Marktprognose für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum bis 2031 – Regionale Analyse – nach Produkttyp (Natriumkaseinat, Calciumkaseinat, Kaliumkaseinat und andere) und Anwendung (Bäckerei- und Süßwaren; Milchprodukte und gefrorene Desserts; Getränke; Suppen, Soßen und Gewürze; Säuglingsnahrung; Nahrungsergänzungsmittel und andere)

Der Markt für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum wurde im Jahr 2023 auf 601,59 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 1.052,78 Millionen US-Dollar erreichen; für den Zeitraum von 2023 bis 2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,2 % geschätzt.

Zunehmender Einsatz von Kaseinaten in Non-Food-Anwendungen beflügelt den Markt für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum

Kaseinate werden in einer Vielzahl von Non-Food-Anwendungen eingesetzt, um deren Textur und chemische Stabilität zu verändern, darunter in der Pharmaindustrie, Kosmetik, Körperpflegeprodukten und bei der Papierherstellung. Die emulgierenden, viskositätserhöhenden und stabilisierenden Eigenschaften von Kaseinaten treiben ihre Nachfrage in Non-Food-Anwendungen an. Kaseinate werden als Emulgatoren in verschiedenen Körperpflegeprodukten wie Seifen, Spülungen, Shampoos und Feuchtigkeitscremes eingesetzt. Sie werden in Haarshampoos und Spülungen verwendet, um dem Haar mehr Volumen zu verleihen. Es wirkt antistatisch und stabilisiert so statische Aufladungen im Haar. Es wird als Schutz in Cremes und Lotionen verwendet. Darüber hinaus kann Natriumkaseinat als Zwischenprodukt in pharmazeutischen Produkten eingesetzt werden. Kasein in Form von Kaseinat wird häufig als Klebstoff für Holz- und Papierbeschichtungen verwendet. Seit den 80er Jahren wird Kasein in der Papierherstellung häufig als Alternative zu Leim als Beschichtungskleber eingesetzt. Aufgrund seiner vielfältigen positiven Eigenschaften wird es auch in anderen Bereichen als Lebensmitteln eingesetzt. Milchproteine wie Kaseinate erfreuen sich in der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie zunehmender Beliebtheit. Hersteller von Körperpflege- und Kosmetikprodukten bieten Produkte mit Kaseinaten als Inhaltsstoff an. Die IVY BEAUTY CORPORATION SDN. BHD., ein malaysischer Hautpflegehersteller, bietet beispielsweise das „Leivy Naturally Double Moisturizing Goat\'s Milk Hair Shampoo“ an, das Natriumkaseinat und Milchsäure enthält, um brüchiges Haar und Spliss zu reparieren. Daher wird erwartet, dass der zunehmende Einsatz von Kaseinaten in verschiedenen Non-Food-Anwendungen im Prognosezeitraum lukrative Geschäftsmöglichkeiten für den Kaseinatmarkt schaffen wird.

Marktübersicht Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum

Im asiatisch-pazifischen Raum wächst der Kaseinatmarkt stetig mit der steigenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken. Das gestiegene Gesundheitsbewusstsein hat den Markt für funktionelle und angereicherte Lebensmittel vorangetrieben und damit die Nachfrage nach Kaseinaten geschaffen. Hersteller setzen Kaseinate aufgrund ihrer vielseitigen funktionellen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften ein, die Lebensmitteln beispielsweise Fülle, Textur, Geschmack und Farbe verleihen. Die wachsende Verbraucherpräferenz für Milchprodukte wie Milch, Käse, Joghurt und Butter ist ein Haupttreiber des Kaseinatmarktes, da sie als essentielle Zutat gelten. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Milchzutaten, einschließlich Kaseinat, aufgrund des beschleunigten Wirtschaftswachstums vieler Länder dieser Region, der gestiegenen Nachfrage und Produktion von Milchprodukten sowie der starken staatlichen Förderung des Milchsektors. Die Präsenz wichtiger Milchproduzenten in der Region unterstützt das Wachstum des Kaseinatmarktes zusätzlich. Kaseinate werden aufgrund ihres hohen Proteingehalts auch in Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Die Nachfrage nach Kaseinaten in Säuglingsanfangsnahrung steigt aufgrund von Faktoren wie der zunehmenden Sorge der Eltern um die Babyernährung und dem gestiegenen Bewusstsein für die Vorteile von mit Kaseinat angereicherter Babynahrung. Kaseinate haben ein günstiges Aminosäureprofil für Säuglingsanfangsnahrung. Regierungsinitiativen könnten das Wachstum der Säuglingsanfangsnahrungsindustrie weiter ankurbeln. So veröffentlichte die Nationale Gesundheitskommission Chinas (NHC) einen Aktionsplan zur Verbesserung der Kindergesundheit von 2021 bis 2025. Bis 2025 sollen die Sterberaten von Säuglingen, Neugeborenen und Kindern unter fünf Jahren unter 3,1, 5,2 bzw. 6,6 Promille gehalten werden. Die wachsenden Endverbrauchsindustrien in der Region treiben somit den Kaseinatmarkt voran.

Marktumsatz und Prognose für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum bis 2031 (in Mio. USD)

Marktsegmentierung für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum

Der Markt für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Produkttyp, Anwendung und Land unterteilt.

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum in Natriumkaseinat, Calciumkaseinat, Kaliumkaseinat und andere segmentiert. Das Segment Natriumkaseinat hatte 2023 den größten Marktanteil.

In Bezug auf die Anwendung ist der Markt für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum in Backwaren und Süßwaren, Milchprodukte und gefrorene Desserts, Getränke, Suppen, Soßen und Würzmittel, Säuglingsnahrung, Nahrungsergänzungsmittel und andere unterteilt. Das Segment Nahrungsergänzungsmittel hatte 2023 den größten Marktanteil.

Nach Ländern ist der Markt für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum in Australien, China, Japan, Indien, Südkorea und den Rest des asiatisch-pazifischen Raums segmentiert. Der restliche asiatisch-pazifische Raum dominierte 2023 den Marktanteil von Kaseinaten im asiatisch-pazifischen Raum.

Royal FrieslandCampina NV, AMCO Proteins, Fonterra Co-Operative Group Ltd, Erie Foods International Inc, Glenstal Foods, Tatua Co-Operative Dairy Co Ltd, Ornua Co-Operative Ltd, Lactoprot Deutschland GmbH und Drytech Processes Pvt Ltd. sind einige der führenden Unternehmen auf dem Markt für Kaseinate im asiatisch-pazifischen Raum.

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