No. of Pages: 128 | Report Code: TIPRE00025233 | Category: Food and Beverages
Der europäische Kontinent umfasst mehrere Volkswirtschaften, darunter Deutschland, Frankreich, Italien, das Vereinigte Königreich und Russland. Verbraucher interessieren sich zunehmend für die Nährwerteigenschaften der von ihnen verzehrten Lebensmittel. Dies hat zu weiteren Forschungen zum Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit geführt. Die Nachfrage nach Functional Food-Produkten nimmt deutlich zu, insbesondere im Hinblick auf Produkte, die lösliche Ballaststoffe enthalten. Viele Menschen aus den europäischen Ländern konzentrieren sich auf die Erhöhung der Aufnahme von Ballaststoffen, um ihre Gesundheit zu verbessern. Die Getreideprodukte werden in diesen Ländern hauptsächlich als Ballaststoffquelle genutzt. Die löslichen Ballaststoffe werden zur Herstellung eines hochwertigen Endprodukts verwendet; Daher besteht eine wachsende Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen in vielen Lebensmitteln und Lebensmitteln. Getränkeanwendungen in der Region.
In Europa sind derzeit Russland, Großbritannien und Frankreich die am stärksten von der COVID-19-Pandemie betroffenen Länder. Es wird geschätzt, dass die Region aufgrund fehlender Einnahmen aus verschiedenen Branchen, die von Störungen in der Lieferkette betroffen sind, einen wirtschaftlichen Schaden erleiden wird. Der massive Ausbruch der Pandemie hat zu vorübergehenden Störungen der Betriebseffizienz der Industriestandorte auf dem europäischen Markt geführt. Der Markt für lösliche Ballaststoffe wurde aufgrund von Schwankungen bei der Rohstoffbeschaffung und -preisgestaltung sowie eingeschränkten Betriebskapazitäten aufgrund von COVID-19-Beschränkungen negativ beeinflusst. Der veränderte Lebensstil der Verbraucher, die zunehmende Bevorzugung gesunder Ernährungspraktiken und die zunehmende Einbeziehung von Ballaststoffen in die Ernährung haben jedoch die Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen auf dem regionalen Markt erheblich gesteigert. Laut einem im Juni 2021 von Tate und Lyle veröffentlichten Artikel sind beispielsweise die Fortschritte und Innovationen in der Lebensmittel- und Lebensmittelindustrie sehr wichtig. Die Getränkeindustrie hat den Verzehr von Ballaststoffen anstelle von Zucker und Fett als wichtigen Ersatz veranlasst. Laut einem im Journal veröffentlichten Artikel“ „Darmmikroben“, sagte er. Der Verzehr einer ballaststoffreichen Ernährung könnte die mit einer COVID-19-Infektion verbundenen Entzündungsreaktionen deutlich verringern. Darüber hinaus wurde laut einem von Europe PMC veröffentlichten Artikel eine Studie durchgeführt, um die mikrobiellen Muster in Bezug auf Probiotika und Ballaststoffe zu verstehen. In der Studie wurde spekuliert, dass der Verzehr von Probiotika und Ballaststoffen erheblich dazu beitragen könnte, Entzündungen zu reduzieren und das gesamte Immunsystem als Reaktion auf eine COVID-19-Infektion zu stärken. Daher wird erwartet, dass der Markt für lösliche Ballaststoffe in der Region wachsen wird. Darüber hinaus sind mehrere Industriestandorte wie Lebensmittel & Es wird erwartet, dass Getränke, Pharmazeutika und Nutrazeutika sowie Tierfutter nach der Pandemie florieren, was in direktem Zusammenhang mit der Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen auf dem regionalen Markt steht.
Der Markt für lösliche Ballaststoffe in Europa wird voraussichtlich von 772,85 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 auf 1.050,24 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen; Es wird geschätzt, dass sie von 2021 bis 2028 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % wachsen wird. Die Verwendung löslicher Ballaststoffe nimmt in Getränken und Getränken deutlich zu, da sie im Vergleich zu unlöslichen Ballaststoffen eine bessere Wasserdispergierbarkeit aufweisen. Darüber hinaus trägt die Einbeziehung löslicher Ballaststoffe in Getränkeformulierungen dazu bei, die gesamten physikalischen und chemischen Eigenschaften zu verbessern, da die Getränkepartikel gleichmäßig verteilt werden; die Stabilität verbessern; und verhindern Niederschlag und Schichtung. Solche funktionellen Getränke fördern das Sättigungsgefühl, helfen bei der Gewichtskontrolle und minimieren die Notwendigkeit, andere kalorienreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Bei der Zubereitung von Getränken können verschiedene Arten löslicher Ballaststoffe wie Getreide und Mehrfrüchte, Pektine, β-Glucane und Zellulose-Ballaststoffe aus Rübenwurzeln verwendet werden. Laut einem vom National Center for Biotechnology Information (NCBI) veröffentlichten Artikel können Haferfasern beispielsweise effektiv bei der Zubereitung von Milchshakes, Instant-Frühstücksgetränken, Obst- und Gemüsesäften, Eistee, Sportgetränken, Cappuccino usw. verwendet werden. und Wein. Ein von PreScouter veröffentlichter Artikel“ „Natürlicher Ersatz für Zucker in Getränken“ gab im April 2018 an, dass der lösliche Ballaststoff Inulin als perfekter Inhaltsstoff gilt, der in Instantgetränken, Sojagetränken und aromatisierten Wässern, insbesondere in „funktionellen“ Getränken, verwendet werden kann. Getränke. Inulin besitzt eine hohe Wasserlöslichkeit und verleiht dem Körper zusätzliche Kraft. Inulin gilt als idealer Zuckerersatz in kalorienarmen Getränken. In ähnlicher Weise wurde in einem im April 2020 von FoodIngredientsFirst veröffentlichten Artikel dargelegt, dass lösliche Ballaststoffe und natürliche Aromen auf dem Süßstoffmarkt unverzichtbar geworden sind, was auf eine deutliche Verlagerung hin zu zuckerreduzierten Lebensmitteln sowie einem verbesserten Mundgefühl, einer verbesserten Textur und Süße zurückzuführen ist. Die zunehmende Tendenz, Zucker durch künstliche Süßstoffe zu ersetzen, um Textur, Geschmack und Nährwert zu verbessern, hat die Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen wie Chicorée-Inulin erhöht. Chicorée-Inulin besitzt eine Süße von etwa 10 % im Vergleich zu Saccharose und kann in vielen Anwendungen Zucker im Verhältnis 1:1 ersetzen. Ebenso ist Litesse Ultra Polydextrose ein weiterer löslicher Ballaststoff, der durch Reduzierung des Zuckergehalts die verlorene Textur und das verlorene Mundgefühl effektiv ersetzen kann. Ebenso werden präbiotische Ballaststoffe mit hoher Wasserlöslichkeit in Getränkeformulierungen zur Förderung der Verdauungsgesundheit eingesetzt. Beispielsweise wird Gerste, die aus 20 Gramm Beta-Glucan pro 100 Gramm besteht, häufig als beliebtes Getreidekorn zur Herstellung von Bier verwendet. Es enthält 2. Beta-Glucan (β-Glucan) ist eine Art löslicher Ballaststoffe, die für mehrere funktionelle und bioaktive Eigenschaften bekannt sind und dazu beitragen, das Risiko von Dyslipidämie, Bluthochdruck und Fettleibigkeit zu minimieren. Unternehmen wie Ingredion bieten lösliche präbiotische Ballaststoffe von NUTRAFLORA an, die den Geschmack von Getränken verbessern und gleichzeitig als wirksamer Zuckerersatz fungieren. Ebenso Fibersol – ein Joint Venture zwischen Archer Daniels Midland Company; Matsutani Chemical Industry Co., Ltd.; und Matsutani America – ist an der Bereitstellung niedrigviskoser löslicher präbiotischer Ballaststoffe beteiligt, die dazu beitragen, den Ballaststoffgehalt zu erhöhen und das Nährwertprofil verschiedener Arten von Getränken wie Säften und Getränken zu verbessern. angereichertes Wasser, Shakes & Smoothies, Protein & Ernährung, Joghurt & auf Milchbasis, Kaffee & Tee, Sport & Energie und kohlensäurehaltige & Alkoholiker. Somit fungiert der lösliche Ballaststoff als wirksamer Zuckerersatz und kann auch als präbiotischer Ballaststoff in Getränkeformulierungen verwendet werden.
Bezogen auf die Art hatte das Segment Inulin im Jahr 2020 den größten Anteil am europäischen Markt für lösliche Ballaststoffe. Bezogen auf die Herkunft hatte das Segment Getreide und Körner den größten Anteil. Darüber hinaus hatten Lebensmittel und Getränke im Jahr 2020 einen größeren Marktanteil am Markt für lösliche Ballaststoffe.
Einige wichtige primäre und sekundäre Quellen, auf die bei der Erstellung dieses Berichts über den Markt für lösliche Ballaststoffe in Europa zurückgegriffen wurde, sind unter anderem Unternehmenswebsites, Jahresberichte, Finanzberichte, nationale Regierungsdokumente und statistische Datenbanken. Zu den wichtigsten im Bericht aufgeführten Unternehmen gehören Cargill, Incorporated, Kerry Group, Ingredion Incorporated, Nexira, Roquette Frères, Tate & Lyle PLC, ADM, IFF Nutrition & Biosciences, COSUCRA und BENEO GmbH unter anderem.
Strategic insights for Europe Soluble Dietary Fibers involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 772.85 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 1,050.24 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 4.5% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By Typ
|
| Regions and Countries Covered | Europa
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Europe Soluble Dietary Fibers refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The Europe Soluble Dietary Fibers Market is valued at US$ 772.85 Million in 2021, it is projected to reach US$ 1,050.24 Million by 2028.
As per our report Europe Soluble Dietary Fibers Market, the market size is valued at US$ 772.85 Million in 2021, projecting it to reach US$ 1,050.24 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 4.5% during the forecast period.
The Europe Soluble Dietary Fibers Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Europe Soluble Dietary Fibers Market report:
The Europe Soluble Dietary Fibers Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Europe Soluble Dietary Fibers Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Europe Soluble Dietary Fibers Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For Europe Soluble Dietary Fibers Market
