Europäische Marktprognose für Biomehl bis 2031 – Regionale Analyse – nach Produkttyp (Weizenmehl, Hafermehl, Maismehl, Reismehl und andere), Kategorie (konventionell und glutenfrei) und Vertriebskanal (Supermarkt und Hypermarkt, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere)

Der europäische Markt für Biomehl wurde im Jahr 2023 auf 3.673,99 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 5.835,25 Millionen US-Dollar erreichen; von 2023 bis 2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 6,0 % erwartet.

Strategische Initiativen wichtiger Akteure treiben den europäischen Markt für Biomehl an

Verschiedene Akteure der Branche haben strategische Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften, Kampagnenstarts und Produkteinführungen ergriffen, um ihre Positionen zu stärken und neue Chancen zu nutzen. Fusionen und Übernahmen sind wichtige strategische Initiativen, die wichtige Akteure ergreifen, um Marktanteile zu konsolidieren und ihr Produktportfolio zu erweitern. So erwarb ADM im Jahr 2020 die verbleibenden 50 % des britischen Biomehlmühlenunternehmens Gleadell Agriculture Ltd. Diese Übernahme ermöglichte es ADM, seine Präsenz auf dem Biomehlmarkt auszubauen und seine Lieferkettenkapazitäten zu stärken. Partnerschaften und Kooperationen sind eine weitere wichtige Strategie, die Hersteller von Biomehl einsetzen, um sich ergänzende Stärken und Ressourcen zu nutzen. Durch Partnerschaften mit Einzelhändlern, Distributoren oder anderen Akteuren der Lebensmittelindustrie können Biomehlproduzenten ihre Vertriebsnetze verbessern, die Markenbekanntheit erhöhen und neue Vertriebskanäle erschließen. Kampagnenstarts, die darauf abzielen, das Bewusstsein zu schärfen und die Verbraucher über die Vorteile von Biomehl aufzuklären, spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für das Marktwachstum. Wichtige Akteure investieren häufig in Marketingkampagnen, die die ernährungsphysiologischen Vorteile, die ökologische Nachhaltigkeit und die Qualitätsstandards von Biomehl hervorheben. Diese Kampagnen tragen dazu bei, Nachfrage zu schaffen, Verbraucherpräferenzen zu formen und Biomehlprodukte von konventionellen Alternativen zu unterscheiden. Diese Kampagnen umfassen digitale Werbung, Social-Media-Werbung und Bildungsinhalte, um das Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile der Verwendung von Biomehl beim Backen und Kochen zu schärfen. Produkteinführungen sind von entscheidender Bedeutung, um die Wettbewerbsfähigkeit aufrechtzuerhalten und den sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen auf dem Biomehlmarkt gerecht zu werden. Wichtige Akteure entwickeln ständig Innovationen und führen neue Biomehlprodukte ein, die auf spezifische Ernährungsbedürfnisse, Geschmacksvorlieben und Anlässe zugeschnitten sind. Glutenfreie Bio-Mehlvarianten beispielsweise richten sich an Verbraucher mit Glutenunverträglichkeit oder -empfindlichkeit, während Spezialmehle wie Mandelmehl oder Kokosmehl gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen, die nach alternativen Backzutaten suchen. Darüber hinaus betreten viele Unternehmen den Biomarkt, indem sie Produkte wie Biomehl auf den Markt bringen. Strategische Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften, Kampagnenstarts und Produkteinführungen durch wichtige Akteure kommen somit einzelnen Unternehmen zugute und tragen zur allgemeinen Entwicklung und Nachhaltigkeit der Biomehlbranche bei, indem sie Innovation fördern, die Marktreichweite vergrößern und das Bewusstsein und die Zufriedenheit der Verbraucher verbessern.

Überblick über den europäischen Biomehlmarkt

Verbraucher in ganz Europa machen sich zunehmend Gedanken über Lebensmittelsicherheit, ökologische Nachhaltigkeit und die Auswirkungen landwirtschaftlicher Praktiken auf die öffentliche Gesundheit. Dies hat zu einer wachsenden Vorliebe für Bioprodukte, einschließlich Mehl, geführt. Verbraucher in Europa suchen aktiv nach Biomehl, das ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder GVO hergestellt wurde, da sie es für eine viel sicherere und umweltfreundlichere Option als herkömmliches Mehl halten. Dieser Trend hin zu Biomehl wird auch durch den veränderten Lebensstil und die veränderten Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher vorangetrieben, da sich viele Europäer für gesündere und natürlichere Lebensmittel entscheiden. In Europa gibt es eine starke Präsenz von Herstellern und Produzenten, die sich auf die Produktion von Biomehl spezialisiert haben. Unternehmen wie Shipton Mill in Großbritannien, Moulins de Kleinbettingen in Luxemburg und Bio Backhaus Spiegelhauer in Deutschland sind einige Beispiele für europäische Hersteller, die für ihr hochwertiges Biomehlangebot bekannt sind. Diese Hersteller legen oft Wert auf die Verwendung von lokal bezogenem Biogetreide und traditionellen Mahltechniken und gehen auf die Vorlieben europäischer Verbraucher ein, die handwerkliche und nachhaltige Lebensmittelproduktionsmethoden schätzen. Die Präsenz zahlreicher renommierter Hersteller in der Region trägt zur Zugänglichkeit und Verfügbarkeit von Biomehloptionen bei und treibt die Produktnachfrage an. Darüber hinaus haben staatliche Unterstützung und Vorschriften zur Förderung ökologischer Anbaumethoden eine wichtige Rolle bei der Förderung des Biomehlmarktes in Europa gespielt. So hat sich die Europäische Kommission im Rahmen der „Farm to Fork“-Strategie des Green Deal beispielsweise das Ziel gesetzt, „mindestens 25 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche der EU für ökologischen Landbau zu nutzen und die ökologische Aquakultur bis 2030 deutlich zu steigern“. Die Kommission hat einen umfassenden Bio-Aktionsplan für die Europäische Union vorgelegt. Damit will die Kommission das Ziel des europäischen Green Deals erreichen, bis 2030 25 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch zu bewirtschaften. Die Vorschriften der Europäischen Union für den ökologischen Landbau, einschließlich der EU-Bio-Zertifizierung, bieten Standards und Richtlinien für die Produktion von Biolebensmitteln und sorgen für Transparenz und Qualitätssicherung für den Verbraucher. Darüber hinaus fördern Initiativen wie Subventionen für Biobauern und Investitionen in Forschung und Entwicklung die Einführung ökologischer Anbaumethoden. Das Wachstum des europäischen Marktes für Biomehl wird durch die steigende Verbrauchernachfrage nach biologischen und nachhaltigen Lebensmitteln, die Präsenz etablierter Hersteller und unterstützende Regierungspolitiken zur Förderung des ökologischen Landbaus vorangetrieben.

Umsatz und Prognose des europäischen Marktes für Biomehl bis 2031 (in Mio. USD)

Segmentierung des europäischen Marktes für Biomehl

Der europäische Markt für Biomehl ist nach Produkttyp, Kategorie, Vertriebskanal und Land kategorisiert.

Basierend auf dem Produkttyp ist der europäische Markt für Biomehl in Weizenmehl, Hafermehl, Maismehl, Reismehl und andere unterteilt. Das Segment Weizenmehl hatte 2023 den größten Marktanteil.

Nach Kategorien ist der europäische Markt für Biomehl in konventionell und glutenfrei unterteilt. Das glutenfreie Segment hatte 2023 einen größeren Marktanteil.

Nach Vertriebskanälen ist der europäische Markt für Biomehl in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Hypermärkte hatte 2023 den größten Marktanteil.

Nach Ländern ist der europäische Markt für Biomehl in Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien und das übrige Europa unterteilt. Das übrige Europa dominierte 2023 den europäischen Marktanteil für Biomehl.

KoRo, FWP Matthews Ltd, Shipton Mill Ltd, W and H Marriage and Sons Ltd und Gilchesters Organics sind einige der führenden Unternehmen auf dem europäischen Markt für Biomehl.

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