No. of Pages: 73 | Report Code: TIPRE00025729 | Category: Food and Beverages
تضم أمريكا الشمالية اقتصادات مهمة مثل الولايات المتحدة وكندا والمكسيك. يُعزى نمو سوق الثقافات الوقائية في أمريكا الشمالية إلى ارتفاع نصيب الفرد من استهلاك منتجات الألبان، وزيادة الطلب على المنتجات الغذائية المعبأة ذات العمر الافتراضي الطويل، وزيادة الوعي بين الأشخاص المهتمين بالصحة حول استهلاك الحد الأدنى من المعالجة والمواد الحافظة. منتجات الأطعمة والمشروبات المجانية في جميع أنحاء المنطقة. وفقًا لحسابات خدمات البحوث الاقتصادية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (ERS)، في عام 2019، كان نصيب الفرد من استهلاك منتجات الألبان في الولايات المتحدة أكثر من 650 رطلاً للشخص الواحد، ومن بين هذه الجبن والزبدة والزبادي يقود النمو الكبير في استهلاك. ومع تزايد استهلاك منتجات الألبان في جميع أنحاء المنطقة، تتزايد الحاجة إلى منتجات ألبان مستدامة ذات قوائم مكونات أقصر وشفافية أكبر في وضع العلامات على المنتجات. وفقا لخبراء الصناعة، فإن المستهلكين في أمريكا الشمالية على استعداد لدفع المزيد مقابل المنتجات ذات المكونات الطبيعية والمستدامة. الثقافات الوقائية هي بكتيريا صالحة للطعام تعطي الجسم والملمس والنكهة المناسبة للمنتجات الغذائية وتحد من نمو الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها من خلال تخليق مواد كيميائية منخفضة الكتلة الجزيئية. تم منح هذه الثقافات حالة GRAS (التي تعتبر آمنة بشكل عام) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). في البداية، اعتاد المصنعون على استخدام المواد الحافظة الاصطناعية في منتجات الألبان، مثل الجبن والحليب والزبادي، لإطالة مدة صلاحيتها. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، شجع اتجاه العلامة النظيفة على دمج المضافات والمكونات الطبيعية في منتجات الألبان المصنعة. يؤدي الطلب المتزايد على منتجات الملصقات النظيفة إلى دفع نمو سوق الثقافات الوقائية في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. يتم أيضًا دمج الثقافات الوقائية في منتجات الدواجن واللحوم المصنعة لمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، مما يزيد من مدة صلاحيتها. يتزايد الطلب على منتجات اللحوم المصنعة في الولايات المتحدة وكندا والمكسيك بسبب أنماط الاستهلاك المتغيرة للمستهلكين والتوافر الكبير لمنتجات اللحوم المصنعة في متاجر البيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلدان، مما يدفع نمو سوق الثقافات الوقائية. عبر أمريكا الشمالية. يستخدم مصنعو اللحوم ومنتجات الألبان ثقافات وقائية كمواد حافظة في المنتجات بسبب الاتجاه المتزايد لاستخدام المكونات الطبيعية. ومن المتوقع أن يوفر هذا العامل فرص نمو مربحة لمصنعي الثقافات الوقائية في السنوات القادمة. علاوة على ذلك، يهتم مصنعو أغذية الحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية ببعض العوامل مثل تحسين استساغة الطعام أو العلف، والحفاظ على نضارته، والتحكم في نمو العفن. تُستخدم الثقافات الوقائية في أغذية الحيوانات الأليفة وأعلاف الحيوانات لمنع نمو العفن والفطريات وتحسين استساغتها مع الحفاظ على نضارتها. تضمن هذه الثقافات أيضًا الاهتمام بالعلامة النظيفة للمصنعين والمستهلكين. من المتوقع أن يؤدي الميل المتزايد للمستهلكين في أمريكا الشمالية نحو منتجات أغذية الحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية ذات العلامات التجارية النظيفة إلى فتح فرص مربحة لسوق الثقافات الوقائية خلال فترة التنبؤ.
تعد أمريكا الشمالية واحدة من الاقتصادات الأكثر تضرراً. بسبب جائحة كوفيد-19. وسجلت الولايات المتحدة أكبر عدد من الحالات المؤكدة لكوفيد-19، تليها كندا والمكسيك. ومع ذلك، كان لجائحة كوفيد-19 تأثير إيجابي نسبيًا على سوق الثقافات الوقائية. ساعد الوباء على تطوير المزيد من الوعي والاهتمام بالثقافات الميكروبية. لقد كان وقتًا غير مقبول ومرهقًا بالنسبة لمعظم السكان في جميع أنحاء العالم، وبالتالي بدأ الناس في استهلاك المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة. لقد غيرت الفيزيولوجيا المرضية لـCOVID-19 تصور المستهلك للنظافة بما يتجاوز الملصقات أو المنتجات. ويستمرون في الحفاظ على تركيزهم على العلامة النظيفة لعمليات الشراء في المنزل وخارجه أيضًا.
من المتوقع أن ينمو سوق الثقافات الوقائية في أمريكا الشمالية من 54.62 مليون دولار أمريكي في عام 2021 إلى 106.25 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.0% في الفترة من 2021 إلى 2028. ظهور الأعلاف الحيوانية كتطبيق مربح؛ تعمل منتجات الأعلاف الحيوانية على تحسين صحة الحيوانات. إن التحضر السريع وزيادة استهلاك اللحوم والمنتجات النهائية الأخرى، مثل البيض والحليب، في مناطق مختلفة يحفز نمو سوق الأعلاف الحيوانية. يساعد علف الحيوان على تعزيز قدرات الحيوان من خلال توفير العناصر الغذائية والمواد الغذائية الغنية التي تعمل على تسريع النمو وزيادة الوزن وتقوية المناعة. إن تفشي الأمراض لدى الحيوانات يعزز اعتماد الأعلاف الحيوانية لأنه يزيد من صحة الحيوانات والتنظيم السليم للسلسلة الغذائية. علاوة على ذلك، فإن النمو المرتفع في سوق الأعلاف الحيوانية مدعوم باستراتيجيات النمو للاعبين المهمين في شكل استثمارات وتوسعات، مما يساعدهم على تعزيز محفظة المنتجات والوصول إلى أسواق مستهدفة جديدة. علاوة على ذلك، فإن الثقافات الوقائية لها تطبيق في صياغة أعلاف الحيوانات وأغذية الحيوانات الأليفة ذات العلامات النظيفة. يركز مصنعو الأعلاف الحيوانية على تطوير الثقافات المتخصصة للأعلاف الحيوانية. في السنوات الأخيرة، استخدم منتجو السيلاج في أوروبا سلالات ميكروبية لمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في السيلاج. على سبيل المثال، تقدم شركة DeLaval Inc. Feedtech Silage F3000، وهو مستنبت بكتيري يحمي العفن والمطثيات والخميرة من تطوير السيلاج وتدميره. من المتوقع أن تؤدي مثل هذه المبادرات المتزايدة من قبل الشركات المصنعة لتطوير الثقافات الوقائية لحفظ الأعلاف الحيوانية إلى خلق فرص مربحة لسوق الثقافات الوقائية خلال فترة التنبؤ. وهذا يعزز نمو سوق الثقافات الوقائية.
على أساس فيما يتعلق بالكائنات الحية الدقيقة المستهدفة، ينقسم سوق الثقافات الوقائية في أمريكا الشمالية إلى البكتيريا والخمائر والفطريات. قوالب. في عام 2020، الخمائر & يمتلك قطاع القوالب الحصة الأكبر من سوق الثقافات الوقائية في أمريكا الشمالية. بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى تصنيع الأغذية والأعلاف الحيوانية. يمثل قطاع تجهيز الأغذية أكبر حصة سوقية في عام 2020. وبالمثل، استنادًا إلى تجهيز الأغذية، ينقسم السوق إلى منتجات الألبان
بعض المصادر الرئيسية والثانوية الرئيسية المصادر المشار إليها لإعداد هذا التقرير عن سوق الثقافات الوقائية في أمريكا الشمالية هي مواقع الشركة والتقارير السنوية والتقارير المالية والوثائق الحكومية الوطنية وقاعدة البيانات الإحصائية وغيرها. الشركات الكبرى المدرجة في التقرير هي Bioprox, Chr. Hansen Holding A/S، DSM، Lallemand Inc.، International Flavours & شركة Fragrances Inc. وKerry Group وSacco System وغيرها.
Strategic insights for North America Protective Cultures involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 54.62 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 106.25 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 10.0% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By الكائنات الحية الدقيقة المستهدفة
|
| Regions and Countries Covered | أمريكا الشمالية
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Protective Cultures refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The North America Protective Cultures Market is valued at US$ 54.62 Million in 2021, it is projected to reach US$ 106.25 Million by 2028.
As per our report North America Protective Cultures Market, the market size is valued at US$ 54.62 Million in 2021, projecting it to reach US$ 106.25 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 10.0% during the forecast period.
The North America Protective Cultures Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Protective Cultures Market report:
The North America Protective Cultures Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Protective Cultures Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Protective Cultures Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For North America Protective Cultures Market
