Europa-Marktprognose für Kollagenhüllen bis 2028 – Auswirkungen von COVID-19 und regionale Analyse nach Typ (essbar und ungenießbar), Anwendung (frische Würste, verarbeitete Würste, Salami und andere) und Endverwendung (Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel). )

Historic Data: 2019-2020   |   Base Year: 2021   |   Forecast Period: 2022-2028


No. of Pages: 103    |    Report Code: TIPRE00024748    |    Category: Food and Beverages

Europe Collagen Casing Market

Markteinführung

Der Markt für Europa umfasst Frankreich, Russland, Deutschland, Italien, das Vereinigte Königreich und die übrigen europäischen Länder. Europa ist der größte Markt für Kollagenhüllen. In der Küche Westeuropas stammen die meisten Hüllen von Schweinen. Die Bio-Lebensmittelvorschriften in den USA und der EU erlauben nur Naturdarm. Diese können von Tieren stammen, die nicht aus biologischem Anbau stammen, da es keine großen Schlachtbetriebe gibt, die nur Bio-Tiere verarbeiten und verarbeiten und deren Hülle als zertifizierte Bio-Därme verkaufen können. Daher kaufen alle großen Naturdarmanbieter weltweit Därme ein und schicken sie zur Sortierung und Verpackung an die Auswahleinrichtungen weiter. Mehrere Wurstwaren, die in den USA am häufigsten vorkommen, haben ihren Ursprung in Europa und anderen Regionen der Welt. In den meisten Fällen hängt die Art des verzehrten Lebensmittelprodukts mit den Umweltbedingungen in der Region zusammen, aus der es stammt. Beispielsweise wurden Trockenwürste größtenteils in Südeuropa entwickelt, wo die Wahrscheinlichkeit, dass solche Produkte im warmen Klima verderben, am geringsten ist. Außerdem wurden Brühwürste in Nordeuropa entwickelt, wo das kalte Klima eine längere Lagerung ermöglichte. Die Gesetzgebung zur Lebensmittelhygiene muss von verschiedenen Anwendungen befolgt werden. Diese Gesetzgebung wurde entwickelt, um bewährte Praktiken in der EU-Lebensmittelindustrie sicherzustellen. Die wesentlichen Merkmale der neuen Vorschriften bestehen in mikrobiologischen Standards zur Verringerung lebensmittelbedingter Krankheiten. Die steigende Verbraucherpräferenz für Snacks und Produkte auf Fleischbasis ist der Hauptfaktor für das Wachstum des europäischen Marktes für Kollagenhüllen.

In Europa verzeichnete laut Statista das Vereinigte Königreich die höchste Anzahl bestätigter COVID-19-Fälle Stand: Juli 2021. Auch Russland, Frankreich, Italien und Deutschland wurden hart getroffen und erleben aufgrund fehlender Einnahmen aus verschiedenen Branchen einen wirtschaftlichen Rückschlag. Die europäischen Länder haben drastische Maßnahmen und Reisebeschränkungen eingeführt, darunter auch die teilweise Schließung ihrer Grenzen. Es wird erwartet, dass sich dies auf das Marktwachstum in Europa auswirken wird. Es wird erwartet, dass all diese Faktoren Auswirkungen auf die Lebensmittel- und Lebensmittelqualität haben. Getränkeindustrie negativ beeinflussen und somit als bremsender Faktor für das Wachstum verschiedener branchennaher Märkte in den kommenden Monaten wirken. Der Markt für Kollagenhüllen wird von der Pandemie aufgrund von Produktionsausfällen und begrenzten Transportmöglichkeiten negativ beeinflusst. Es wird jedoch erwartet, dass der Einsatz von Impfstoffen in verschiedenen Ländern die Erholung stützen wird.

Marktüberblick und Dynamik

Der Markt für Kollagenhüllen in Europa soll von 570,25 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 auf 806,12 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen; Es wird geschätzt, dass sie von 2021 bis 2028 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % wachsen wird. Die Nachfrage nach Würstchen ist in den letzten Jahren stetig gewachsen und hat deutliche Veränderungen in Bezug auf den Inhalt und die Zutaten, aus denen Würste hergestellt werden, mit sich gebracht. Früher wurden den Würsten viele Konservierungsstoffe zugesetzt, um eine längere Haltbarkeit zu ermöglichen. Die Bedenken hinsichtlich der negativen Auswirkungen von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen auf die Gesundheit der Verbraucher haben eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von Bio-Würsten gespielt. Das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat zu einer Nachfrage nach Bio-Würstchen geführt. Bio-Würste werden in erster Linie mit minimaler Verarbeitung hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, künstliche Zutaten und andere Zusatzstoffe. Darüber hinaus sind die Verbraucher in den letzten Jahren aufmerksamer und besorgter geworden über die in Lebensmitteln verwendeten Inhaltsstoffe. Die mit rotem Fleisch, insbesondere Schweine- und Rindfleisch, verbundenen Gesundheitsrisiken haben zu einer Verlagerung hin zu gesünderen Würsten aus Huhn und Fisch geführt. Die Fisch- und Hühnerwürste sind eine reichhaltige Quelle an Proteinen und Kohlenhydraten. Darüber hinaus würden diese Würste weniger kosten als herkömmliche Würste aus Schweine- und Rindfleisch, sind einfacher zu verarbeiten und gesünder. Daher wird erwartet, dass die mit Fisch- und Hühnerwürsten verbundenen gesundheitlichen Vorteile in Verbindung mit ihrer zunehmenden Beliebtheit in der Bevölkerung die Nachfrage nach Kollagenhüllen im Prognosezeitraum ankurbeln werden.

Schlüsselmarkt Segmente

Der europäische Markt für Kollagenhüllen ist nach Typ, Anwendung, Endverwendung und Land segmentiert. Das Produkttypsegment ist in essbare und nicht essbare Produkte unterteilt. Das essbare Segment dominierte den Markt im Jahr 2020 und dürfte im Prognosezeitraum am schnellsten wachsen. Die Anwendungsgebiete der Kollagenhülle sind Frischwürste, verarbeitete Würste, Salami und andere. Das Segment der Frischwürste dominierte den Markt im Jahr 2020 und das Segment der verarbeiteten Würste dürfte im Prognosezeitraum am schnellsten wachsen. Das Endverbrauchssegment umfasst die industrielle Lebensmittelverarbeitung, Lebensmitteldienstleistungen und den Lebensmitteleinzelhandel. Das Segment Lebensmittelverarbeitung dominierte den Markt im Jahr 2020 und das Segment Lebensmitteleinzelhandel dürfte im Prognosezeitraum am schnellsten wachsen.

Wichtige Quellen und Unternehmen gelistet

Einige wichtige primäre und sekundäre Quellen, auf die bei der Erstellung dieses Berichts über den Markt für Kollagenhüllen in Europa Bezug genommen wird, sind unter anderem Unternehmenswebsites, Jahresberichte, Finanzberichte, nationale Regierungsdokumente und statistische Datenbanken. Zu den wichtigsten im Bericht aufgeführten Unternehmen gehören unter anderem Devro PLC, FABIOS SA, Fibran Group, SELO und Viscofan SA.

Bericht über Kaufgründe

  • Um die Marktlandschaft für Kollagenhüllen in Europa zu verstehen und Marktsegmente zu identifizieren, die am wahrscheinlichsten eine Garantie bieten Starke Rendite
  • Bleiben Sie dem Rennen einen Schritt voraus, indem Sie die sich ständig verändernde Wettbewerbslandschaft auf dem europäischen Markt für Kollagenhüllen verstehen.
  • Planen Sie M&A- und Partnerschaftsabkommen auf dem europäischen Markt für Kollagenhüllen effizient, indem Sie den Markt identifizieren Segmente mit den vielversprechendsten wahrscheinlichen Verkäufen
  • Hilft, fundierte Geschäftsentscheidungen anhand einer scharfsinnigen und umfassenden Analyse der Marktleistung verschiedener Segmente des europäischen Marktes für Kollagenhüllen zu treffen
  • Erhalten Sie Marktumsatzprognosen für den Markt von verschiedene Segmente von 2021 bis 2028 in der Region Europa.

Marktsegmentierung für Kollagenhüllen in Europa

Europa Markt für Kollagenhüllen – nach Typ

  • Essbar
  • ungenießbar

Europa Markt für Kollagenhüllen – nach

Anwendung

  • Frische Würste
  • Verarbeitete Würste
  • Salami
  • Andere

Europa Markt für Kollagenhüllen – nach Endverwendung

  • Lebensmittelverarbeitung
  • Lebensmittelservice
  • Lebensmitteleinzelhandel

Europa-Markt für Kollagenhüllen – nach Land

  • Deutschland
  • Großbritannien
  • Frankreich
  • Italien
  • Russland
  • Restliches Europa

Europäischer Markt für Kollagenhüllen –

Unternehmensprofile

  • Devro PLC
  • FABIOS SA
  • Fibran Group
  • SELO
  • Viscofan SA


Europe Collagen Casing Strategic Insights

Strategic insights for Europe Collagen Casing involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

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Europe Collagen Casing Report Scope

Report Attribute Details
Market size in 2021 US$ 570.25 Million
Market Size by 2028 US$ 806.12 Million
Global CAGR (2021 - 2028) 5.1%
Historical Data 2019-2020
Forecast period 2022-2028
Segments Covered By Typ
  • essbar
  • ungenießbar
By Anwendung
  • Frischwurst
  • Wurstwaren
  • Salami
By Endverbrauch
  • Lebensmittelverarbeitung
  • Gastronomie
  • Lebensmitteleinzelhandel
Regions and Countries Covered Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Rest von Europa
Market leaders and key company profiles
  • Devro PLC
  • FABIOS SA
  • Fibran Group
  • SELO
  • Viscofan SA
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    Europe Collagen Casing Regional Insights

    The regional scope of Europe Collagen Casing refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.

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    The List of Companies - Europe Collagen Casing Market

    1. Devro PLC
    2. FABIOS SA
    3. Fibran Group
    4. SELO
    5. Viscofan SA
    Frequently Asked Questions
    How big is the Europe Collagen Casing Market?

    The Europe Collagen Casing Market is valued at US$ 570.25 Million in 2021, it is projected to reach US$ 806.12 Million by 2028.

    What is the CAGR for Europe Collagen Casing Market by (2021 - 2028)?

    As per our report Europe Collagen Casing Market, the market size is valued at US$ 570.25 Million in 2021, projecting it to reach US$ 806.12 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 5.1% during the forecast period.

    What segments are covered in this report?

    The Europe Collagen Casing Market report typically cover these key segments-

  • Typ (essbar, ungenießbar)
  • Anwendung (Frischwurst, Wurstwaren, Salami)
  • Endverbrauch (Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel)
  • What is the historic period, base year, and forecast period taken for Europe Collagen Casing Market?

    The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Europe Collagen Casing Market report:

  • Historic Period : 2019-2020
  • Base Year : 2021
  • Forecast Period : 2022-2028
  • Who are the major players in Europe Collagen Casing Market?

    The Europe Collagen Casing Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:

  • Devro PLC
  • FABIOS SA
  • Fibran Group
  • SELO
  • Viscofan SA
  • Who should buy this report?

    The Europe Collagen Casing Market report is valuable for diverse stakeholders, including:

    • Investors: Provides insights for investment decisions pertaining to market growth, companies, or industry insights. Helps assess market attractiveness and potential returns.
    • Industry Players: Offers competitive intelligence, market sizing, and trend analysis to inform strategic planning, product development, and sales strategies.
    • Suppliers and Manufacturers: Helps understand market demand for components, materials, and services related to concerned industry.
    • Researchers and Consultants: Provides data and analysis for academic research, consulting projects, and market studies.
    • Financial Institutions: Helps assess risks and opportunities associated with financing or investing in the concerned market.

    Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Europe Collagen Casing Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.