No. of Pages: 137 | Report Code: TIPRE00009990 | Category: Food and Beverages
يبلغ حجم سوق سكر التمور في أوروبا 553.6 مليون دولار أمريكي في عام 2018، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.9٪ خلال الفترة المتوقعة 2019 - 2027، لتبلغ 850.3 مليون دولار أمريكي بحلول 2027.
سكر التمر هو نوع من السكر الأكثر شيوعًا في متاجر الأغذية الطبيعية لأنه أقل معالجة من السكريات العادية. يتم إنتاجه باستخدام التمر المجفف ويضيف حلاوة غنية إلى الوصفات. وهو متوفر في أشكال مختلفة مثل الحبيبات والكريستال أو المسحوق أو الشراب أو السائل. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على هذه الأشكال في مختلف المنتجات مثل المخابز والحلويات والوجبات الخفيفة المصنعة والصلصات إلى دفع نمو السوق. الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم، والمعروفة أيضًا باسم طعام مرضى السكري، هي النظام الغذائي الموصى به للأفراد الذين يعانون من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم أو داء السكري. وتتكون عادة من منتجات صالحة للأكل غنية بالكربوهيدرات المكررة ولها نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم أو السكر. يتم استهلاك هذه المنتجات من قبل مرضى السكري وكذلك الأشخاص الذين يتخذون الإجراءات الاحترازية للوقاية من مرض السكري. ومع ذلك، يعتبر التمر مصدرًا للفركتوز، وهو نوع طبيعي من السكر الموجود في الفاكهة. فهي تحتوي على نسبة عالية من السكر والألياف بشكل طبيعي، كما أن حلاوتها لها أيضًا نكهة مميزة تشبه الكراميل. يتم تصنيع سكر التمر من التمر المجفف الذي يتم طحنه إلى قوام محبب يشبه السكر. يمكن استخدامها كبديل للسكر الأبيض في المخبوزات والحلويات والحلويات الأخرى بسبب انخفاض مؤشر GI الخاص بها. ومع ذلك، هناك العديد من البدائل المتاحة في السوق لسكر التمر. على سبيل المثال، يمكن استخدام سكر جوز الهند كبديل لسكر التمر. إن العدد المتزايد من السكان العاملين، يليه نمط حياة محموم، يؤدي إلى زيادة الطلب على هذه الألواح الغذائية. كما أن الأولويات المتغيرة للمستهلكين بشأن الأنظمة الغذائية الصحية أدت إلى تفضيل المنتجات \"العضوية\"؛ و ‘غنية بالتغذية’ المنتجات الغذائية
الأطعمة ذات نسبة السكر في الدم المنخفضة، والمعروفة أيضًا باسم طعام مرضى السكري، هي النظام الغذائي الموصى به للأفراد الذين يعانون من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم أو داء السكري. وتتكون عادة من منتجات صالحة للأكل غنية بالكربوهيدرات المكررة ولها نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم أو السكر. يتم استهلاك هذه المنتجات من قبل مرضى السكري وكذلك الأشخاص الذين يتخذون الإجراءات الاحترازية للوقاية من مرض السكري. كان التغير في عادات الأكل لدى المستهلكين أحد العوامل الرئيسية التي أدت إلى زيادة الطلب على الوجبات الخفيفة والحبوب المصنعة. تشمل الوجبات الخفيفة المصنعة الحلويات والوجبات الخفيفة والحبوب ومنتجات المخابز ومنتجات الألبان وغيرها من الحلويات. الراحة وطول العمر الافتراضي والتوافر الواسع للمنتجات المختلفة هي التي تزيد الطلب على هذه المنتجات. إلا أن هذه الوجبات الخفيفة تحتوي على سعرات حرارية عالية، والصوديوم، والسكر، والدهون، وغيرها من المكونات المصنعة التي تؤثر على صحة المستهلك. هناك العديد من البدائل المتاحة في السوق لسكر التمر. على سبيل المثال، يمكن استخدام سكر جوز الهند كبديل لسكر التمر. يعد العسل وعصائر الفاكهة والنكتار والدبس وشراب القيقب من بين بدائل السكر الطبيعية الأخرى التي يمكن استخدامها بدلاً من سكر التمر. إن العدد المتزايد من السكان العاملين، يليه نمط حياة محموم، يؤدي إلى زيادة الطلب على الألواح الغذائية. كما أن الأولويات المتغيرة للمستهلكين بشأن الأنظمة الغذائية الصحية أدت إلى تفضيل المنتجات \"العضوية\"؛ و ‘غنية بالتغذية’ منتجات الطعام. يتم إنتاج السكر العضوي من المحاصيل التي تتم زراعتها باستخدام ممارسات الزراعة العضوية. أنها لا تنطوي على استخدام المواد الكيميائية والأسمدة الضارة أثناء إنتاج المحاصيل. ويعتبر السكر العضوي ذو قيمة غذائية عالية مقارنة بالسكر التقليدي.
سوق سكر التمر في أوروبا مجزأ على أساس الشكل يتم تقسيمه إلى حبيبات وكريستال أو مسحوق أو شراب أو سائل. قاد قطاع المسحوق سوق سكر التمر في أوروبا. يتم استخدام سكر التمر في تطبيقات مختلفة مثل المخبوزات والحلويات والوجبات الخفيفة والضمادات والتوابل والصلصات والمواد القابلة للدهن من قبل الصناعات أو الأسر. ومع ذلك، اعتمادا على التطبيق يتم استخدام النموذج المناسب. على سبيل المثال، يتم استخدام حبيبات وبلورات سكر التمر على نطاق واسع في المخبوزات. الحلويات يعتبر سكر التمر المحبب مصدراً غنياً بالكربوهيدرات القابلة للذوبان في الطبيعة. يشار إليه أحيانًا باسم السكر الصناعي. يستخدم سكر التمر المحبب في الأطعمة والمشروبات. صناعة المشروبات والمخبوزات والحلويات، فهو عنصر أساسي في صناعة الأغذية والحلويات. صناعة المشروبات. سكر التمر المجفف هو مسحوق ناعم من سكر التمر وهو أكثر قابلية للذوبان في الطبيعة مقارنة بالسكر المحبب. ومع ذلك، فهو يستخدم أيضًا في المخابز والحلويات، ولكنه يستخدم بشكل رئيسي في الصلصات والتوابل والصلصات والمواد القابلة للدهن. تعد زيادة استهلاك منتجات الحلويات والمخبوزات الغذائية العامل الرئيسي الذي يدفع نمو سكر التمر المجفف. يكتسب شراب سكر التمر شعبية كبيرة بسبب مدة صلاحيته الطويلة. علاوة على ذلك، فهو يقدم بديلاً أفضل لسكر التمر التقليدي الحبيبي أو المجفف. إن الخصائص غير السامة والمضادة للبلورات والمرطبة المضادة للتجمد والخصائص الحافظة هي التي تزيد الطلب على شراب سكر التمر. يتزايد استخدام شراب السكر في أطعمة الإفطار، خاصة كإضافات، بسبب الطلب الاستهلاكي المتزايد بسرعة.
; ;
يتم تقسيم سوق سكر التمر في أوروبا على أساس الاستخدام النهائي إلى المخبوزات والحلويات والتتبيلات والتوابل والصلصات والمواد القابلة للدهن. قاد قطاع المخابز سوق سكر التمر في أوروبا. يستخدم سكر التمر في العديد من منتجات المخابز والحلويات مثل الكعك والمعجنات والبسكويت والبسكويت والحلويات وغيرها. تعتبر منتجات المخابز مثل الكعك والمعجنات والبسكويت والخبز ومنتجات الإفطار ضمن قطاع المخابز بالنسبة لسكر التمر. من المتوقع أن تؤدي زيادة استهلاك هذه الأطعمة الجاهزة للأكل في جميع أنحاء العالم بسبب نمط الحياة المحموم إلى زيادة الطلب على منتجات المخابز خلال السنوات المتوقعة. العوامل المختلفة التي تؤثر على نمو صناعة المخابز هي النكهات ومحتوى الدهون بالإضافة إلى الملمس والحلاوة. تشمل حلويات التمر الحلويات والسكاكر والشوكولاتة وغيرها من الحلويات السكرية المصنوعة من سكر التمر. النمو والطلب في صناعة الحلويات متفائل. ومع ذلك، فإن غالبية نمو السوق مدفوع بتفضيلات المستهلكين سريعة التطور. يعد الطلب المتزايد على الأطعمة الفاخرة وزيادة الوعي الصحي بين المستهلكين من العوامل الرئيسية التي تؤثر على نمو سوق حلويات التمر. يستخدم شراب ومسحوق سكر التمر في الصلصات والتوابل. يتزايد استخدام الشراب في أطعمة الإفطار، خاصة مع تزايد الإضافات بسبب الطلب الاستهلاكي المتزايد بسرعة. يتجه العملاء نحو المنتجات الغذائية الشائعة والطبيعية، والتي تكون أكثر لذة وأكثر فائدة ومغذية بشكل متزايد. يتم استخدام شراب سكر التمر خصيصًا في الصلصات القابلة للدهن. تُستخدم هذه الصلصات والمواد القابلة للدهن خصيصًا في منتجات الإفطار مثل السندويشات والحلويات. كما يتم استخدامها على نطاق واسع في صناعة الخدمات الغذائية.
يتم تقسيم سوق سكر التمر في أوروبا على أساس المنشأ إلى تقليدي وعضوي. قاد القطاع التقليدي سوق سكر التمر في أوروبا. سكر التمر العضوي مصنوع من التمور المنتجة عضويا. التمور العضوية خالية من أي نوع من الأسمدة الاصطناعية أو الاصطناعية ويتم زراعتها بالطرق التقليدية. بينما في النوع التقليدي يتم إضافة العديد من العناصر الكيميائية لزيادة الإنتاجية. يُصنع سكر التمر التقليدي من التمور المجففة المزروعة تقليديًا. تعد الزراعة التقليدية إحدى طرق الزراعة الأكثر ممارسة والتي تتضمن استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية والمركبات الكيميائية الأخرى لزراعة المحصول. يتم اعتماد الشكل التقليدي لتقنية الزراعة على نطاق واسع بين المزارعين من أجل الحصول على إنتاجية أعلى وتوافر المنتج بتكلفة منخفضة. يتم الحصول على سكر التمر العضوي من التمور المزروعة عضويًا، وفي بعض البلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية، قامت سلطات تنظيم الأغذية في هذه الحالة بتعريف الأغذية العضوية بأنها الأطعمة الخالية من المواد الحافظة أو الألوان أو النكهات الاصطناعية وتتطلب أن تكون مكوناتها عضوية. ، مع بعض الاستثناءات البسيطة. الزراعة العضوية هي التقنية التي تنطوي على زراعة سكر التمر دون استخدام الأسمدة الاصطناعية أو المبيدات الحشرية أو منظمات النمو على الأراضي الزراعية.
< قوي>رؤى قنوات المبيعات
يتم تقسيم سوق سكر التمر في أوروبا على أساس قناة المبيعات إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة والتقليدية محلات البقالة، والمتاجر عبر الإنترنت. قادت محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت سوق سكر التمر في أوروبا. تقدم محلات السوبر ماركت مجموعة واسعة من المنتجات من علامات تجارية مختلفة في مكان واحد وبأسعار مخفضة مقارنة بقنوات البيع الأخرى. قد تبيع المتاجر المتخصصة أي نوع معين من المنتجات، ولديها مجموعة واسعة ضمن مجموعة ضيقة من المنتجات. تقتصر محلات البقالة التقليدية على مساحة صغيرة مقارنة بالهايبر ماركت والسوبر ماركت، ولكنها مخصصة لخدمتها السريعة وساعات عملها الطويلة. تكتسب قناة المبيعات عبر الإنترنت أيضًا شعبية بسبب الرقمنة المتزايدة. محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت هي محلات الخدمة الذاتية التي تقدم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المصنعة والتي تشمل الحلويات والوجبات الخفيفة والحبوب ومنتجات المخابز ومنتجات الألبان وغيرها من الحلويات. كما أنها توفر مجموعة واسعة من المحليات مثل السكر البني وسكر جوز الهند وشراب القيقب وشراب سكر التمر أو السكر المحبب والمحليات الأخرى التي يمكن استخدامها في التطبيقات المنزلية. المتاجر المتخصصة هي متاجر البيع بالتجزئة التي تركز على تقديم فئات منتجات محددة. تعمل المتاجر المتخصصة للأغذية المصنعة والمجهزة بشكل أساسي في بيع المنتجات مثل الحلويات والوجبات الخفيفة والحبوب ومنتجات المخابز ومنتجات الألبان والألواح الغذائية وغيرها من الحلويات. تقتصر محلات البقالة التقليدية على مساحة محدودة وهي صغيرة الحجم مقارنة بالهايبر ماركت & محلات السوبر ماركت. الفرق الرئيسي بين متاجر البقالة والهايبر ماركت أو السوبر ماركت هو أن متاجر البقالة مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل، مما يثبت أنها مكافأة إضافية لمبيعات المنتج. لقد كانت البوابات الإلكترونية مثل Amazon وNature\'s Basket وBakewala.com وما إلى ذلك مفيدة في نمو وتوسع سوق سكر التمر. وقد ساعد الاستخدام المتزايد للهواتف المحمولة وأجهزة الكمبيوتر وأجهزة الكمبيوتر المحمولة في نمو القنوات الرقمية، من حيث القوة والحجم.
Strategic insights for Europe Date Sugar involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2018 | US$ 553.6 Million |
| Market Size by 2027 | US$ 850.3 Million |
| Global CAGR (2019 - 2027) | 4.9 % |
| Historical Data | 2016-2017 |
| Forecast period | 2019-2027 |
| Segments Covered |
By الشكل
|
| Regions and Countries Covered | أوروبا
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Europe Date Sugar refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The List of Companies - Europe date sugar market
The Europe Date Sugar Market is valued at US$ 553.6 Million in 2018, it is projected to reach US$ 850.3 Million by 2027.
As per our report Europe Date Sugar Market, the market size is valued at US$ 553.6 Million in 2018, projecting it to reach US$ 850.3 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 4.9 % during the forecast period.
The Europe Date Sugar Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Europe Date Sugar Market report:
The Europe Date Sugar Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Europe Date Sugar Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Europe Date Sugar Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For Europe Date Sugar Market
