Nordamerika-Marktprognose für Lebensmittelsicherheitstests bis 2028 – Auswirkungen von COVID-19 und regionale Analyse nach Kontaminanten (Krankheitserreger, Pestizide, Toxine, GVO und andere), Technologie (traditionell und schnell) und Lebensmitteltyp (Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchteprodukte). , Milchprodukte, Getreide und Körner, verarbeitete Lebensmittel, Obst und Gemüse und andere)
Markteinführung
Lebensmittelsicherheitstests sind eine wissenschaftliche Analyse eines Lebensmittelprodukts und seiner Inhaltsstoffe um Informationen über verschiedene Eigenschaften wie physiochemische Eigenschaften, Zusammensetzung und Struktur zu finden. Die Informationen werden verwendet, um die Sicherheit des Produkts für den Verzehr zu bestimmen. Die zunehmende Prävalenz lebensmittelbedingter Krankheiten erfordert Lebensmittelsicherheitstests für alle Lebensmittel- und Getränkeprodukte, um Gesundheitsrisiken vorzubeugen, was das Wachstum des Marktes für Lebensmittelsicherheitstests ankurbelt.
Marktüberblick und Dynamik
Die nordamerikanischen Lebensmittelsicherheitstests Der Markt soll bis 2028 13.233,6 Millionen US-Dollar erreichen, ausgehend von einem geschätzten Wert von 8.109,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2021; Es wird geschätzt, dass er von 2021 bis 2028 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % wachsen wird. Die Hauptfaktoren für das Wachstum des Marktes sind das zunehmende Auftreten lebensmittelbedingter Krankheiten und der Aufstieg des Lebensmittel- und Lebensmittelsektors in Nordamerika. Getränkeindustrie. Allerdings behindern die unzureichenden Testmethoden zur Lebensmittelsicherheit das Marktwachstum.
Lebensmittelbedingte Krankheiten werden durch chemische Substanzen, Parasiten und Viren verursacht, die über kontaminiertes Wasser oder Lebensmittel in den Körper gelangen. Beispiele für unsichere Lebensmittel sind rohe Schalentiere, die marine Biotoxine enthalten, mit Fäkalien kontaminiertes Gemüse und Obst sowie ungekochte Lebensmittel tierischen Ursprungs. E. coli, Campylobacter und Salmonellen gehören zu den häufigsten durch Lebensmittel übertragenen Krankheitserregern, die jährlich Millionen von Menschen weltweit befallen und zu tödlichen oder schweren Folgen führen. Zu den Symptomen gehören Durchfall, Bauchschmerzen, Erbrechen, Übelkeit, Kopfschmerzen und Fieber. Verschiedene Arten von Meeresfrüchten, Hirsebrei, Gemüse und Reis wurden mit Cholera-Ausbrüchen in Verbindung gebracht. Darüber hinaus werden der Missbrauch und der übermäßige Einsatz antimikrobieller Mittel in der Human- und Veterinärmedizin mit der Entstehung resistenter Bakterien in Verbindung gebracht, die die Behandlung von Menschen und Tieren unwirksam machen. Die antimikrobielle Medizin gilt als eine der größten Bedrohungen für die moderne Medizin. Daher ist es wichtig, die Schadstoffe im Vorfeld zu erkennen und zu verhindern, dass sie in die Nahrungskette gelangen. Daher hat die Bedeutung von Lebensmittelsicherheitstests weltweit mengenmäßig zugenommen. Laut von der WHO veröffentlichten Daten verursachen unsichere Lebensmittel 420.000 Todesfälle und jedes Jahr werden weltweit 600 Millionen Fälle von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten gemeldet. Lebensmittelbedingte Krankheiten sind vermeidbar; Daher führen zahlreiche Organisationen zusammen mit Regierungen branchenübergreifend koordinierte Maßnahmen zum Aufbau widerstandsfähiger und starker Lebensmittelsicherheitssysteme durch. Die beteiligten Parteien investieren stark in die Bereitstellung von Hilfsmitteln für Verbraucher, mit denen sie sichere Lebensmittelentscheidungen treffen können. Darüber hinaus wurde in einem Bericht der Weltbank aus dem Jahr 2018 geschätzt, dass sich die wirtschaftliche Belastung durch einen vollständigen Produktivitätsverlust aufgrund lebensmittelbedingter Krankheiten auf 95,2 Milliarden US-Dollar pro Jahr beläuft. Die jährlichen Kosten für die Behandlung lebensmittelbedingter Krankheiten werden auf 15 Milliarden US-Dollar geschätzt.
Nordamerika ist aufgrund der COVID-19-Pandemie eine der am stärksten betroffenen Volkswirtschaften. Der beispiellose Anstieg der Zahl der COVID-19-Fälle in den USA und Kanada sowie die anschließende Schließung von Produktionsstätten in den Ländern haben das Wachstum verschiedener Märkte negativ beeinflusst. Der Ausbruch von COVID-19 wirkte sich positiv auf den Markt für Lebensmittelsicherheitstests aus, da Verbraucher und Regierungen mehr Wert auf die Sicherheit und Hygiene von Produkten legen, die zum Verzehr bestimmt sind. Das Essen & Die Getränkeindustrie stand angesichts der COVID-19-Pandemie vor Herausforderungen, da SARS-CoV-2 hochinfektiös ist und sich über Lebensmitteloberflächen verbreiten könnte. Beispielsweise hat das US-Gesundheitsministerium Human Services berichtete im Juli 2020, dass 239 Einrichtungen in 23 Bundesstaaten von einer COVID-19-Infektion betroffen waren. Solche Fälle von lebensmittelbedingten COVID-19-Infektionen haben bei Verbrauchern und Regierungen gleichermaßen Besorgnis hervorgerufen, was zu einer größeren Nachfrage nach Lebensmittelsicherheitstests zur Minderung von Gesundheitsrisiken geführt hat.
Wichtige Marktsegmente
Basierend auf Schadstoffen, der Norden Der amerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests ist in Krankheitserreger, Pestizide, Toxine, GVO und andere unterteilt. Das Segment der Krankheitserreger ist weiter in Salmonellen, E. coli, Listerien und andere unterteilt. Das Segment Krankheitserreger würde 2021 den größten Marktanteil halten; Es wird jedoch erwartet, dass das GMOS-Segment im Prognosezeitraum die höchste CAGR verzeichnen wird.
Auf der Grundlage der Technologie ist der nordamerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests in traditionelle und schnelle Tests unterteilt. Das Schnellsegment ist weiter unterteilt in PCR-basierte Tests, Immunoassay-basierte Tests und andere. Das Schnellschnellsegment dürfte im Jahr 2021 einen größeren Marktanteil halten und von 2021 bis 2028 voraussichtlich mit einer schnelleren CAGR wachsen.
Basierend auf der Lebensmittelart, dem nordamerikanischen Lebensmittel Der Markt für Sicherheitstests ist in Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukte, Milchprodukte, Getreide und Körner, verarbeitete Lebensmittel, Obst und Gemüse und andere unterteilt. Das Fleisch, Geflügel & Das Segment Meeresfrüchteprodukte würde im Jahr 2021 den größten Marktanteil halten; Es wird jedoch erwartet, dass das Obst- und Gemüsesegment im Prognosezeitraum die höchste CAGR verzeichnen wird.
< strong>Wichtige Quellen und Unternehmen aufgeführt
Einige Marktteilnehmer, auf die bei der Erstellung des Berichts Bezug genommen wurde Der nordamerikanische Markt für Lebensmittelsicherheitstests sind SGS SA, Eurofins Scientific und Intertek Group Plc.
< strong>Gründe, den Bericht zu kaufen
- < span>Bestimmen Sie potenzielle Investitionsbereiche auf der Grundlage einer detaillierten Trendanalyse des Nordamerikanischen Marktes für Lebensmittelsicherheitstests in den nächsten Jahren.
- Erlangen Sie ein umfassendes Verständnis der zugrunde liegenden Faktoren, die die Nachfrage nach verschiedenen Suchttherapeutika-Segmenten in den Ländern mit den höchsten Ausgaben antreiben, und identifizieren Sie die sich bietenden Möglichkeiten von jedem von ihnen.
- Stärken Sie Ihr Wissen über den Markt unter anderem im Hinblick auf Nachfragetreiber, Branchentrends und die neuesten technologischen Entwicklungen.
- Identifizieren Sie die wichtigsten Kanäle, die den nordamerikanischen Markt für Lebensmittelsicherheitstests antreiben, und liefern Sie ein klares Bild der künftigen Möglichkeiten Helfen Sie bei der Analyse, was zu einer Umsatzsteigerung führt.
- Kanalisieren Sie Ressourcen, indem Sie sich auf die laufenden Programme konzentrieren, die von den verschiedenen Ländern innerhalb der Nordamerikanischer Markt für Lebensmittelsicherheitstests.
Marktsegmentierung für Lebensmittelsicherheitstests in Nordamerika
Durch Kontaminanten
- Krankheitserreger
- Salmonellen
- E. coli
- Listerien
- Andere
- < span>Pestizide
- Toxine
- GVO
- Andere
Von Technologie
- Traditionell
- Schnell
- PCR-basierte Tests
- Immunoassay-basierte Tests
- Andere
- Fleisch, Geflügel & Meeresfrüchteprodukte
- Milchprodukte
- Getreide & Getreide
- Verarbeitete Lebensmittel
- Früchte & Gemüse
- Andere
Nach Land
- USA
- Kanada
- Mexiko
Unternehmensprofile
- SGS SA
- Eurofins Scientific
- Intertek Group Plc
- TüV SüD
- AES Laboratories Pvt. Ltd.
- TüV NORD GROUP.
- Bureau Veritas
- NEOGEN Corporation
- ALS Limited
- AsureQuality
TABLE OF CONTENTS
1. Introduction
1.1 Study Scope
1.2 The Insight Partners Research Report Guidance
1.3 Market Segmentation
2. Key Takeaways
3. Research Methodology
3.1 Scope of the Study
3.2 Research Methodology
4. Food Safety Testing Market Landscape
4.1 Market Overview
4.2 Expert Opinion
5. Food Safety Testing Market – Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Greater Emergence of Foodborne Illness Outbreaks
5.1.2 Ascension of Global Food and Beverage Industry
5.2 Market Restraint
5.2.1 Insufficient Food Safety Testing Methods
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Innovations in Food Safety Testing
5.4 Future Trends
5.4.1 The Use of Whole-Genome Sequencing (WGS) in Food Safety Testing
5.5 Impact Analysis of Drivers and Restraint
6. Food Safety Testing –North America Analysis
6.1 Food Safety Testing Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7. Food Safety Testing Market Analysis – By Contaminant
7.1 Overview
7.2 Food Safety Testing Market, By Contaminant (2020 and 2028)
7.3 Pathogens
7.3.1 Overview
7.3.2 Pathogens: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.3.2.1 Salmonella: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.3.2.2 E. coli: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.3.2.3 Listeria: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.3.2.4 Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.4 Pesticides
7.4.1 Overview
7.4.2 Pesticides: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.5 Toxins
7.5.1 Overview
7.5.2 Toxins: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.6 GMOs
7.6.1 Overview
7.6.2 GMOs: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
7.7 Others
7.7.1 Overview
7.7.2 Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
8. Food Safety Testing Market Analysis – By Technology
8.1 Overview
8.2 Food Safety Testing Market, By Technology (2020 and 2028)
8.3 Traditional
8.3.1 Overview
8.3.2 Traditional: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
8.4 Rapid
8.4.1 Overview
8.4.2 Rapid: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
8.4.2.1 PCR-Based Testing: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
8.4.2.2 Immunoassay-Based Testing: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
8.4.2.3 Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
9. Food Safety Testing Market Analysis – By Food Type
9.1 Overview
9.2 Food Safety Testing Market, By Food Type (2020 and 2028)
9.3 Meat, Poultry, & Seafood Products
9.3.1 Overview
9.3.2 Meat, Poultry, & Seafood Products: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
9.4 Dairy Products
9.4.1 Overview
9.4.2 Dairy Products: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
9.5 Cereals & Grains
9.5.1 Overview
9.5.2 Cereals & Grains: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
9.6 Processed Food
9.6.1 Overview
9.6.2 Processed Food: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
9.7 Fruits & Vegetables
9.7.1 Overview
9.7.2 Fruits & Vegetables: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
9.8 Others
9.8.1 Overview
9.8.2 Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
10. Food Safety Testing Market –North America Analysis
10.1 North America: Food Safety Testing Market
10.1.1 North America: Food Safety Testing Market – Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
10.1.2 North America: Food Safety Testing Market, by Contaminant
10.1.3 North America: Food Safety Testing Market, by Technology
10.1.4 North America: Food Safety Testing Market, by Food Type
10.1.5 North America: Food Safety Testing Market, by Key Country
10.1.5.1 US: Food Safety Testing Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
10.1.5.1.1 US: Food Safety Testing Market, by Contaminant
10.1.5.1.2 US: Food Safety Testing Market, by Technology
10.1.5.1.3 US: Food Safety Testing Market, by Food Type
10.1.5.2 Canada: Food Safety Testing Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
10.1.5.2.1 Canada: Food Safety Testing Market, by Contaminant
10.1.5.2.2 Canada: Food Safety Testing Market, by Technology
10.1.5.2.3 Canada: Food Safety Testing Market, by Food Type
10.1.5.3 Mexico: Food Safety Testing Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
10.1.5.3.1 Mexico: Food Safety Testing Market, by Contaminant
10.1.5.3.2 Mexico: Food Safety Testing Market, by Technology
10.1.5.3.3 Mexico: Food Safety Testing Market, by Food Type
11. Overview- Impact of Coronavirus Outbreak
11.1 North America: Impact Assessment of COVID-19 Pandemic
12. Industry Landscape
12.1 Expansion
12.2 Strategy & Business Planning
13. Company Profiles
13.1 SGS SA
13.1.1 Key Facts
13.1.2 Business Description
13.1.3 Products and Services
13.1.4 Financial Overview
13.1.5 SWOT Analysis
13.1.6 Key Developments
13.2 Eurofins Scientific
13.2.1 Key Facts
13.2.2 Business Description
13.2.3 Products and Services
13.2.4 Financial Overview
13.2.5 SWOT Analysis
13.2.6 Key Developments
13.3 Intertek Group Plc
13.3.1 Key Facts
13.3.2 Business Description
13.3.3 Products and Services
13.3.4 Financial Overview
13.3.5 SWOT Analysis
13.3.6 Key Developments
13.4 TÜV SÜD
13.4.1 Key Facts
13.4.2 Business Description
13.4.3 Products and Services
13.4.4 Financial Overview
13.4.5 SWOT Analysis
13.4.6 Key Developments
13.5 TÜV NORD GROUP.
13.5.1 Key Facts
13.5.2 Business Description
13.5.3 Products and Services
13.5.4 Financial Overview
13.5.5 SWOT Analysis
13.5.6 Key Developments
13.6 Bureau Veritas
13.6.1 Key Facts
13.6.2 Business Description
13.6.3 Products and Services
13.6.4 Financial Overview
13.6.5 SWOT Analysis
13.6.6 Key Developments
13.7 ALS Limited
13.7.1 Key Facts
13.7.2 Business Description
13.7.3 Products and Services
13.7.4 Financial Overview
13.7.5 SWOT Analysis
13.7.6 Key Developments
13.8 NEOGEN Corporation
13.8.1 Key Facts
13.8.2 Business Description
13.8.3 Products and Services
13.8.4 Financial Overview
13.8.5 SWOT Analysis
13.8.6 Key Developments
14. Appendix
14.1 About The Insight Partners
14.2 Word Index
LIST OF TABLES
Table 1. North America Food Safety Testing Market, by Contaminant – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 2. North America Food Safety Testing Market, by Technology– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 3. North America Food Safety Testing Market, by Food Type– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 4. US Food Safety Testing Market, by Contaminant – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 5. US Food Safety Testing Market, by Technology– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 6. US Food Safety Testing Market, by Food Type– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 7. Canada Food Safety Testing Market, by Contaminant – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 8. Canada Food Safety Testing Market, by Technology– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 9. Canada Food Safety Testing Market, by Food Type– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 10. Mexico Food Safety Testing Market, by Contaminant – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 11. Mexico Food Safety Testing Market, by Technology– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 12. Mexico Food Safety Testing Market, by Food Type– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 13. List of Abbreviation
LIST OF FIGURES
Figure 1. Food Safety Testing Market Segmentation
Figure 2. Food Safety Testing Market Segmentation – By Country
Figure 3. North America Food Safety Testing Market Overview
Figure 4. North America Food Safety Testing Market, by Technology
Figure 5. U.S Food Safety Testing Market, by Country
Figure 6. Expert Opinion
Figure 7. Food Safety Testing Market Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 8. North America: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 9. Food Safety Testing Market Revenue Share, By Contaminant (2020 and 2028)
Figure 10. Pathogens: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 11. Salmonella: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 12. E. coli: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 13. Listeria: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 14. Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 15. Pesticides: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 16. Toxins: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 17. GMOs: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 18. Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 19. Food Safety Testing Market Revenue Share, By Technology (2020 and 2028)
Figure 20. Traditional: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 21. Rapid: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 22. PCR-Based Testing: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 23. Immunoassay-Based Testing: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 24. Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 25. Food Safety Testing Market Revenue Share, By Food Type (2020 and 2028)
Figure 26. Meat, Poultry, & Seafood Products: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 27. Dairy Products: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 28. Cereals & Grains: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 29. Processed Food: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 30. Fruits & Vegetables: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 31. Others: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast To 2028 (US$ Million)
Figure 32. North America: Food Safety Testing Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 33. North America: Food Safety Testing Market Revenue Share, by Contaminant (2020 and 2028)
Figure 34. North America: Food Safety Testing Market Revenue Share, by Technology (2020 and 2028)
Figure 35. North America: Food Safety Testing Market Revenue Share, by Food Type (2020 and 2028)
Figure 36. North America: Food Safety Testing Market Revenue Share, by Key Country (2020 and 2028)
Figure 37. US: Food Safety Testing Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 38. Canada: Food Safety Testing Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 39. Mexico: Food Safety Testing Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 40. Impact of COVID-19 Pandemic in North America
- SGS SA
- Eurofins Scientific
- Intertek Group Plc
- TÜV SÜD
- TÜV NORD GROUP.
- Bureau Veritas
- NEOGEN Corporation
- ALS Limited
- Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players and segments in the North America food safety testing market.
- Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
- The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the North America food safety testing market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
- Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
- Scrutinize in-depth market trends and outlook coupled with the factors driving the market, as well as those hindering it.
- Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin security interest with respect to client products, segmentation, pricing and distribution.