توقعات سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى حتى عام 2030 - التحليل الإقليمي - حسب النوع (الفواكهي، الزهري، الخشبي، المخاليط، وغيرها) والتطبيق (الأطعمة والمشروبات، ومنتجات العناية الشخصية، ومستحضرات التجميل، وغيرها)

BMIRE00030803 | Pages: 86 | Food and Beverages | Sep 2024 | Type: Regional | Status: Published

تم تقييم سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى بمبلغ 111.72 مليون دولار أمريكي في عام 2022 ومن المتوقع أن يصل إلى 220.31 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030؛ ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 8.9٪ من عام 2022 إلى عام 2030.

التقدم التكنولوجي يغذي سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى

التخمير التقليدي والحيوي هي طرق تقليدية تستخدم للتخمير منذ عصور. ومع ذلك، يعتبر التخمير الدقيق نوعًا متقدمًا من التخمير يستخدم لإنتاج النكهات والعطور. تتضمن عملية التخمير الدقيق مضيفًا ميكروبيًا يستخدم للحصول على مكون مستهدف، أي النكهات والعطور. يتم ذلك عن طريق التعديلات الجينية التي تؤثر على الحمض النووي للمضيف عن طريق إدخال الحمض النووي الغريب. تُستخدم البكتيريا والطحالب والخميرة والعفن كمضيف في التخمير الدقيق. تتطلب تقنية التخمير المتقدمة هذه بحثًا وتطويرًا مكثفًا، من التغيير الجيني وتحسين المضيف إلى اختيار المواد الخام وإعدادها وتصميم العملية اللاحقة، مما سيؤدي إلى معايير عالية للمكون النهائي. تقنية التخمير هذه أكثر استدامة. وبالتالي، مع تزايد عدد سكان العالم الذين يجب إطعامهم، والتغيرات المناخية الشديدة، وتقليص الأراضي الخصبة لزراعة الغذاء، فإن الطلب على تقنيات أكثر كفاءة واستدامة وخالية من الأراضي الصالحة للزراعة لإنتاج مكونات الغذاء مطلوب. وبالتالي، من المتوقع أن تعزز الحاجة المتزايدة إلى التقنيات ذات البصمة البيئية المنخفضة نمو سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة خلال فترة التنبؤ.

يستخدم اللاعبون الرئيسيون في السوق تقنية التخمير الدقيق لإطلاق النكهات والعطور الطبيعية. على سبيل المثال، أطلقت Insempra مؤخرًا عطر البنفسج والتوت الذي تم تطويره من خلال التخمير الدقيق. وبالتالي، من المتوقع أن يخلق التقدم في تقنية التخمير مثل التخمير الدقيق فرصًا مربحة لسوق مكونات النكهة والعطور المخمرة خلال فترة التنبؤ.

نظرة عامة على سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى

شهد سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى تركيزًا متزايدًا على الصحة والعافية. ساهم الاهتمام المتزايد بالمنتجات ذات العلامة النظيفة في جميع أنحاء المنطقة في نمو السوق الإقليمية حيث تعتبر الهيئات التنظيمية النكهات والعطور المخمرة مكونات طبيعية. علاوة على ذلك، باتخاذ خطوة كبيرة نحو الوعي البيئي، أصبح المستهلكون أكثر وعياً بتأثيرهم البيئي. إنهم يختارون العلامات التجارية التي تعمل بشكل واضح على تقليل بصمتها الكربونية وتعزيز الممارسات المستدامة. علاوة على ذلك، تساعد الابتكارات المتزايدة في التكنولوجيا الحيوية في دول مثل الأرجنتين على توسيع السوق في المنطقة.

إيرادات سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى وتوقعاتها حتى عام 2030 (مليون دولار أمريكي)

تجزئة سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى

يتم تصنيف سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى إلى النوع والتطبيق والبلد.

بناءً على النوع، ينقسم سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى إلى فاكهية وزهرية وخشبية ومزائج وغيرها. احتل قطاع الفاكهة أكبر حصة في سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى في عام 2022.

من حيث التطبيق، يتم تصنيف سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى إلى الأطعمة والمشروبات ومنتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها. احتل قطاع الآخرين أكبر حصة في سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى في عام 2022.

حسب البلد، يتم تقسيم سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى إلى البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والوسطى. سيطرت بقية دول أمريكا الجنوبية والوسطى على حصة سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى في عام 2022.

Amyris Inc وBASF SE وDohler GmbH وFirmenich International SA وGivaudan SA وTakasago International Corp هي بعض من الشركات الرائدة العاملة في سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أمريكا الجنوبية والوسطى.

TABLE OF CONTENTS

 

1. Introduction

1.1 The Insight Partners Research Report Guidance

1.2 Market Segmentation

2. Executive Summary

2.1 Key Market Insights

2.2 Market Attractiveness

3. Research Methodology

3.1 Coverage

3.2 Secondary Research

3.3 Primary Research

4. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Landscape

4.1 Overview

4.2 Porter's Five Forces Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Suppliers

4.2.2 Bargaining Power of Buyers

4.2.3 Threat of New Entrants

4.2.4 Competitive Rivalry

4.2.5 Threat of Substitutes

4.3 Ecosystem Analysis

4.3.1 Raw Material Suppliers

4.3.2 Manufacturing Process

4.3.3 Distributors or Suppliers

4.3.4 End-Use Industries

5. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

5.1 Market Drivers

5.1.1 Rising Sustainability Concerns

5.1.2 Strategic Development Initiatives by Key Market Players

5.2 Market Restraints

5.2.1 High Product Costs

5.3 Market Opportunities

5.3.1 Technological Advancements

5.4 Future Trends

5.4.1 Surging Demand for "Clean Label" and "Non-GMO" Products

5.5 Impact of Drivers and Restraints:

6. Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - South & Central America Market Analysis

6.1 South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

6.2 South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Forecast Analysis

7. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Type

7.1 Fruity

7.1.1 Overview

7.1.2 Fruity: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.2 Floral

7.2.1 Overview

7.2.2 Floral: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.3 Woody

7.3.1 Overview

7.3.2 Woody: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.4 Blends

7.4.1 Overview

7.4.2 Blends: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.5 Others

7.5.1 Overview

7.5.2 Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Application

8.1 Food and Beverages

8.1.1 Overview

8.1.2 Food and Beverages: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.2 Personal Care Products

8.2.1 Overview

8.2.2 Personal Care Products: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.3 Cosmetics

8.3.1 Overview

8.3.2 Cosmetics: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.4 Others

8.4.1 Overview

8.4.2 Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Country Analysis

9.1 South & Central America

9.1.1 South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.1 South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.2 Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.2.1 Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.2.2 Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.3 Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.3.1 Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.3.2 Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.4 Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.4.1 Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.4.2 Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

10. Competitive Landscape

10.1 Heat Map Analysis By Key Players

10.2 Company Positioning & Concentration

11. Company Profiles

11.1 Dohler GmbH

11.1.1 Key Facts

11.1.2 Business Description

11.1.3 Products and Services

11.1.4 Financial Overview

11.1.5 SWOT Analysis

11.1.6 Key Developments

11.2 Takasago International Corp

11.2.1 Key Facts

11.2.2 Business Description

11.2.3 Products and Services

11.2.4 Financial Overview

11.2.5 SWOT Analysis

11.2.6 Key Developments

11.3 Givaudan SA

11.3.1 Key Facts

11.3.2 Business Description

11.3.3 Products and Services

11.3.4 Financial Overview

11.3.5 SWOT Analysis

11.3.6 Key Developments

11.4 BASF SE

11.4.1 Key Facts

11.4.2 Business Description

11.4.3 Products and Services

11.4.4 Financial Overview

11.4.5 SWOT Analysis

11.4.6 Key Developments

11.5 Firmenich International SA

11.5.1 Key Facts

11.5.2 Business Description

11.5.3 Products and Services

11.5.4 Financial Overview

11.5.5 SWOT Analysis

11.5.6 Key Developments

11.6 Amyris Inc

11.6.1 Key Facts

11.6.2 Business Description

11.6.3 Products and Services

11.6.4 Financial Overview

11.6.5 SWOT Analysis

11.6.6 Key Developments

12. Appendix

12.1 About The Insight Partners

 

 

 

List of Tables

Table 1. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation

Table 2. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Table 3. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 4. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 5. South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Country

Table 6. Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 7. Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 8. Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 9. Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 10. Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 11. Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 12. Heat Map Analysis By Key Players

 

List of Figures

Figure 1. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation, by Country

Figure 2. Porter's Five Forces Analysis: South & Central America Fermented Ingredients for Flavors and Fragrances Market

Figure 3. Ecosystem: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market

Figure 4. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 6. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

Figure 7. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Type (2022 and 2030)

Figure 8. Fruity: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 9. Floral: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 10. Woody: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 11. Blends: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 12. Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 13. South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Application (2022 and 2030)

Figure 14. Food and Beverages: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 15. Personal Care Products: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 16. Cosmetics: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 17. Others: South & Central America Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 18. South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue, by Key Countries, (2022) (US$ Mn)

Figure 19. South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Key Countries, 2022 and 2030 (%)

Figure 20. Brazil: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 21. Argentina: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 22. Rest of South & Central America: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 23. Company Positioning & Concentration

  1. Amyris Inc
  2. BASF SE
  3. Dohler GmbH
  4. Firmenich International SA
  5. Givaudan SA
  6. Takasago International Corp
  • Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the South & Central America fermented flavor and fragrance ingredients market.
  • Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
  • The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the South & Central America fermented flavor and fragrance ingredients market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
  • Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
  • Scrutinize in-depth South & Central America market trends and outlook coupled with the factors driving the South & Central America fermented flavor and fragrance ingredients market, as well as those hindering it.
  • Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.
Report Code
Full Name
Country Name
Email Id
Phone Number
Job Title
Company
Requirement

Note : Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.


Purchase Options
Single User License
$3550
$2485
Site License
$4550
$3185
Enterprise License
$5550
$3885