中东和非洲小麦面粉市场预测至 2027 年 - COVID-19 影响和按产品类型（通用面粉、粗粒小麦粉和硬质面粉、全麦面粉、面包粉等）、最终用户（住宅和商业）进行的区域分析）、应用（面包、烘焙产品、面条和面食等）和分销渠道（超市和大卖场、便利店、网上等）

MEA 小麦面粉市场预测至 2027 年 – COVID-19 影响和分析 –按产品类型（通用面粉、粗粒小麦粉和硬质面粉、全麦面粉、面包粉等）、最终用户（住宅和商业）、应用（面包、烘焙产品、面条和面食等）以及分销渠道（超市和大卖场、便利店、网上等）

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市场介绍

小麦粉是由小麦磨制而成的粉末，供人类食用。如果麸质含量低，则小麦品种被称为“软”或“弱”，如果麸质含量高，则被称为“硬”或“强”。随着食品加工技术的发展和纯素产品需求的增加，小麦面粉市场在过去几年经历了巨大的增长。麸质是小麦中天然存在的元素。正是蛋白质决定了烘焙食品的形状。揉捏面团时，面筋变得更有弹性。

市场概况和动态

MEA 小麦面粉市场预计到 2027 年将从 10,752.62 美元增至 12,429.74 美元  百万美元2019 年将达到 100 万美元，预计 2020 年至 2027 年复合年增长率为 2.1%。  对有机小麦粉的需求激增正在推动中东和非洲地区小麦粉市场的增长。 有机小麦粉是在不添加人工肥料或有害化学物质、杀虫剂和合成肥料的情况下种植的。目前，由于健康生活方式的流行，西方国家对有机小麦粉的需求迅速增长。随着有害合成添加剂和化学品引起的令人担忧的健康问题，人们认识到有机农业的重要性。小麦粉的有机形式可以保留必需的营养成分，而不妨碍产品的营养成分。在常规形式的小麦粉中使用化学品和肥料主要影响健康方面和营养水平。消费者越来越多地寻求纯净、有机和最高品质的食品，这反过来又推动了对有机小麦粉的需求。在营养方面，有机小麦粉富含维生素、蛋白质、矿物质和纤维，在饼干、糕点、松饼和其他烘焙产品的制备中被广泛需求。不断增长的人口需要更健康的食品选择，加上可支配收入的增加，刺激了对有机小麦粉的需求。成熟的国家南非和沙特阿拉伯正在经历有机食品的大规模增长。此外，政府对有机小麦粉市场推广的有利法规预计将推动市场增长。

然而，由于封锁、旅行禁令和企业停业，COVID-19 已经影响了各国的经济和行业。沙特阿拉伯是中东和非洲地区 COVID-19 病例最多的国家，其次是南非和阿联酋等。阿联酋是中东和非洲第一个报告冠状病毒确诊病例的国家。由于中东和非洲国家的封锁，快餐店、酒店和餐馆仍然关闭，导致汉堡、面食和快餐等快餐的零售额减少。比萨饼间接对该地区的小麦面粉市场产生了负面影响。

主要细分市场

MEA 小麦粉市场分为产品类型、最终用户、应用和分销渠道。根据产品类型，MEA小麦粉市场分为通用面粉、粗粒小麦粉和硬质小麦粉、全麦面粉、面包粉等。在预测期内，面包粉细分市场在总市场份额中占据主导地位，而全麦面粉细分市场预计将在预测期内实现最快的增长率。根据最终用户，MEA 小麦面粉市场分为住宅和商业。 2019年，MEA小麦粉市场由商业市场主导。 MEA小麦粉市场的应用细分为面包、烘焙产品、面条和面食等。 MEA 小麦粉市场以面包市场为主。基于分销渠道的MEA小麦粉市场已细分为大卖场和超市、便利店、网上等。超市和大卖场细分市场在预测期内占有相当大的市场份额。

主要来源和上市公司

准备本中东和非洲小麦面粉市场报告时提到的一些主要一手和二手来源是公司网站、年度报告、财务报告、国家政府文件、统计数据库等。报告中列出的主要公司包括Archer-Daniels-Midland Company、Acarsan Holding、General Mills Inc.、George Weston Foods Limited 和 KORFEZ Flour Group 等。

购买报告的理由

• 了解MEA 小麦粉市场格局并确定最有可能保证强劲回报的细分市场
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• 获得 2020-2027 年各个细分市场的市场收入预测中东和非洲地区。

中东和非洲小麦粉市场细分

MEA 小麦粉市场，按产品类型

• 通用面粉
• 面包粉
• 粗粒小麦粉和硬质小麦粉
• 全麦面粉
• 其他

MEA 小麦面粉市场，作者：

最终用户

• 住宅
• 商业

MEA 小麦粉市场，按应用划分

• 面包
• 烘焙产品
• 面条和面食< /li>
• 其他

MEA小麦粉市场，按分销渠道划分

1. 1. • 超市和大卖场
      < li>便利店
      • 网上
      • 其他
      < /li>

MEA 小麦面粉市场，作者：

国家

• 南非
• 沙特阿拉伯
• 阿联酋
• 中东和非洲其他地区

公司简介

• Archer-Daniels-Midland公司
• Acarsan Holding
• 通用磨坊公司
• 乔治韦斯顿食品有限公司
• KORFEZ Flour Group

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