No. of Pages: 119 | Report Code: TIPRE00023705 | Category: Food and Beverages
يعد سوق منتجات المخابز المجمدة في أمريكا الشمالية سوقًا مجزأ للغاية وجود لاعبين إقليميين ومحليين كبيرين يقدمون العديد من الحلول للشركات التي تستثمر في ساحة السوق. يؤدي الاتجاه الواسع الانتشار للتواصل الاجتماعي في المقاهي بين جيل الألفية في المناطق الحضرية وأصغر شريحة من السكان إلى تسريع نمو صناعة الخدمات الغذائية المقيدة بالسلاسل، والتي تعمل على تنمية سوق منتجات المخابز المجمدة. علاوة على ذلك، برزت المقاهي والمطاعم كمكان مريح وملائم للعائلات وجيل الألفية والمهنيين الشباب العاملين للاسترخاء والتواصل الاجتماعي، وبالتالي دفع نمو السوق. وبالإضافة إلى ذلك، أدى التطور السريع للبنية التحتية في الاقتصادات الناشئة، مثل المطارات الجديدة والطرق السريعة، إلى خلق فرص للعديد من منافذ الخدمات الغذائية وسلاسل المقاهي لفتح منافذ جديدة. ونتيجة لذلك، فإن تفضيل المستهلكين المتزايد للوجبات السريعة والأطعمة المجمدة وغيرها من المواد الغذائية الجاهزة للأكل مثل الخبز واللفائف والبيتزا وعجينة البيتزا والكعك والمعجنات والكعك والبسكويت هو ما يدفع المستهلكين إلى تناول الوجبات السريعة. الطلب على منتجات المخابز المجمدة.
في حالة كوفيد-19، شهدت أمريكا الشمالية، وخاصة الولايات المتحدة، ارتفاعًا غير مسبوق في عدد حالات الإصابة بفيروس كورونا، مما أدى إلى التوقف أنشطة تصنيع منتجات المخابز المجمدة. سقوط في المواد الغذائية الأخرى & وقد أثرت قطاعات إنتاج المشروبات لاحقاً على الطلب على منتجات المخابز المجمدة خلال الأشهر الأولى من عام 2020. علاوة على ذلك، أدى الانخفاض في إجمالي أنشطة إنتاج منتجات المخابز إلى توقف مشاريع تصنيع منتجات المخابز المجمدة، مما أدى إلى انخفاض الطلب على منتجات المخابز المجمدة. وقد شوهد اتجاه مماثل في بلدان أخرى في أمريكا الشمالية مثل المكسيك وكندا وبنما وكوستاريكا. ومع ذلك، من المرجح أن تتغلب الدول على هذا الانخفاض في الطلب مع استعادة الأنشطة الاقتصادية وتيرتها، خاصة في بداية عام 2021.
من المتوقع أن ينمو سوق منتجات المخابز المجمدة في أمريكا الشمالية من 6,978.61 مليون دولار أمريكي في عام 2021 إلى 9,299.63 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028؛ ومن المقدر أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.2٪ من عام 2021 إلى عام 2028. وأصبح التجميد أحد أكثر الطرق فعالية للحفاظ على النكهة والملمس والقيمة الغذائية لمنتجات المخابز على مدى فترات تخزين طويلة. فهو يجمع بين مزايا درجات الحرارة المنخفضة من حيث منع تطور الميكروبات، وتقليل التفاعلات الكيميائية، وتأخير التفاعلات الأيضية الخلوية. مع التقدم في تكنولوجيا التجميد، ظهرت طريقة التجميد السريع الفردي (IQF) كتقنية واعدة لحفظ منتجات المخابز المجمدة لفترات أطول من الوقت مع الحفاظ على خصائصها الحسية والفيزيائية والكيميائية. يعد اختراع طريقة IQF مسؤولاً إلى حد كبير عن منتجات المخابز المجمدة عالية الجودة. IQF هي تقنية تجميد تمنع تكون بلورات الثلج الكبيرة في الطعام. يمكن لبلورات الثلج الكبيرة أن تلحق الضرر بالخلايا والألياف البلورية في التجميد التقليدي، مما يتسبب في جفاف المنتجات الغذائية. من ناحية أخرى، تنتج أطعمة IQF بلورات ثلجية صغيرة تحمي ألياف المنتج الغذائي. تعد الكبسلة الدقيقة تقنية جديدة نسبيًا يمكنها مساعدة الشركات المصنعة على إطالة العمر الافتراضي وتحسين نسيج منتجات المخابز المجمدة الخالية من الغلوتين. تُستخدم هذه التقنية لتحسين جودة الورق المقوى للبيتزا المبردة والبيتزا ذات القشرة المرتفعة ومغرفة وخبز الكعك المجمد وعجين البسكويت المجمد لإطالة العمر الافتراضي للعجين والبسكويت المجمد والمبرد. ولذلك، فإن اعتماد تقنية IQF للحفاظ على نضارة منتجات المخابز المجمدة سيوفر فرصًا كبيرة للاعبين في السوق العاملين في سوق منتجات المخابز المجمدة.
بناءً على نوع المنتج، استحوذ قطاع الخبز واللفائف على الحصة الأكبر من سوق منتجات المخابز المجمدة في أمريكا الشمالية في عام 2020. بناءً على الفئة، استحوذ القطاع التقليدي على حصة سوقية أكبر من سوق منتجات المخابز المجمدة في أمريكا الشمالية في عام 2020. بناءً على الاستخدام النهائي، استحوذ قطاع الخدمات الغذائية على حصة سوقية أكبر من سوق منتجات المخابز المجمدة في أمريكا الشمالية في عام 2020. تشمل الخدمات الغذائية الشركات والمؤسسات والشركات المسؤولة عن تحضير أي وجبة خارج المنزل. تشمل صناعة الخدمات الغذائية مطاعم الخدمة السريعة ومطاعم الخدمة الكاملة والمدارس والكافيتريات. يستخدم اللاعبون البارزون في صناعة الخدمات الغذائية منتجات المخابز المجمدة لصنع المواد الغذائية ولأغراض البيع. تقوم المطاعم أيضًا بتوريد منتجات المخابز المجمدة إلى متاجر البيع بالتجزئة وكسب الأرباح. منتجات المخابز المجمدة مثل الكعك & كانت المعجنات وقشرة البيتزا والدونات وملفات تعريف الارتباط مطلوبة دائمًا في قوائم الخدمة السريعة والمقاهي. إن استخدام منتجات المخابز المجمدة في المطاعم والمقاهي يبرر الأسعار للمستهلكين الذين يركزون على القيمة من خلال التركيز على جودة منتجات المخابز المجمدة. يمكن للعملاء التجول بسهولة في المطاعم والمقاهي لشراء منتجات المخابز المجمدة حسب القائمة، إلى جانب تجربة التواجد في مطعم أو مقهى أو فندق متميز.
هناك عدد قليل من المصادر الأولية والثانوية الرئيسية المشار إليها لإعداد هذا التقرير عن سوق منتجات المخابز المجمدة في أمريكا الشمالية هي مواقع الشركة والتقارير السنوية والتقارير المالية والوثائق الحكومية الوطنية وقاعدة البيانات الإحصائية وغيرها. وتشمل الشركات الكبرى المدرجة في التقرير شركة Dawn Food Products, Inc.؛ يوروباستري، سا؛ لانتمانين يونيبيك؛ Grupo Bimbo SAB de CV، Aryzta Ag؛ شركة جنرال ميلز؛ شركة كول كواليتي فودز إنك؛ شركة كوناجرا براندز، إنك؛ شركة أسوشيتد البريطانية للأغذية وشركة بريدجفورد للأغذية.
Strategic insights for North America Frozen Bakery Products involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2021 | US$ 6,978.61 Million |
| Market Size by 2028 | US$ 9,299.63 Million |
| Global CAGR (2021 - 2028) | 4.2% |
| Historical Data | 2019-2020 |
| Forecast period | 2022-2028 |
| Segments Covered |
By نوع المنتج
|
| Regions and Countries Covered | أمريكا الشمالية
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Frozen Bakery Products refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The North America Frozen Bakery Products Market is valued at US$ 6,978.61 Million in 2021, it is projected to reach US$ 9,299.63 Million by 2028.
As per our report North America Frozen Bakery Products Market, the market size is valued at US$ 6,978.61 Million in 2021, projecting it to reach US$ 9,299.63 Million by 2028. This translates to a CAGR of approximately 4.2% during the forecast period.
The North America Frozen Bakery Products Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Frozen Bakery Products Market report:
The North America Frozen Bakery Products Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Frozen Bakery Products Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Frozen Bakery Products Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
UK+442030260021, US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For North America Frozen Bakery Products Market
