No. of Pages: 140 | Report Code: TIPRE00026204 | Category: Consumer Goods
مقدمة عن السوق
اختبار سلامة الغذاء هو تحليل علمي للمنتج الغذائي ومحتوياته للعثور على معلومات حول الخصائص المختلفة مثل الخصائص الفيزيائية والكيميائية والتركيب والبنية. يتم استخدام المعلومات لتحديد سلامة المنتج للاستهلاك. يتطلب تزايد انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء إجراء اختبارات سلامة الأغذية لجميع منتجات الأغذية والمشروبات لمنع المخاطر الصحية، مما يعزز نمو سوق اختبارات سلامة الأغذية.
نظرة عامة على السوق وديناميكياته
سوق اختبار سلامة الأغذية في أوروبا ومن المتوقع أن تصل إلى 9,146.8 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028 من قيمة تقديرية قدرها 5,758.8 مليون دولار أمريكي في عام 2021؛ ومن المرجح أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.8٪ من عام 2021 إلى عام 2028. وتتمثل العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق في زيادة ظهور الأمراض المنقولة بالغذاء وصعود أوروبا الغذائية والغذائية. صناعة المشروبات. ومع ذلك، فإن طرق اختبار سلامة الأغذية غير الكافية تعيق نمو السوق.
الغذاء & تتضمن صناعة المشروبات في جميع الشركات توزيع المواد الغذائية وتعبئتها ومعالجتها. الطعام & تركز صناعة المشروبات بشكل متزايد على المعالجة الميكانيكية والتكنولوجيا لإنشاء المزيد من المنتجات ذات القيمة المضافة. يؤدي تغير أنماط الحياة والجداول الزمنية المحمومة إلى زيادة استهلاك الوجبات الجاهزة للأكل. أفادت تقارير أن العديد من الصناعات عانت من خسائر فادحة وركود أو نمو منخفض خلال عمليات الإغلاق المفروضة في جميع أنحاء العالم بسبب جائحة كوفيد-19 في عام 2020. كانت صناعة المشروبات واحدة من الصناعات القليلة جدًا التي سجلت نموًا في عام 2020. وقد لوحظ النمو بشكل خاص في السلع الاستهلاكية سريعة الحركة (FMCG) في المنتجات الغذائية مسجلة نموًا مضاعفًا في عام 2020. على الرغم من أن انخفاض الطلب على الخدمات الغذائية للبذور الزيتية والحبوب سلبيًا أثرت المبيعات في عام 2020، ومن المتوقع أن يؤدي إعادة فتح منصات الخدمات الغذائية في أوروبا وارتفاع أسعار البيع إلى تعزيز السوق خلال الفترة المتوقعة. نما قطاع الفواكه والخضروات والأغذية المتخصصة الذي يشمل الأطعمة الطازجة والمجمدة والمعلبة بسبب الطلب القوي. قام المستهلكون أيضًا بتخزين المنتجات الغذائية المجمدة وسط توترات حول الإغلاق وعدم توفر المنتجات الغذائية. شهد قطاع الألبان معدلات نمو عالية ومن المتوقع أن يستمر في النمو خلال فترة التوقعات. يعد قطاع الألبان أحد أكثر القطاعات عرضة للأمراض المنقولة بالغذاء حيث أن منتجات الألبان تحتوي على مجموعة متنوعة من الكائنات الحية الدقيقة. وبما أن البسترة قد لا تقضي على جميع مسببات الأمراض في الحليب، يصبح اختبار الحليب ضروريا لضمان السلامة. ومن ثم، يؤدي الاستهلاك المرتفع للحليب إلى زيادة حجم اختبارات سلامة الأغذية، مما يدفع السوق إلى المزيد من التقدم.
في أوروبا والمملكة المتحدة تعد فرنسا وفرنسا وروسيا أكثر الدول تضرراً من تفشي فيروس كورونا. من المتوقع أن تعاني المملكة المتحدة من ضربة اقتصادية بسبب نقص الإيرادات من مختلف الصناعات، حيث سجلت البلاد أكبر عدد من حالات كوفيد-19، تليها فرنسا وإسبانيا وإيطاليا وألمانيا. ونفذت دول أعضاء أخرى إجراءات صارمة وقيودًا على السفر، بما في ذلك إغلاق حدودها جزئيًا. ومن المتوقع أن يؤثر هذا على نمو السوق في أوروبا. تم رفع قيود الإغلاق ببطء في عدد قليل من البلدان في أوروبا؛ على سبيل المثال، في الدنمارك، أعيد فتح المتاجر والمطاعم. وكانت إيطاليا في \"المنطقة الصفراء\"؛ ورفعت قيود الإغلاق ببطء. من المرجح أن تؤثر كل هذه العوامل بشكل إيجابي على الغذاء & صناعة المشروبات، مما سيترجم إلى انتعاش سوق اختبار سلامة الأغذية.
< سبان> قطاعات السوق الرئيسية
استنادًا إلى الملوثات، يتم تقسيم سوق اختبار سلامة الأغذية في أوروبا إلى مسببات الأمراض والمبيدات الحشرية والسموم والكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها . يتم تقسيم جزء مسببات الأمراض إلى السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا وغيرها. وسيحظى قطاع مسببات الأمراض بأكبر حصة سوقية في عام 2021؛ ومع ذلك، من المتوقع أن يسجل قطاع GMOS أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة.
استنادًا إلى التكنولوجيا، ينقسم سوق اختبار سلامة الأغذية في أوروبا إلى تقليدي وسريع. يتم تقسيم الجزء السريع أيضًا إلى اختبارات تعتمد على PCR، واختبارات تعتمد على المقايسة المناعية، وغيرها. من المرجح أن يحتفظ القطاع السريع بحصة سوقية أكبر في عام 2021 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب أسرع من عام 2021 إلى 2028.
مرتكز فيما يتعلق بنوع الغذاء، يتم تقسيم سوق اختبار سلامة الأغذية في أوروبا إلى منتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والحبوب والأغذية المصنعة والفواكه والخضروات وغيرها. اللحوم والدواجن و& وسيحظى قطاع منتجات المأكولات البحرية بأكبر حصة سوقية في عام 2021؛ ومع ذلك، من المتوقع أن يسجل قطاع الفواكه والخضروات أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التوقعات.
< قوي>المصادر والشركات الرئيسية المدرجة
تمت الإشارة إلى عدد قليل من اللاعبين في السوق أثناء إعداد التقرير عن سوق اختبار سلامة الأغذية في أوروبا هي SGS SA وEurofins Scientific وIntertek Group Plc.
أسباب إجراء اختبارات سلامة الأغذية شراء التقرير
تقسيم السوق لاختبار سلامة الأغذية في أوروبا
بواسطة
الملوث
بواسطة
التكنولوجيا
حسب البلد
الملفات التعريفية للشركة
Strategic insights for Europe Food Safety Testing involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 5,758.8 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 9,146.8 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 6.8% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By الملوث
|
| Regions and Countries Covered | أوروبا
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Europe Food Safety Testing refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The Europe Food Safety Testing Market is valued at US$ 5,758.8 Million in 2021, it is projected to reach US$ 9,146.8 Million by 2028.
As per our report Europe Food Safety Testing Market, the market size is valued at US$ 5,758.8 Million in 2021, projecting it to reach US$ 9,146.8 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 6.8% during the forecast period.
The Europe Food Safety Testing Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Europe Food Safety Testing Market report:
The Europe Food Safety Testing Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Europe Food Safety Testing Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Europe Food Safety Testing Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For Europe Food Safety Testing Market
