Brotmarktprognose für den Nahen Osten und Afrika bis 2030 – regionale Analyse – nach Typ (Laibe, Sandwichbrot, Baguettes, Burgerbrötchen und andere); Kategorie (Bio und konventionell); und Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere)

Der Nahe Osten & Der afrikanische Brotmarkt wurde im Jahr 2023 auf 16.404,15 Millionen US-Dollar geschätzt und wird bis 2030 voraussichtlich 21.122,65 Millionen US-Dollar erreichen; Es wird geschätzt, dass sie von 2023 bis 2030 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % wachsen wird.

Hohe Nachfrage nach glutenfreien Produkten befeuert den Nahen Osten und die Region. Afrika-Brotmarkt

Das Bewusstsein und die Diagnose glutenbedingter Erkrankungen wie Zöliakie und Glutenunverträglichkeit nehmen bei den Verbrauchern erheblich zu. Aus diesem Grund suchen immer mehr Menschen nach glutenfreien Alternativen, um ihre Beschwerden wirksam in den Griff zu bekommen. Zöliakie ist eine erbliche Autoimmunerkrankung. Die Symptome werden durch „Gluten“ ausgelöst. Der Name wurde bestimmten Proteinen im Weizen gegeben, darunter Dinkel und Kamut, Gerste, Roggen und ein Triticale – eine Kreuzung zwischen Weizen und Roggen. Bei Zöliakie reagiert das körpereigene Immunsystem abnormal auf Gluten, was zu Entzündungen und Schäden an der Dünndarmschleimhaut führt und die Aufnahme von Eisen, Kalzium, Vitamin A, D, E, K und Folsäure verringert. Die Brotsorten werden häufig aus Weizen, Gerste und Roggen hergestellt.

Verbraucher mit Zöliakie entscheiden sich häufig für glutenfreies Brot. Die Vorliebe der Verbraucher für glutenfreies Brot ermutigt die Marktteilnehmer, neue und innovative gesundheitsfördernde Produkte zu entwickeln. Daher veranlasst der anhaltende Trend zur Einführung von glutenfreiem Brot die Hersteller, sich auf die Einführung glutenfreier Produkte mit sauberer Kennzeichnung zu konzentrieren, die dem Verbraucher ernährungsphysiologische Vorteile bieten.

Naher Osten und andere Länder Überblick über den Brotmarkt in Afrika

Der Nahe Osten und Afrika Afrika verzeichnet ein erhebliches Wachstum auf dem Brotmarkt, da die Backwarenhersteller strategische Initiativen ergreifen, um ihren Kundenstamm durch Übernahmen und Fusionen, Produktdiversifizierung und Innovation zu erweitern. Beispielsweise erwarb Almarai, ein führender Lebensmittel- und Getränkehersteller mit Sitz in Saudi-Arabien, im Januar 2022 Bake Mart – ein Bäckereiunternehmen (das ein Pionier bei der Bereitstellung von handwerklich hergestelltem Sauerteig, französischen Broten und anderen Brotsorten ist) in den Vereinigten Arabischen Emiraten Bahrain für 25,4 Millionen US-Dollar. Daher sind intensive strategische Schlüsselinitiativen seitens des Nahen Ostens und des Nahen Ostens erforderlich. Es wird erwartet, dass afrikanische Brothersteller im Prognosezeitraum das Wachstum des Brotmarktes ankurbeln werden.

Laut der kanadischen Sektortrendanalyse erreichten die Einzelhandelsumsätze mit Backwaren in den VAE im Jahr 2022 im Vergleich zu den USA 671,7 Milliarden US-Dollar 51,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018. Daher ist die Bäckereiindustrie im Nahen Osten und in den Vereinigten Staaten von Amerika im Jahr 2018 auf 51,8 Milliarden US-Dollar angewachsen. Afrika hat an Bedeutung gewonnen und die Nachfrage nach Backwaren wie Brot weiter gesteigert. Darüber hinaus schätzen Verbraucher in Saudi-Arabien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Afrika zunehmend die Handwerkskunst, die einzigartigen Aromen und das kulturelle Erbe, die mit diesem Brot verbunden sind, was zu einem wachsenden Interesse an handwerklich hergestellten und traditionellen Brotsorten im Nahen Osten und in Afrika führt. Afrika. Verbraucher suchen zunehmend nach Backwaren, darunter Brot aus natürlichen Zutaten, die einen niedrigen Zucker- und Natriumgehalt haben und frei von synthetischen Lebensmittelzusatzstoffen und Konservierungsstoffen sind. Trotz der steigenden Nachfrage nach Brot haben gesundheitliche Bedenken im Zusammenhang mit dem hohen Kohlenhydrat- und Glutengehalt einige Verbraucher dazu veranlasst, ihren Brotkonsum zu reduzieren, was das Marktwachstum behindert. Darüber hinaus haben die Hersteller mit der Einführung von Produkten mit zusätzlichem Nährwert reagiert, wie z. B. Vollkorn-, Mehrkorn- und glutenfreie Brotsorten, was den Nahen Osten und die Region weiter befeuert. Afrika-Brotmarkt.

Naher Osten und Afrika Umsatz und Prognose des afrikanischen Brotmarktes bis 2030 (Milliarden US-Dollar)

Naher Osten und Afrika Afrika-Brotmarktsegmentierung 

Der Nahe Osten & Der afrikanische Brotmarkt ist nach Typ, Kategorie, Vertriebskanal und Land segmentiert.

Nach Typ sind der Nahe Osten und der Nahe Osten & Der afrikanische Brotmarkt ist in Brote, Sandwichbrot, Baguettes, Burgerbrötchen und andere unterteilt. Das Segment der Brote hatte im Jahr 2022 den größten Marktanteil.

Basierend auf der Kategorie waren der Nahe Osten und der Nahe Osten die Region. Der afrikanische Brotmarkt ist in Bio- und konventionelles Brot unterteilt. Das konventionelle Segment hatte im Jahr 2022 einen größeren Marktanteil.

Nach Vertriebskanälen: Naher Osten und Asien. Der afrikanische Brotmarkt ist in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment der Supermärkte und Hypermärkte hatte im Jahr 2022 den größten Marktanteil.

In Bezug auf das Land waren der Nahe Osten und die USA die größten Märkte. Der afrikanische Brotmarkt ist in die Vereinigten Arabischen Emirate, Südafrika, Saudi-Arabien und den Rest des Nahen Ostens und des Nahen Ostens unterteilt. Afrika. Der Rest des Nahen Ostens und des Nahen Ostens Afrika dominierte den Nahen Osten und den Nahen Osten. Marktanteil von Brot in Afrika im Jahr 2022.

Groupo Bimbo SAB de CV, Dr. Schar AG, Almarai Co SJSC und Al Rashed Food Co Ltd sind einige der führenden Akteure im Nahen Osten und in anderen Ländern. Afrika-Brotmarkt. 

Middle East & Africa Bread Strategic Insights

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Middle East & Africa Bread Report Scope

Middle East & Africa Bread Regional Insights

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