No. of Pages: 79 | Report Code: TIPRE00015421 | Category: Food and Beverages
مستخلص الشعير هو مادة حلوة مستخرجة من الحبوب المملحة وهي عبارة عن حبوب منبتة يتم تجفيفها أثناء عملية التخمير. يتم استخدامه على نطاق واسع في تخمير البيرة. يتم إنتاجه في شكلين من مستخلصات الشعير المجففة والسائلة. مستخلصات الشعير السائلة عبارة عن سائل ذو لزوجة عالية يستخدم كمكون غذائي طبيعي. وهو متوفر بمستويات ألوان مختلفة تتراوح من الظلال الفاتحة إلى الداكنة، بينما يتم تصنيع مستخلص الشعير الجاف عن طريق تجفيف رذاذ المستخلص السائل. يتم استخدام مستخلص الشعير في العديد من المنتجات نظرًا لخصائص نكهته الفريدة، ويعمل كبديل للسكر أو العسل في العديد من الوصفات مثل المخبوزات مثل الألواح والحبوب والبسكويت وغيرها الكثير. فهو يساعد في تعزيز النكهات والروائح والألوان. كما أنه يستخدم كمكمل غذائي إلى جانب الخبز والتخمير. يفضل صانعو البيرة مستخلص الشعير السائل لأنه يتطلب خطوات معالجة أقل ويناشد أولئك الذين يريدون أنقى أشكال المنتج. من المتوقع أن ينمو سوق مستخلصات الشعير في الفترة المتوقعة بسبب العوامل الدافعة مثل زيادة الطلب على البيرة المصنوعة يدويًا إلى جانب الاعتماد المتزايد على الأغذية الطبيعية والعضوية.
< /span>
سوق مستخلصات الشعير في ومن المتوقع أن تصل قيمة أمريكا الشمالية إلى 361.87 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027 مقارنة بـ 217.00 مليون دولار أمريكي في عام 2018؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.0% من عام 2019 إلى عام 2027. زيادة الطلب على المستخلصات الطبيعية/العضوية لخلق فرص مربحة للمصنعين هو العامل الرئيسي الذي يدفع سوق مستخلصات الشعير في أمريكا الشمالية على الرغم من وجود عدد كبير من اللاعبين في صناعة المخابز الذين يقدمون منتجات المخابز التقليدية، إلا أن عددًا محدودًا فقط من اللاعبين يستخدم مكونات الشعير في المنتجات التي يقدمونها. ومن ناحية أخرى، يفضل المستهلكون في جميع أنحاء العالم تدريجياً الأطعمة ذات المكونات الطبيعية بسبب الفوائد الصحية الكامنة. وهذا هو الاتجاه الرئيسي الذي يخلق فرصًا عالية الإمكانات للشركات التي تقدم مثل هذه المنتجات. وهذا يخلق أيضًا فرصة للشركات المحلية الجديدة لدخول سوق مستخلصات الشعير للاستفادة من الطلب المتزايد على المنتجات الخالية من السكر والغلوتين وذات القيمة الغذائية العالية والمنتجات النظيفة من صناعات المخابز ومصانع الجعة والأغذية والمشروبات. الفرص المتاحة للمشاركين في السوق في استخراج الشعير آخذة في الارتفاع بسبب الطلب المتزايد على بدائل السكر. كما تعمل الأسعار التنافسية وفوائد التصنيع العديدة على تشجيع مصنعي المواد الغذائية على اختيار مستخلص الشعير. كما أدى ارتفاع استهلاك الكحول بسبب تغيرات نمط الحياة في جميع أنحاء العالم إلى زيادة الطلب على مستخلص الشعير. إن فرص استخراج الشعير في صناعة المواد الغذائية مذهلة بسبب قلة عدد اللاعبين في السوق. توفر سهولة توافر المواد الخام وانخفاض تكلفة المعالجة فرصًا للاعبين الجدد في السوق. علاوة على ذلك، ونظراً لارتفاع الطلب على الشعير المملح والقمح المخمر في تطبيقات مختلفة، فإن الحاجة إلى بدائل مماثلة تكتسب زخماً متزايداً في مختلف أنحاء أميركا الشمالية. يمكن تجنب النقص في الشعير والقمح باستخدام الحبوب الأخرى مثل الأرز؛ ومع ذلك، فإن الحبوب البديلة لا تحمل نفس الصفات الغذائية أو التخمرية وغيرها من الصفات مثل القمح والشعير، وبالتالي لا يمكن دمجها كبديل مباشر، وبالتالي تعزيز نمو السوق إلى حد أكبر. بالإضافة إلى ذلك، فقد حول المستهلكون اليوم تفضيلهم نحو المنتجات الغذائية العضوية والطبيعية، مع التركيز على الفوائد الصحية العديدة التي توفرها هذه الأنواع من الأطعمة. علاوة على ذلك، فإن اللوائح الحكومية الصارمة بشأن المضافات الغذائية تشكل في الوقت الحاضر مصدر قلق كبير لمصنعي ومصنعي الأغذية. ولهذا السبب، تركز الشركات العاملة في صناعة الأغذية والمشروبات على إنتاج منتجات ذات علامة تجارية نظيفة من خلال عدم استخدام المضافات الغذائية أو الحد منها وزيادة اعتماد الألوان والنكهات الغذائية الطبيعية كبدائل للمضافات الغذائية الاصطناعية.
أثرت جائحة كوفيد-19 على الصناعات والاقتصادات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وإغلاق الأعمال وحظر السفر. الولايات المتحدة لديها أكبر عدد من الحالات المؤكدة لفيروس كورونا، مقارنة بكندا والمكسيك. ومن المحتمل أن يؤثر ذلك على النقل بالسكك الحديدية في المنطقة، حيث من المرجح أن تتأثر سلسلة التوريد والتوزيع بسبب تفشي فيروس كورونا (COVID-19). وبالإضافة إلى ذلك، فإن عمليات التصنيع الشاملة وأنشطة البحث والتطوير ستؤثر أيضًا على نمو السوق.
سوق مستخلصات الشعير مقسمة إلى الشكل والطبيعة والتطبيق. بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى سائل ومسحوق. في عام 2018، سيطر القطاع السائل على سوق مستخلصات الشعير في أمريكا الشمالية. بناءً على الطبيعة، ينقسم سوق مستخلصات الشعير إلى عضوي وتقليدي. من المتوقع أن يكون القطاع العضوي هو القطاع الأسرع نموًا خلال الفترة المتوقعة. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق مستخلصات الشعير إلى الأطعمة والمشروبات والأدوية وغيرها. استحوذ قطاع المشروبات على الحصة الأكبر في عام 2018 ومن المتوقع أن يستمر في هيمنته خلال الفترة المتوقعة.
< strong>المصادر الرئيسية والشركات المدرجة
يُشار إلى بعض المصادر الرئيسية والثانوية الرئيسية لإعداد هذا التقرير عن سوق مستخلصات الشعير في أمريكا الشمالية هي مواقع الشركة والتقارير السنوية والتقارير المالية والوثائق الحكومية الوطنية وقاعدة البيانات الإحصائية، من بين أمور أخرى. الشركات الكبرى المدرجة في التقرير هي Maltexco SA؛ مجموعة مالتيروب؛ شركة إيركس المحدودة؛ شركة منتجات الشعير؛ مجموعة الشعير المتحدة؛ مجموعة سوفليه؛ مونتونز بي إل سي؛ بورتمالت نيفادا؛ شركة راهر؛ Complementos Alimenticios, SA de CV; وLiotecnica وغيرها.
Strategic insights for North America Malt Extracts involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2018 | US$ 217.00 Million |
| Market Size by 2027 | US$ 361.87 Million |
| Global CAGR (2019 - 2027) | 6.0% |
| Historical Data | 2016-2017 |
| Forecast period | 2019-2027 |
| Segments Covered |
By الشكل
|
| Regions and Countries Covered | أمريكا الشمالية
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Malt Extracts refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The North America Malt Extracts Market is valued at US$ 217.00 Million in 2018, it is projected to reach US$ 361.87 Million by 2027.
As per our report North America Malt Extracts Market, the market size is valued at US$ 217.00 Million in 2018, projecting it to reach US$ 361.87 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 6.0% during the forecast period.
The North America Malt Extracts Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Malt Extracts Market report:
The North America Malt Extracts Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Malt Extracts Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Malt Extracts Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For North America Malt Extracts Market
