حجم سوق منتجات الأغذية الحيوية في أمريكا الشمالية وتوقعاته (2021-2031)، وتحليل حصة الدولة والاتجاه وفرصة النمو - حسب النوع (الزبادي، الكومبوتشا، الكفير، الجبن، حليب الأطفال، وغيرها)، وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، والمتاجر المتخصصة، ومتاجر السلع الصغيرة، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت، وغيرها)، والبلد

BMIRE00030872 | Pages: 84 | Food and Beverages | Oct 2024 | Status: Published

من المتوقع أن ينمو حجم سوق منتجات الأطعمة الحيوية في أمريكا الشمالية من 12.04 مليار دولار أمريكي في عام 2023 إلى 19.69 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2031؛ ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.3٪ خلال الفترة 2023-2031.

أصبح المستهلكون على دراية متزايدة بالحفاظ على نظام غذائي صحي وصحة أمعاء سليمة لدعم الصحة العامة. تسلط العديد من الدراسات العلمية الضوء على أهمية ميكروبات الأمعاء في المناعة والهضم والصحة العقلية. وفقًا لمسح أجراه المجلس الدولي لمعلومات الأغذية (IFIC) في عام 2022، كان 66٪ من الأمريكيين قلقين بشأن صحة الجهاز الهضمي، حيث يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي يمكن أن تحسن صحة الأمعاء. خلال جائحة كوفيد-19، كان هناك ارتفاع حاد في شعبية الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية، حيث أعطى الناس الأولوية لصحتهم ويبحثون بنشاط عن بدائل صحية وأنشطة لياقة بدنية للوقاية من الأمراض المرتبطة بأسلوب الحياة. علاوة على ذلك، تشمل الصحة الوقائية أيضًا إدارة والوقاية من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، والتي تنتشر بشكل متزايد في أمريكا الشمالية. لذلك، يشتري المستهلكون بشكل متزايد الأطعمة الوظيفية، بما في ذلك البروبيوتيك، لأنها تساعد في تخفيف المخاطر المرتبطة بهذه الحالات. لمواكبة الشعبية المتزايدة لمنتجات الأطعمة البروبيوتيك، تطلق العديد من الشركات مجموعة واسعة من المنتجات. على سبيل المثال، في مايو 2022، قدمت شركة دانون أمريكا الشمالية مشروبات الزبادي البروبيوتيك Activia+ Multi-Benefit، والتي تحتوي على البروبيوتيك الحي والنشط لصحة الأمعاء وفيتامينات C وD والزنك لدعم الجهاز المناعي. وعلاوة على ذلك، يشكك المستهلكون في أمريكا الشمالية بشكل متزايد في المكونات الاصطناعية والأطعمة المصنعة، ويبحثون عن بدائل طبيعية لتحسين الصحة والعافية بشكل عام. لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات العضوية والنباتية، تركز العديد من الشركات على تقديم منتجات غذائية بروبيوتيك نباتية وتوسيع نطاقات منتجاتها الحالية. على سبيل المثال، في أغسطس 2021، أطلقت شركة Pillars Yogurt منتج Pillars Plant، وهو زبادي بروبيوتيك جوز الهند العضوي، والذي يتوفر في Wegmans وCentral Market. بشكل عام، مع زيادة وعي المستهلكين بفوائد الحفاظ على صحة الأمعاء والوقاية من الأمراض المزمنة وغيرها، فضلاً عن الاتجاه المتزايد لمنتجات الأغذية العضوية والنباتية، يستمر الطلب على منتجات الأغذية الحيوية في الارتفاع. وبالتالي، فإن الوعي المتزايد بشأن الصحة الوقائية بين المستهلكين يغذي نمو سوق منتجات الأغذية الحيوية في أمريكا الشمالية.

حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى الزبادي، والكومبوتشا، والكفير، والجبن، وحليب الأطفال، وغيرها. ومن المتوقع أن يسجل قطاع الكفير أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ. يقدم الكفير مجموعة واسعة من سلالات البروبيوتيك من حيث التنوع الميكروبي والفوائد الصحية. وهو متوفر بنكهات وأشكال مختلفة، بما في ذلك البدائل التقليدية القائمة على الألبان وغير الألبان المصنوعة من جوز الهند واللوز وحليب الشوفان لتلبية احتياجات المستهلكين الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز والنباتيين. مع فوائده المزعومة لصحة الجهاز الهضمي، ودعم المناعة، والرفاهية العامة، أصبح الكفير خيارًا شائعًا كمنتج غذائي حيوي، حيث أصبح المستهلكون أكثر وعياً بالصحة ويبحثون عن الأطعمة الوظيفية.

بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر المتخصصة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. احتل قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت حصة كبيرة في عام 2023. تقدم هذه المتاجر خصومات جذابة، إلى جانب تجربة عملاء ممتعة وميزة خيارات الدفع المتعددة. تركز محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على تعظيم مبيعات المنتجات لتعزيز أرباحها. يستفيد اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق منتجات الأغذية الحيوية في أمريكا الشمالية من رؤية المنتج في المناطق ذات حركة المرور العالية وزيادة عدد المشاة في قنوات البيع بالتجزئة هذه.

Danone SA؛ Lifeway Foods Inc.؛ KeVita, Inc.؛ Health-Ade LLC؛ Alexandre Family Farm؛ Suja Life, LLC.؛ Karma Culture LLC؛ Springfield Creamery Inc؛ Nature\'s Garden؛ و Sunsweet Growers Inc.، من بين اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق منتجات الأغذية الحيوية في أمريكا الشمالية.

تم استخلاص حجم سوق منتجات الأغذية الحيوية الإجمالي في أمريكا الشمالية باستخدام مصادر أولية وثانوية. لبدء عملية البحث، تم إجراء بحث ثانوي شامل باستخدام مصادر داخلية وخارجية للحصول على معلومات نوعية وكمية تتعلق بالسوق. كما تم إجراء مقابلات أولية متعددة مع المشاركين في الصناعة للتحقق من صحة البيانات واكتساب المزيد من الأفكار التحليلية حول الموضوع. يشمل المشاركون في هذه العملية خبراء الصناعة مثل نواب الرئيس؛ ومديري تطوير الأعمال؛ ومديري استخبارات السوق؛ ومديري المبيعات الوطنية؛ والمستشارين الخارجيين، بما في ذلك خبراء التقييم ومحللي الأبحاث وقادة الرأي الرئيسيين، المتخصصين في سوق منتجات الأغذية الحيوية في أمريكا الشمالية.

1. Introduction

1.1 The Insight Partners Research Report Guidance

1.2 Market Segmentation

2. Executive Summary

2.1 Key Market Insights

2.2 Market Attractiveness

3. Research Methodology

3.1 Secondary Research

3.2 Primary Research

3.2.1 Hypothesis formulation:

3.2.2 Macro-economic factor analysis:

3.2.3 Developing base number:

3.2.4 Data Triangulation:

3.2.5 Country level data:

4. North America Probiotic Food Products Market Landscape

4.1 Market Overview

4.2 Porter’s Five Force Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Suppliers

4.2.2 Bargaining Power of Buyers

4.2.3 Competitive Rivalry

4.2.4 Threat of Substitutes

4.2.5 Threat of New Entrants

4.3 Ecosystem Analysis

4.3.1 Raw Materials:

4.3.2 Manufacturing Process:

4.3.3 Distributors

4.3.4 End User

4.4 List of Vendors in the Value Chain

5. North America Probiotic Food Products Market – Key Market Dynamics

5.1 North America Probiotic Food Products Market – Key Market Dynamics

5.2 Market Drivers

5.2.1 Rising Awareness Regarding Preventive Health

5.2.2 Growing Strategic Initiatives and Product Innovations

5.3 Market Restraints

5.3.1 Increasing Incidences of Product Recall

5.4 Market Opportunities

5.4.1 Increasing Dependency on E-Commerce Services

5.5 Future Trends

5.5.1 Immune-Boosting Probiotic Food Products

5.6 Impact of Drivers and Restraints:

6. North America Probiotic Food Products Market Analysis

6.1 North America Probiotic Food Products Market Revenue (US$ Million), 2021–2031

6.2 North America Probiotic Food Products Market Forecast and Analysis

7. North America Probiotic Food Products Market Analysis – by Type

7.1 Yogurt

7.1.1 Overview

7.1.2 Yogurt: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

7.2 Kombucha

7.2.1 Overview

7.2.2 Kombucha: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

7.3 Kefir

7.3.1 Overview

7.3.2 Kefir: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

7.4 Cheese

7.4.1 Overview

7.4.2 Cheese: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

7.5 Infant Formula

7.5.1 Overview

7.5.2 Infant Formula: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

7.6 Others

7.6.1 Overview

7.6.2 Others: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

8. North America Probiotic Food Products Market Analysis – by Distribution Channel

8.1 Supermarkets and Hypermarkets

8.1.1 Overview

8.1.2 Supermarkets and Hypermarkets: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

8.2 Specialty Stores

8.2.1 Overview

8.2.2 Specialty Stores: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

8.3 Convenience Stores

8.3.1 Overview

8.3.2 Convenience Stores: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

8.4 Online Retail

8.4.1 Overview

8.4.2 Online Retail: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

8.5 Others

8.5.1 Overview

8.5.2 Others: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9. North America Probiotic Food Products Market – Country Analysis

9.1 North America

9.1.1 Overview

9.1.2 North America Probiotic Food Products Market Revenue and Forecast and Analysis – by Country

9.1.2.1 North America Probiotic Food Products Market Revenue and Forecast and Analysis – by Country

9.1.2.2 United States: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9.1.2.2.1 United States: North America Probiotic Food Products Market Breakdown by Type

9.1.2.2.2 United States: North America Probiotic Food Products Market Breakdown by Distribution Channel

9.1.2.3 Canada: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9.1.2.3.1 Canada: North America Probiotic Food Products Market Breakdown by Type

9.1.2.3.2 Canada: North America Probiotic Food Products Market Breakdown by Distribution Channel

9.1.2.4 Mexico: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

9.1.2.4.1 Mexico: North America Probiotic Food Products Market Breakdown by Type

9.1.2.4.2 Mexico: North America Probiotic Food Products Market Breakdown by Distribution Channel

10. Competitive Landscape

10.1 Heat Map Analysis

10.2 Company Positioning & Concentration

11. North America Probiotic Food Industry Landscape

11.1 Overview

11.2 Mergers And Acquisitions

11.3 Product Launch

12. Company Profiles

12.1 Danone SA

12.1.1 Key Facts

12.1.2 Business Description

12.1.3 Products and Services

12.1.4 Financial Overview

12.1.5 SWOT Analysis

12.1.6 Key Developments

12.2 Lifeway Foods Inc.

12.2.1 Key Facts

12.2.2 Business Description

12.2.3 Products and Services

12.2.4 Financial Overview

12.2.5 SWOT Analysis

12.2.6 Key Developments

12.3 Suja Life, LLC.

12.3.1 Key Facts

12.3.2 Business Description

12.3.3 Products and Services

12.3.4 Financial Overview

12.3.5 SWOT Analysis

12.3.6 Key Developments

12.4 Karma Culture LLC

12.4.1 Key Facts

12.4.2 Business Description

12.4.3 Products and Services

12.4.4 Financial Overview

12.4.5 SWOT Analysis

12.4.6 Key Developments

12.5 Health-Ade LLC

12.5.1 Key Facts

12.5.2 Business Description

12.5.3 Products and Services

12.5.4 Financial Overview

12.5.5 SWOT Analysis

12.5.6 Key Developments

12.6 Springfield Creamery Inc

12.6.1 Key Facts

12.6.2 Business Description

12.6.3 Products and Services

12.6.4 Financial Overview

12.6.5 SWOT Analysis

12.6.6 Key Developments

12.7 0Alexandre Family Farm

12.7.1 Key Facts

12.7.2 Business Description

12.7.3 Products and Services

12.7.4 Financial Overview

12.7.5 SWOT Analysis

12.7.6 Key Developments

12.8 Nature's Garden

12.8.1 Key Facts

12.8.2 Business Description

12.8.3 Products and Services

12.8.4 Financial Overview

12.8.5 SWOT Analysis

12.8.6 Key Developments

12.9 Sunsweet Growers Inc.

12.9.1 Key Facts

12.9.2 Business Description

12.9.3 Products and Services

12.9.4 Financial Overview

12.9.5 SWOT Analysis

12.9.6 Key Developments

12.10 KeVita, Inc.

12.10.1 Key Facts

12.10.2 Business Description

12.10.3 Products and Services

12.10.4 Financial Overview

12.10.5 SWOT Analysis

12.10.6 Key Developments

13. Appendix

13.1 About The Insight Partners

List of Tables

Table 1. North America Probiotic Food Products Market Segmentation

Table 2. List of Vendors

Table 3. North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Table 4. North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Type

Table 5. North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Distribution Channel

Table 6. North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Country

Table 7. United States: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Type

Table 8. United States: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Distribution Channel

Table 9. Canada: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Type

Table 10. Canada: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Distribution Channel

Table 11. Mexico: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Type

Table 12. Mexico: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million) – by Distribution Channel

Table 13. Heat Map Analysis

List of Figures

Figure 1. North America Probiotic Food Products Market Segmentation, by Country

Figure 2. Porter’s Five Force Analysis

Figure 3. Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 4. North America Probiotic Food Products Market Revenue (US$ Million), 2021–2031

Figure 5. North America Probiotic Food Products Market Share (%) – by Type, 2023 and 2031

Figure 6. Yogurt: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 7. Kombucha: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 8. Kefir: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 9. Cheese: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 10. Infant Formula: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 11. Others: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 12. North America Probiotic Food Products Market Share (%) – by Distribution Channel, 2023 and 2031

Figure 13. Supermarkets and Hypermarkets: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 14. Specialty Stores: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 15. Convenience Stores: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 16. Online Retail: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 17. Others: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 18. North America Probiotic Food Products Market Breakdown by Key Countries, 2023 and 2031 (%)

Figure 19. United States: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 20. Canada: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 21. Mexico: North America Probiotic Food Products Market – Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

Figure 22. Company Positioning & Concentration

Progressive industry trends in the North America probiotic food products market to help players develop effective long-term strategies
Business growth strategies adopted by developed and developing markets
Quantitative analysis of the North America probiotic food products market from 2021 to 2031
Estimation of the demand for probiotic food products across various countries
Porter's Five Forces analysis to illustrate the efficacy of buyers and suppliers operating in the industry to predict the market growth
Recent developments to understand the competitive market scenario and the demand for probiotic food products across the globe
Market trends and outlook coupled with factors driving and restraining the growth of the North America probiotic food products market.
Decision-making process by understanding strategies that underpin commercial interest concerning the global North America probiotic food products market growth
The global North America probiotic food products market size at various nodes of market
Detailed overview and segmentation of the North America probiotic food products market as well as its dynamics in the industry
The North America probiotic food products market size in different countries with promising growth opportunities

Report Code
Full Name
Country Name
Email Id
Phone Number
Job Title
Company
Requirement
Note : Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports

Report Name	Published Date
North America Wind Turbine Condition Monitoring Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis By Component (Hardware, and Software a..	May 2022
North America Automotive System Simulation Software Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis By Type (Transmission, Engine, Ele..	May 2022
North America Cabinet LED Lighting Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis By Type (In-cabinet Lighting and Under-Cabinet Ligh..	May 2022

Purchase Options

Single User License

$3550

$2485

Site License

$4550

$3185

Enterprise License

$5550

$3885

GET FREE SAMPLE PDF

Inquire before Buying Inquire for Discount

Subscription Member Price: FREE

Get Subscription