Marktprognose für Fruchtfüllungen in Nordamerika bis 2030 – Regionale Analyse – nach Produkttyp (Tropenfrüchte, Melonen, Steinfrüchte, Beeren und andere) und Anwendung (Kekse und Plätzchen, Torten und Torten, Fertigsnacks, Eiscreme und gefrorene Desserts und andere)

Der nordamerikanische Markt für Fruchtfüllungen wurde im Jahr 2022 auf 932,40 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2030 1.326,81 Millionen US-Dollar erreichen; von 2022 bis 2030 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 4,5 % erwartet.

Steigende Nachfrage nach Convenience-Produkten treibt nordamerikanischen Markt für Fruchtfüllungen an

In den letzten Jahren hat sich der Lebensstil der Menschen weltweit aufgrund hektischer Arbeitspläne verändert, was dazu geführt hat, dass die Menschen Convenience-Food-Produkte wie Kekse und Plätzchen, Kuchen und Gebäck sowie andere Backwaren bevorzugen. Die Lebensmittelindustrie erlebt einen Anstieg des Konsums hochwertiger Convenience-Food-Produkte. Die wachsende Zahl kleinerer Haushalte und Familien mit Doppeleinkommen hat enorme Auswirkungen auf die Herstellung und Beliebtheit dieser Lebensmittel. Aufgrund hektischer Arbeitspläne möchten die Menschen, insbesondere die Millennials, ihre Zeit effizient nutzen und sie nicht mit mühsamen Backaufgaben verbringen. Außerdem greifen sie aufgrund mangelnder Kochkünste und übermäßiger Arbeitszeiten zu verarbeiteten Lebensmitteln. Daher erfreuen sich Fertiggerichte, einschließlich Backwaren und Milchprodukte, bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit. Veränderte Kundengewohnheiten haben zur Ausweitung des Fertiggerichteinzelhandels beigetragen. Darüber hinaus sind der steigende Bedarf an verzehrfertigen Lebensmitteln, das wachsende verfügbare Einkommen und die steigende Produktnachfrage aus Schwellenländern einige Faktoren, die die Nachfrage nach Fertiggerichten wie Keksen und Plätzchen, Kuchen und Gebäck, Croissants usw. ankurbeln. In Backwaren werden zunehmend Fruchtfüllungen verwendet, um den Geschmack zu verbessern und Speisen in verschiedenen Varianten anzubieten. Fruchtfüllungen verleihen den Produkten Geschmack, Nährwert und Attraktivität und decken so die steigende Nachfrage nach praktischen und nahrhaften Lebensmitteln ab. Somit treibt die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten den nordamerikanischen Markt für Fruchtfüllungen an.

Marktübersicht für Fruchtfüllungen in Nordamerika

Die in der Region gut etablierte Kultur der Backwaren und Desserts trägt erheblich zur erhöhten Nachfrage nach Fruchtfüllungen bei. In Kuchen, Gebäck, Croissants, Keksen und Plätzchen sorgen Fruchtfüllungen für zusätzlichen Geschmack und Textur und verbessern so das sensorische Gesamterlebnis dieser Leckereien. Darüber hinaus hat die Popularität von Clean-Label-Produkten die Nachfrage nach transparenten und natürlichen Zutaten angeheizt. Fruchtfüllungen, die aus echten Früchten gewonnen werden, entsprechen den Clean-Label-Trends und erfüllen die Erwartungen der Verbraucher an einfache und erkennbare Bestandteile in ihren Lebensmitteln. Dies hat Hersteller in Nordamerika dazu veranlasst, ihre Produkte mit Fruchtfüllungen neu zu formulieren, um der Nachfrage nach transparenteren und gesünderen Lebensmitteloptionen gerecht zu werden. Darüber hinaus hat die steigende Nachfrage nach gesünderen Alternativen zur Nachfrage nach Fruchtfüllungen in der Region beigetragen. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für Produkte mit wenig Zucker, natürlichen Zutaten und Bio-Komponenten; Fruchtfüllungen werden als natürliche und nahrhafte Option wahrgenommen. Laut der von Glanbia Plc veröffentlichten Studie gaben im Jahr 2022 14 % der US-amerikanischen Bäckereien an, wenig Zucker zu enthalten, gegenüber 11 % im Jahr 2018. Hersteller von Fruchtfüllungen und Backwaren sind an der Entwicklung und Markteinführung von Produkten mit wenig Zucker beteiligt. Somit hat der Anstieg der Nachfrage nach zuckerarmen Backwaren zum Wachstum des Marktes für Fruchtfüllungen in Nordamerika beigetragen.

Umsatz und Prognose des nordamerikanischen Marktes für Fruchtfüllungen bis 2030 (in Mio. USD)

Segmentierung des nordamerikanischen Marktes für Fruchtfüllungen

Der nordamerikanische Markt für Fruchtfüllungen ist nach Produkttyp, Anwendung und Land kategorisiert.

Basierend auf dem Produkttyp ist der nordamerikanische Markt für Fruchtfüllungen in tropische Früchte

Melonen, Steinfrüchte, Beeren und andere unterteilt. Das Beerensegment hielt 2022 den größten Marktanteil.

In Bezug auf die Anwendung ist der nordamerikanische Markt für Fruchtfüllungen in Kekse und Plätzchen, Torten und Torten, RTE-Snacks, Eiscreme und gefrorene Desserts und Sonstiges unterteilt. Das Segment Sonstiges hielt 2022 den größten Marktanteil.

Nach Ländern ist der nordamerikanische Markt für Fruchtfüllungen in die USA, Kanada und Mexiko unterteilt. Die USA dominierten den nordamerikanischen Marktanteil für Fruchtfüllungen im Jahr 2022.

PT Hakiki Donarta, Barry Callebaut AG, Agrana Beteiligungs AG, Andros SNC, EMU AG, Puratos NV, Zentis Frunchwelt GmbH & Co KG, Dawn Food Products Inc und Toyota Tsusho Foods Corp sind einige der führenden Unternehmen auf dem nordamerikanischen Markt für Fruchtfüllungen.

North America Fruit Fillings Strategic Insights

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North America Fruit Fillings Report Scope

North America Fruit Fillings Regional Insights

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