.1 Canada: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type
10.1.1.3.2 Canada: Packaged Salad Market Breakdown, by Category
10.1.1.3.3 Canada: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel
10.1.1.4 Mexico: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.4.1 Mexico: Packaged Salad Market Breakdown, by Product Type
10.1.1.4.2 Mexico: Packaged Salad Market Breakdown, by Category
10.1.1.4.3 Mexico: Packaged Salad Market Breakdown, by Distribution Channel
11. Competitive Landscape
11.1 Heat Map Analysis
11.2 Company Positioning & Concentration
12. Industry Landscape
12.1 Overview
12.2 Mergers And Acquisitions
12.3 Agreements, Collaborations, And Joint Ventures
12.4 New Product Launches
12.5 Expansions And Other Strategic Developments
13. Company Profiles
13.1 Dole Plc
13.1.1 Key Facts
13.1.2 Business Description
13.1.3 Products and Services
13.1.4 Financial Overview
13.1.5 SWOT Analysis
13.1.6 Key Developments
13.2 BrightFarms Inc
13.2.1 Key Facts
13.2.2 Business Description
13.2.3 Products and Services
13.2.4 Financial Overview
13.2.5 SWOT Analysis
13.2.6 Key Developments
13.3 Fresh Express Inc
13.3.1 Key Facts
13.3.2 Business Description
13.3.3 Products and Services
13.3.4 Financial Overview
13.3.5 SWOT Analysis
13.3.6 Key Developments
13.4 Taylor Fresh Foods Inc
13.4.1 Key Facts
13.4.2 Business Description
13.4.3 Products and Services
13.4.4 Financial Overview
13.4.5 SWOT Analysis
13.4.6 Key Developments
13.5 Eat Smart Inc
13.5.1 Key Facts
13.5.2 Business Description
13.5.3 Products and Services
13.5.4 Financial Overview
13.5.5 SWOT Analysis
13.5.6 Key Developments
13.6 Bonduelle SA
13.6.1 Key Facts
13.6.2 Business Description
13.6.3 Products and Services
13.6.4 Financial Overview
13.6.5 SWOT Analysis
13.6.6 Key Developments
13.7 ORGANICGIRL LLC
13.7.1 Key Facts
13.7.2 Business Description
13.7.3 Products and Services
13.7.4 Financial Overview
13.7.5 SWOT Analysis
13.7.6 Key Developments
13.8 Misionero Inc
13.8.1 Key Facts
13.8.2 Business Description
13.8.3 Products and Services
13.8.4 Financial Overview
13.8.5 SWOT Analysis
13.8.6 Key Developments
14. Appendix
14.1 About The Insight Partners
List of Tables
Table 1. North America Packaged Salad Market Segmentation
Table 2. Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Table 3. Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Product Type
Table 4. Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Category
Table 5. Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Distribution Channel
Table 6. North America: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Country
Table 7. United States: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type
Table 8. United States: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category
Table 9. United States: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel
Table 10. Canada: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type
Table 11. Canada: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category
Table 12. Canada: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel
Table 13. Mexico: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Product Type
Table 14. Mexico: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Category
Table 15. Mexico: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million) – by Distribution Channel
Table 16. Heat Map Analysis
List of Figures
Figure 1. North America Packaged Salad Market Segmentation, by Country
Figure 2. Porter's Five Forces Analysis
Figure 3. Ecosystem: Packaged Salad Market
Figure 4. North America: Packaged Salad Market – Key Market Dynamics
Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 6. Packaged Salad Market Revenue (US$ Million), 2021–2031
Figure 7. Packaged Salad Market Share (%) – by Product Type (2023 and 2031)
Figure 8. Vegetarian and Vegan: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 9. Meat-Based: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 10. Packaged Salad Market Share (%) – by Category (2023 and 2031)
Figure 11. Conventional: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 12. Organic: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 13. Packaged Salad Market Share (%) – by Distribution Channel (2023 and 2031)
Figure 14. Supermarkets and Hypermarkets: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 15. Convenience Stores: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 16. Online Retail: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 17. Others: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
Figure 18. North America Packaged Salad Market, by Key Countries - Revenue (2023) (US$ Million)
Figure 19. North America: Packaged Salad Market Breakdown, by Key Countries, 2023 and 2031 (%)
Figure 20. United States: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)
Figure 21. Canada: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)
Figure 22. Mexico: Packaged Salad Market – Revenue and Forecast to 2031(US$ Million)
Figure 23. Company Positioning & Concentration
- Dole Plc.
- BrightFarms Inc.
- Fresh Express Inc.
- Taylor Fresh Foods Inc.
- Eat Smart Inc.
- Bonduelle SA.
- ORGANICGIRL LLC.
- Misionero Inc.
- Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the North America packaged salad market.
- Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
- The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the North America packaged salad market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
- Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
- Scrutinize in-depth North America market trends and outlook coupled with the factors driving the North America packaged salad market, as well as those hindering it.
- Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.