توقعات سوق السمن الصناعي الصلب في الشرق الأوسط وأفريقيا حتى عام 2028 - تأثير كوفيد-19 والتحليل الإقليمي حسب النوع (قابل للدهن، متعدد الأغراض، مزيج الزبدة) والتطبيق [المخبوزات والحلويات (ملفات تعريف الارتباط والبسكويت والكعك والمعجنات القشرية والمخبوزات الأخرى) والحلويات)، والأغذية الجاهزة للأكل وRTC، وبدائل اللحوم ومنتجات الألبان، وغيرها]

الشرق الأوسط& من المتوقع أن ينمو سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا من 99.24 مليون دولار أمريكي في عام 2022 إلى 119.95 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028. ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.2% من عام 2022 إلى عام 2028.

الطلب المتزايد على السمن النباتي كبديل منخفض التكلفة للزبدة يقود سوق السمن الصناعي الصلب

السمن الصناعي يتم إنتاجه تقليديًا عن طريق هدرجة الزيوت النباتية مثل زيت النخيل وزيت الكانولا وزيت بذور اللفت وزيت القرطم. كونه بديلاً أرخص للزبدة، فهو يستخدم على نطاق واسع في إنتاج منتجات المخابز على نطاق صناعي، مما قد يسمح للمصنعين بخفض أسعار منتجاتهم النهائية. بفضل خصائصه المشابهة للزبدة، يعمل السمن على تحسين نسيج وثبات منتجات المخابز المختلفة، مثل الكعك والمعجنات الرقيقة والكعك والبسكويت والكرواسون. علاوة على ذلك، فهي مريحة في الاستخدام ولها مدة صلاحية عالية. يحتوي المارجرين على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة بالزبدة. علاوة على ذلك، فهو خالي من أي مكونات مشتقة من الحيوانات. في الوقت الحاضر، يقوم المصنعون بتوفير السمن النباتي الخالي من زيت النخيل، مما يزيد من جاذبيته بين المستهلكين. يتمتع السمن الصلب بثبات تأكسد عالي مقارنة بأنواع السمن الأخرى، مما يجعله مكونًا شائعًا بين مختلف الخبازين التجاريين والمنزليين. يتزايد الطلب على السمن الصلب عبر الشركات المصنعة لمنتجات المخابز وغير الألبان وبدائل اللحوم نظرًا لقدرتها على تحمل التكاليف وسهولة الاستخدام. يبذل مصنعو المخابز جهودًا لتقليل تكلفة منتجاتهم لجعلها في متناول جميع فئات المستهلكين. ولذلك، فإن تفضيل السمن الصناعي الصلب يتزايد، مما يدفع نمو سوق السمن الصناعي الصلب.

الشرق الأوسط & نظرة عامة على سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا

الشرق الأوسط& ينقسم سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا إلى جنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط& أفريقيا. تنمو صناعة الأغذية بسرعة في الشرق الأوسط نتيجة لتكاثر صناعة السياحة، والتغيرات في التركيبة السكانية، والتحولات في العادات الغذائية الاستهلاكية. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على السمن الصناعي الصلب اللازم لإنتاج الحلويات والمخابز وغيرها من المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل. بالإضافة إلى ذلك، ارتفع الطلب على السمن الصناعي الصلب حيث تبحث الصناعات الغذائية عن بدائل منخفضة التكلفة للزبدة المستخدمة في تحضير المنتجات المختلفة. يمكن استخدام السمن الصناعي في العديد من التطبيقات التي تستخدم فيها الزبدة بشكل عام، مثل الشوي والخبز والتوابل. علاوة على ذلك، فإن التطور السريع لصناعة الأغذية والمشروبات في أفريقيا إلى جانب الاستهلاك المتزايد للمواد الغذائية المدعمة والأغذية المدعمة أدى إلى زيادة الطلب على السمن الصناعي الصلب. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يؤدي التركيز المتزايد لمصنعي المواد الغذائية على تطوير مكونات غذائية مبتكرة وصحية إلى نمو السوق. وبالتالي، من المتوقع أن تؤدي كل هذه العوامل إلى دفع سوق السمن الصناعي الصلب.

الشرق الأوسط & إيرادات سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا وتوقعاتها حتى عام 2028 (مليون دولار أمريكي)

الشرق الأوسط& يتم تقسيم سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا إلى النوع والتطبيق والبلد.

استنادًا إلى النوع، فإن منطقة الشرق الأوسط & ينقسم سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا إلى مزيج زبدة قابل للدهن ومتعدد الأغراض. استحوذ القطاع متعدد الأغراض على أكبر حصة سوقية في عام 2022.

بناءً على التطبيق، منطقة الشرق الأوسط & يتم تقسيم سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا إلى [المخابز والحلويات (ملفات تعريف الارتباط والبسكويت والكعك والمعجنات القشرية وغيرها من المخابز والحلويات)، والأغذية RTE وRTC، وبدائل اللحوم والألبان، وغيرها]. استحوذ قطاع المخابز والحلويات على أكبر حصة سوقية في عام 2022.

استنادًا إلى الدولة والشرق الأوسط وأفريقيا. ينقسم سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا إلى المملكة العربية السعودية وجنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة وبقية دول الشرق الأوسط& أفريقيا. بقية دول الشرق الأوسط & سيطرت أفريقيا على السوق في عام 2022.

Bunge Ltd; بوراتوس نيفادا؛ شركة فوجي أويل المحدودة؛ آك أب؛ وWilmar International Ltd هي الشركات الرائدة العاملة في منطقة الشرق الأوسط& سوق السمن الصناعي الصلب في أفريقيا.

Middle East & Africa Industrial Hard Margarine Strategic Insights

Strategic insights for Middle East & Africa Industrial Hard Margarine involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Middle East & Africa Industrial Hard Margarine Report Scope

Middle East & Africa Industrial Hard Margarine Regional Insights

The regional scope of Middle East & Africa Industrial Hard Margarine refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.