No. of Pages: 125 | Report Code: BMIRE00027680 | Category: Food and Beverages
من المتوقع أن ينمو سوق ألوان الطعام الطبيعية في SAM من 108.33 مليون دولار أمريكي في عام 2022 إلى 132.56 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028. ومن المتوقع أن ينمو بمعدل معدل نمو سنوي مركب قدره 3.4% من 2022 إلى 2028.
زيادة ميل المستهلكين نحو منتجات العلامة النظيفة
يعتقد الكثير من الأشخاص أن المنتجات الغذائية والمشروبات تكون صحية أكثر فقط عندما تحتوي على ملصق يحتوي على مكونات يمكن التعرف عليها. دخلت صناعة الأغذية والمشروبات مرحلة المنتجات النظيفة، مما دفع الشركات المصنعة إلى اعتماد الألوان الغذائية الطبيعية من أجل الحصول على ميزة تنافسية. تجتذب منتجات العلامة النظيفة أيضًا عددًا أكبر من العملاء، حيث يشعرون براحة أكبر في استهلاك المنتجات ذات المكونات المعروفة. عوامل أخرى مثل زيادة الوعي الصحي وزيادة القوة الشرائية للمستهلكين أدت أيضًا إلى زيادة في الأغذية ذات المكونات الطبيعية والمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة. وفقًا لـ Clean Label Alliance، فإن ما لا يقل عن 75% من الأشخاص على استعداد لدفع أسعار مرتفعة مقابل منتجات العلامة النظيفة. ويمكن أن يُعزى ذلك إلى حقيقة أن هذه المنتجات تتم معالجتها بشكل بسيط وصديقة للبيئة وعضوية. من المتوقع أن ينمو سوق الألوان الغذائية الطبيعية خلال الفترة المتوقعة، حيث كان هناك تفضيل متزايد باستمرار للمستهلكين للمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة. يتزايد ميل المستهلكين نحو المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة بسبب ارتفاع الوعي الصحي وغش الأغذية. يؤدي هذا إلى قيام المستهلكين بالبحث عن الملصقات قبل شراء أي منتجات. ومن المتوقع أن يكون هذا العامل محركًا حاسمًا لنمو الطلب على ألوان الطعام الطبيعية.
نظرة عامة على السوق
وفقًا لجمعية الأغذية الطبيعية الملونة للأغذية (NATCOL)، بلغ طلب المستهلك للحلول والمنتجات الطبيعية التي تحتوي على ملونات طبيعية في SAM 57% في 2019-2020. يُشتق لون الأناتو من بذور الأناتو، التي تُزرع على نطاق واسع في البلدان الاستوائية مثل البرازيل أو البيرو أو الإكوادور. تنتج أمريكا اللاتينية 60% من إجمالي الإنتاج العالمي من بذور الأناتو. وفقًا لسفارة بيرو لدى المملكة المتحدة، تمتلك بيرو حصة تبلغ 95% من سوق إنتاج القرمزي الدولي. في العقود القليلة الماضية، شهدت SAM تحولًا في أنماط استهلاك المشروبات بشكل عام، جنبًا إلى جنب مع نمو صناعة تجهيز الأغذية بالتوازي مع توسع محلات السوبر ماركت. وقد وفرت هذه العوامل للمستهلكين مجموعة متنوعة من الخيارات لمشروبات الألبان والمشروبات الغازية. قامت شركة PepsiCo, Inc. بتوسيع تواجدها في المكسيك وأنشأت مصنع إنتاج في غواناخواتو. من المتوقع أن يؤدي هذا الطلب المتزايد على المشروبات الغازية، والتوسع السريع في صناعة المشروبات، وزيادة الوعي بالمخاطر الصحية للمضافات الغذائية إلى تغذية سوق الألوان الغذائية الطبيعية في سام.
تقسيم سوق ألوان الطعام الطبيعية SAM
يتم تقسيم سوق ألوان الطعام الطبيعية SAM إلى النوع والشكل والتطبيق والبلد. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى القرمزي والأنثوسيانين والكراميل والكركمين والأناتو والكاروتينات والكلوروفيل وغيرها. سجل قطاع الكاروتينات أكبر حصة سوقية في عام 2022.
استنادًا إلى الشكل، يتم تقسيم سوق ألوان الطعام الطبيعية SAM إلى سائل وألوان غذائية. هلام ومسحوق. السائل & سجل قطاع المواد الهلامية حصة سوقية أكبر في عام 2022.
بناءً على التطبيق، تم تقسيم سوق ألوان الأغذية الطبيعية من SAM إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والمشروبات والصلصات والحلويات. الضمادات والتوابل ومنتجات RTC و RTE واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وغيرها. سجل قطاع المشروبات أكبر حصة سوقية في عام 2022.
استنادًا إلى البلد، تم تقسيم السوق إلى البرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية. سيطرت البرازيل على حصة السوق في عام 2022.
شركة Archer Daniels Midland Company، BASF SE، Döhler Group، DuPont، Givaudan SA، Koninklijke DSM NV، Naturex SA، Oterra تعد A/S وSensient Technologies Corporation من الشركات الرائدة العاملة في سوق الألوان الغذائية الطبيعية في المنطقة.
Strategic insights for South America Natural Food Colors involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2022 | US$ 108.33 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 132.56 Million |
| Global CAGR (2022 - 2028) | 3.4% |
| Historical Data | 2020-2021 |
| Forecast period | 2023-2028 |
| Segments Covered |
By النوع
|
| Regions and Countries Covered | أمريكا الجنوبية والوسطى
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of South America Natural Food Colors refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The South America Natural Food Colors Market is valued at US$ 108.33 Million in 2022, it is projected to reach US$ 132.56 Million by 2028.
As per our report South America Natural Food Colors Market, the market size is valued at US$ 108.33 Million in 2022, projecting it to reach US$ 132.56 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 3.4% during the forecast period.
The South America Natural Food Colors Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the South America Natural Food Colors Market report:
The South America Natural Food Colors Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The South America Natural Food Colors Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the South America Natural Food Colors Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For South America Natural Food Colors Market
