No. of Pages: 139 | Report Code: TIPRE00012092 | Category: Food and Beverages
يُعرف الشكل المجفف من الدم الحيواني الذي يتم جمعه من ذبح العديد من أنواع الماشية مثل الأبقار والخنازير والدجاج وغيرها تحت ظروف معينة باسم وجبة دم. تعتبر وجبة الدم مصدرا غنيا للبروتين والحديد والنيتروجين وتستخدم لتكملة الوجبات الغذائية التي تعتمد على الحبوب وبقايا النباتات والأعلاف. تقدم وجبة الدم ميزة على البروتين النباتي ومكونات الأعلاف الأخرى نظرًا لخصائصها الغذائية الغنية وفعاليتها من حيث التكلفة. وبصرف النظر عن استخدامها في صناعة الأعلاف، فإن مسحوق الدم يستخدم أيضًا كسماد طبيعي وعضوي لتعزيز نمو النبات. لذلك، مع زيادة الطلب على منتجات الأعلاف الصحية إلى جانب زيادة التركيز على الاستدامة البيئية وحماية المحاصيل، من المتوقع أن يرتفع سوق وجبة الدم خلال الفترة المتوقعة.
< /p>
ساهمت الولايات المتحدة بأكبر حصة من سوق وجبات الدم في أمريكا الشمالية. تعد الولايات المتحدة واحدة من أكبر الأسواق في المنطقة حيث يبحث المستهلكون عن المنتجات الغذائية الحيوانية الغنية بالبروتين والمغذية. يتزايد إنتاج واستهلاك وجبة الدم في الولايات المتحدة بسبب الطلب المتزايد على خيارات الغذاء الصحي إلى جانب التركيز المتزايد على المنتجات العضوية بين السكان. تعد الولايات المتحدة إحدى الدول الرئيسية التي تهيمن على سوق وجبات الدم في أمريكا الشمالية.
بدأ تفشي مرض كوفيد-19 في البداية في مدينة ووهان (الصين) في ديسمبر 2019، ومنذ ذلك الحين، انتشر بوتيرة سريعة في جميع أنحاء العالم. ينتقل فيروس كورونا (COVID-19) عن طريق الاتصال بالأشخاص المصابين أو الناقلين عبر الرذاذ التنفسي عند السعال أو العطس. اعتبارًا من مارس 2020، تعد الصين وإيطاليا وإيران وإسبانيا وجمهورية كوريا وفرنسا وألمانيا والولايات المتحدة من بين الدول الأكثر تضرراً من حيث الحالات المؤكدة والوفيات المبلغ عنها. لقد أثر الوباء على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الأعمال. أدى إغلاق العديد من الصناعات، وخاصة صناعة الأغذية والمشروبات واضطرابات سلسلة التوريد بسبب إغلاق البلدان، إلى ضغط على إمدادات منتجات الأغذية والمشروبات. وواجهت أمريكا الشمالية خسائر اقتصادية فادحة بسبب تفشي مرض كوفيد-19. شهدت الإيرادات المتحققة في هذه المنطقة انخفاضًا كبيرًا بسبب بعض الخطوات مثل الإغلاق، الذي اتخذته الحكومة للحد من انتشار فيروس كورونا. تتصدر الولايات المتحدة أمريكا الشمالية من حيث أكبر عدد من حالات الإصابة والوفيات المؤكدة بفيروس كورونا. تأثرت صناعة الأغذية وأعلاف الدواجن في المنطقة سلبًا بسبب تفشي فيروس كورونا. بالإضافة إلى ذلك، ستتأثر سلسلة التوريد الشاملة وعمليات التصنيع وأنشطة البحث والتطوير وستؤثر على نمو السوق سلبًا.
يعتبر علف الدواجن أحد تطبيقات وجبة الدم، وهو عبارة عن مكونات علفية تستخدم لطيور الدواجن، بما في ذلك الديك الرومي والدجاج والبط والطيور المنزلية الأخرى. تتطلب مكونات العلف هذه العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها حيوانات الدواجن للنمو والتطور، وتشمل المعادن الأساسية والفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والماء. بخلاف هذا، يعتبر البروتين مصدرًا رئيسيًا للطاقة لطيور الدواجن. أدى ارتفاع الاستثمارات في مصانع أعلاف الدواجن وبيوت الدواجن والمسالخ إلى نمو سوق أعلاف الدواجن. من بين مكونات العلف الأخرى، تعتبر وجبة الدم مكونًا غذائيًا مهمًا يستخدم بشكل أساسي في علف الدواجن. تعتبر وجبة دم الدواجن بديلاً فعالاً من حيث التكلفة وأفضل المكونات أداءً مقارنة بالأشكال الأخرى من مكونات العلف. وهو معروف على نطاق واسع بخصائصه الغذائية وهو مصدر غني للبروتين والحديد ومحتوى اللايسين. بخلاف ذلك، تعمل وجبة الدم أيضًا على تعزيز قابلية هضم البيبسين، وبالتالي يتم استخدامها في البروتين التكميلي إلى جانب مكونات الأعلاف المشتقة من النباتات. وبالتالي، كان الطلب المتزايد على الدواجن من الدول في جميع أنحاء العالم عاملاً مساهمًا في صعود وتطوير سوق وجبات الدم.
استنادًا إلى المصدر، يتم تقسيم سوق وجبات الدم إلى دم الخنازير ودم الدواجن ودم المجترات. استحوذ قطاع دم الدواجن على الحصة الأكبر من سوق وجبات الدم في أمريكا الشمالية في عام 2018؛ ومع ذلك، من المتوقع أن ينمو سوق قطاع الخنازير بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. يحتوي دم الخنازير، المعروف أيضًا باسم دم الخنزير أو دم الخنازير، على العديد من الخصائص المشابهة لدم الإنسان وهو حيوان مفيد جدًا. نموذج في العديد من مجالات البحث. تقدم بعض الصناعات خلايا الدم الحمراء الخنازير الطازجة والمثبتة بالغلوتارالدهيد لأغراض البحث أو لأغراض أخرى. يتم جمع دم الدواجن من الدجاج بشكل رئيسي لغرضين، مثل الحصول على مصل الدم، والذي يمكن اختباره بحثًا عن الأجسام المضادة لفيروسات الأمراض المختلفة، ولا يلزم استخدام مضادات التخثر في هذه العملية، ويُسمح للدم بالتجلط. تعطي مستويات الأجسام المضادة المكتشفة في الطيور والأسراب الفردية مؤشرا على الاستجابة للتطعيم. يتم جمع دم الحيوانات المجترة بشكل رئيسي من البقرة. يتم جمع الدم الطازج والكامل من المسالخ، ثم يتم تخثره، وأخيراً تجفيفه بالبخار، وهو ما يشار إليه غالباً باسم \"البروتين الحيواني المتحول من الدم\". تم منع تقديم وجبة لحوم المجترات ووجبة العظام كعلف للحيوانات المجترة لتقديم الدعم كأحد جدران الحماية من مرض جنون البقر. تعتبر وجبة دم المجترة من مصادر البروتين الجيدة، ويشكل البروتين نسبة عالية من الالتفافية، حوالي 75%. لذلك تعد وجبة الدم هذه مصدرًا جيدًا للبروتين الجانبي.
استنادًا إلى التطبيق، سوق وجبات الدم في أمريكا الشمالية يتم تقسيمها إلى أعلاف الخنازير وأعلاف الدواجن وأعلاف المجترات والأعلاف المائية وغيرها. في عام 2018، هيمن قطاع أعلاف الدواجن على سوق وجبات الدم في أمريكا الشمالية؛ بينما من المتوقع أن ينمو قطاع الأعلاف المائية بأسرع معدل خلال 2019-2027. ويذهب التطبيق الآخر لوجبة الدم إلى الأسمدة والمبيدات الحشرية التي تستخدم في الأغراض الزراعية. حيث أن وجبة الدم تحتوي على العديد من العناصر الغذائية؛ إنه مفيد جدًا حتى للحفاظ على جودة التربة. تساعد وجبات الدم في تربية الحيوانات وكذلك في إنتاج المحاصيل الصحية. تحتوي وجبة الدم على نسبة عالية من البروتين الخام وتستخدم عادة كمصدر للبروتين في الوجبات الغذائية البادئة للخنازير. تمت إعادة السماح ببلازما الخنازير كعنصر علف للخنازير والدواجن لأن البلازما تعمل على تحسين الخنازير. أداء النمو والصحة دون تطوير مقاومة للمضادات الحيوية. علف الدواجن هو في الأساس غذاء لدواجن المزرعة، بما في ذلك الدجاج والبط والإوز والطيور المنزلية الأخرى. يتم اختيار مكونات العلف في وجبات الدواجن بشكل خاص وفقًا للعناصر الغذائية التي توفرها، وغياب العوامل السامة، وتأثيرها المستساغ على تناول العلف، وكذلك تكلفتها. يتم استخدام وجبة الدم التي تتكون من الدم المجفف الذي يتم الحصول عليه من الماشية المذبوحة بشكل أساسي لتعزيز إنتاج الحليب في الماشية بسبب محتواها العالي من البروتين. توفر تربية الأحياء المائية نصف المأكولات البحرية إلى جانب المنتجات السمكية التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم وتكتسب أهمية عالمية في شكل مصدر للغذاء الصحي والدخل. ومع تزايد عدد سكان العالم، سينمو الطلب المستقبلي على المأكولات البحرية بوتيرة سريعة ولا يمكن تلبيته إلا من خلال إنتاج تربية الأحياء المائية الموسع والمستدام. يشمل التطبيق الآخر لوجبة الدم الأسمدة والمبيدات الحشرية وما إلى ذلك.
استنادًا إلى عملية، يتم تقسيم سوق وجبات الدم في أمريكا الشمالية إلى التجفيف الشمسي، وتجفيف الأسطوانة، والتجفيف الحلقي والتجفيف. تجفيف فلاش وتجفيف الرش. في عام 2018، سيطر قطاع التجفيف الحلقي والفلاش على سوق وجبات الدم في أمريكا الشمالية؛ في حين من المتوقع أن ينمو قطاع التجفيف الشمسي بأسرع معدل خلال 2019-2027. ويستخدم التجفيف الشمسي طاقة الشمس؛ ومع ذلك، يتم إجراؤها في مجفف شمسي مصمم ومُصمم لهذا الغرض. . تعتبر طريقة التجفيف بالطاقة الشمسية مناسبة تمامًا للتشغيل على نطاق صغير أثناء إنتاج وجبة الدم. التجفيف بالأسطوانة هو في الأساس طريقة تستخدمها الصناعات لتجفيف السوائل من المواد الخام بمساعدة أسطوانة التجفيف. في هذه العملية، تتم تغذية المكونات الخام المهروسة وتجفيفها في درجات حرارة منخفضة نسبيًا وفي براميل عالية السعة، مما يؤدي إلى إنتاج صفائح من المنتجات المجففة في البراميل. يعد المجفف الحلقي في الأساس تطويرًا خاصًا للمجفف السريع مع دمج إعادة التدوير الداخلي المحمول بالهواء لتحسين التشغيل والكفاءة بشكل كبير. من المعروف أن التجفيف بالرش هو طريقة لإنتاج أي مسحوق جاف من أي سائل أو ملاط من خلال التجفيف السريع بالغاز الساخن. تُفضل عملية التجفيف هذه لتجفيف العديد من المواد الحساسة حراريًا، بما في ذلك الأطعمة والأدوية.
تعد تطوير المنتجات والاندماج والاستحواذ وتخطيط الأعمال من الاستراتيجيات الشائعة التي تعتمدها الشركات لتوسيع محفظة منتجاتها. تعد شركة APC Company, Inc.، وRidley Corporation Limited.، وApelsa Guadalajara، SA de CV، وThe Boyer Valley Company, Inc.، وTerramar Philippines من بين الشركات الفاعلة في السوق التي تنفذ هذه الإستراتيجية لتوسيع قاعدة العملاء والحصول على حصة سوقية كبيرة في أمريكا الشمالية، والتي يتيح لهم ذلك الحفاظ على اسم العلامة التجارية في سوق أمريكا الشمالية.
Strategic insights for North America Blood Meal involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2018 | US$ 404.36 Million |
| Market Size by 2027 | US$ 576.13 Million |
| Global CAGR (2019 - 2027) | 4.1% |
| Historical Data | 2016-2017 |
| Forecast period | 2019-2027 |
| Segments Covered |
By المصدر
|
| Regions and Countries Covered | أمريكا الشمالية
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of North America Blood Meal refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The List of Companies - North America Blood Meal Market
The North America Blood Meal Market is valued at US$ 404.36 Million in 2018, it is projected to reach US$ 576.13 Million by 2027.
As per our report North America Blood Meal Market, the market size is valued at US$ 404.36 Million in 2018, projecting it to reach US$ 576.13 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 4.1% during the forecast period.
The North America Blood Meal Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Blood Meal Market report:
The North America Blood Meal Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The North America Blood Meal Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Blood Meal Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For North America Blood Meal Market
